La Brianza, spesso sottovalutata, è un territorio ricco di sorprese, un tesoro nascosto tra le province di Monza e Brianza, Como e Lecco. Lontana dall'essere solo la terra del Gran Premio di Formula 1 a Monza, la Brianza offre un mosaico di esperienze che spaziano dall'arte alla gastronomia, dalla natura alla storia. Questo articolo vuole essere una guida per esplorare le sue gemme nascoste, i suoi sapori autentici e le sue tradizioni secolari.
Un territorio da sfatare: la "verde Brianza" e le sue sfaccettature
Spesso si parla della "verde Brianza", ma è importante sfatare un mito: non è tutto un tripudio di verde incontaminato. La Brianza è un territorio variegato, con zone più urbanizzate e altre dove la natura regna sovrana. Questa dicotomia è parte del suo fascino, un equilibrio tra passato e presente, tra tradizione e modernità.
Meraviglie naturali: il Ciliegio Gigante di Besana Brianza
A Besana Brianza, una piccola frazione, si erge un ciliegio enorme, quasi magico, che fa sentire chiunque piccolo come una formica. La sua grandezza e la sua chioma incredibile lo rendono uno spettacolo da vedere. La risonanza mediatica, nata da un articolo di giornale, ha portato orde di visitatori, a volte creando disagi per gli abitanti. Nonostante ciò, il ciliegio ha ottenuto il riconoscimento di monumento nazionale, un tributo alla sua unicità e bellezza.
Agliate: un tuffo nel romanico e nelle tradizioni
Agliate, paese natale della madre dell'autore, confina con Vergo Zoccorino e si trova a pochi chilometri da Carate Brianza. È attraversato dal fiume Lambro, un tempo costellato di mulini ad acqua. La Basilica dei Santi Pietro e Paolo è un gioiello inestimabile dello stile romanico. Nonostante la sua attuale spoglia, la chiesa è sempre stata molto richiesta per i matrimoni. Un altro tesoro è il battistero esterno, con la sua pianta a nove lati e gli affreschi che adornano le pareti.
Cassago Brianza: omaggio alla famiglia Visconti di Modrone
A Cassago Brianza si può rendere omaggio alla famiglia dei Visconti di Modrone. Il Mausoleo è accessibile al pubblico durante la giornata di "Ville aperte" o in occasione della festa patronale di San Giobbe, ai primi di maggio. La guglia che svetta tra i cipressi è un punto di riferimento inconfondibile.
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Montevecchia: tra colline, sapori e serate romantiche
Montevecchia, con le sue colline soprannominate le piramidi, è una meta imperdibile nella Brianza Nord Orientale. L'area fa parte del Parco regionale di Montevecchia e della Valle del Curone ed è rinomata per tre motivi principali: gli agriturismi, i formaggini tipici e le serate romantiche sotto le stelle. Le colline verdi sono perfette per passeggiate tra le vigne e per trascorrere domeniche all'aria aperta, concludendo la giornata in un agriturismo.
La Costa: un'oasi tra vigne e cantine
Immersa nel verde delle colline, La Costa offre la possibilità di mangiare, dormire e visitare le cantine per una degustazione dei vini prodotti direttamente.
Monza: tra fasti reali e arte contemporanea
Monza, oltre al famoso autodromo, custodisce la splendida Villa Reale, voluta dall'Arciduca Ferdinando d'Asburgo per ricreare i fasti di una vera corte. In alternativa, il parco di Monza offre un'oasi di verde per pic-nic, passeggiate e momenti di relax. All'interno del parco, elementi artistici sorprendenti, come anfore sopraelevate, scale illuminate e una statua di Lenin, creano un'atmosfera unica. Il "Pavillon", punto accoglienza del parco, è stato progettato dall'architetto newyorkese James Wines.
Monticello Spa: un'oasi di benessere con vista sulle prealpi
Per chi cerca relax e benessere, Monticello Spa è una valida alternativa alle Terme di Milano, più intima e immersa nel verde, con una vista mozzafiato sulle prealpi lombarde.
Tradizioni dolciarie e specialità locali
La Brianza è ricca di tradizioni dolciarie e specialità locali che meritano di essere scoperte. Per l'Epifania, nei dintorni di Lissone e Desio, si può trovare il Papurot, un pan brioches o frolla a forma di omino. Altro dolce tipico sono i ravioli di Viganò, preparati dagli abitanti del paese secondo un'antica ricetta segreta.
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Itinerari gastronomici: i luoghi del cuore e le nuove scoperte
L'autore condivide i suoi luoghi del cuore, tra caffetterie, pasticcerie e ristoranti, offrendo un itinerario gastronomico alla scoperta dei sapori autentici della Brianza:
- La Rosetta, caffetteria e pasticceria di Seregno: famosa per il caffè servito con panna e le brioches deliziose.
- La Pastizzeria a Briosco: specializzata in dolci e proposte salate senza glutine.
- Pasticceria Rizzi a Verano: una pasticceria storica, frequentata dalla madre dell'autore fin da bambina.
- La Petite: pasticceria francese a Giussano.
- Qb Monza: pasticceria dal taglio americano a Monza, con altalene al posto delle sedie.
- L’Albero dei Gelati: gelateria con materie prime bio di alta qualità a Seregno, Monza e Cogliate.
- Panificio Corti di Seregno: famoso per la focaccia genovese.
- Camp de Cent Pertich a Carate: ristorante preferito dell'autore.
- Trattoria Bjrot (Verano): trattoria di altri tempi con cucina tradizionale monzese e piatti ricercati.
- Mu Fish a Nova Milanese: ristorante fusion con capesante canadesi.
- Umami a Seregno: ristorante giapponese con dehor in stile americano.
La Brianza e i VIP: un legame indissolubile
La Brianza è stata scelta come dimora da molti personaggi famosi, tra cui Eros Ramazzotti, Adriano Celentano e Claudia Mori, i Pooh, Fausto Leali, Federica Fontana. Anche Lucio Battisti era seppellito a Molteno, prima che la sua tomba venisse spostata. Roberto Vecchioni è di Carate, mentre Morgan e i Blu Vertigo sono di Monza.
Untersinnerhof: un'esperienza in agriturismo nella vicina Val Casies
Pur non essendo in Brianza, l'agriturismo Untersinnerhof in Val Casies offre un'esperienza autentica a contatto con la natura. Immerso tra prati e boschi, il maso offre alloggi confortevoli, prodotti genuini e numerose attività per bambini e adulti.
I nostri ospiti apprezzano…
- meraviglioso parco giochi per bambini
- cestino per la colazione con prodotti del maso
- la pista ciclabile e la pista da sci di fondo partono direttamente dal maso
Descrizione del maso
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Maso a misura di bambino in mezzo a prati e boschi all'ingresso della Valle di Casies. Sentiero ciclabile ed escursionistico e pista da sci di fondo presso il maso.
La vita contadina
Il Untersinnerhof è un maso con Allevamento di bestiame allevamento di bovini (mucche di razza Bruna svizzera) allevamento di bovini Durante l’anno, nel nostro maso vivono mucche, vitelloni, vitelli
Esperienze e attività proposte al maso
Attività contadina sperimentare la vita di tutti i giorni al maso Tempo libero e attività in inverno noleggio slittini Noi parliamo tedesco e italiano
Momenti di piacere al Untersinnerhof
Prodotti del maso uova (uova da allevamenti all’aperto) confetture di frutta (confettura di ribes rosso)
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