La torta della domenica rappresenta un'istituzione culinaria, un rito familiare che profuma di casa e di affetti. È il dolce che conclude il pranzo domenicale, quello che accompagna la merenda o che allieta la colazione della settimana a venire. Che siate esperti pasticceri o principianti ai fornelli, esiste una torta della domenica perfetta per voi, capace di soddisfare ogni gusto e di trasformare un semplice giorno in un'occasione speciale.
Un Classico Intramontabile: La Torta di Mele
E’ la regina indiscussa delle torte classiche: un impasto soffice arricchito da dolci mele. La torta di mele è forse la torta più gettonata per la merenda della domenica. Un profumo inconfondibile che inebria la casa e che evoca ricordi d'infanzia.
Delizia al Cioccolato: Un Piacere Irresistibile
La torta al cioccolato è un grande classico amato da tutti, perfetta per colazione o merenda. Per chi ama le torte al cioccolato che siano sfiziose ma al tempo stesso semplici, questa è la scelta giusta. Si può optare per la torta all’acqua al cioccolato, una variante light che non ha nulla da invidiare alla ricetta classica, l’irresistibile plumcake al cioccolato che vi delizierà ad ogni briciola, e per finire l’aromatica torta allo yogurt e cioccolato che amerete per la sua consistenza morbida e il gusto leggero. Se la scelta tra una torta al cioccolato e dei biscotti è ardua, scegli i brownies!
La Torta della Nonna: Un Tesoro di Ricordi
Torta della nonna: friabile frolla al burro, crema pasticcera e pinoli tostati. Un dolce che sa di tradizione, di mani sapienti e di amore incondizionato.
Un Tocco Esotico: La Torta Morbida al Cocco
Chi ama i sapori molto particolari può provare la torta morbida al cocco. Un'alternativa originale e golosa per chi desidera sperimentare nuovi orizzonti del gusto.
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Cheesecake: Un Viaggio Oltreoceano
La cheesecake è una famosa torta americana con una base di biscotti, una farcitura di formaggio fresco e frutta. Un classico della pasticceria internazionale, perfetto per chi ama i sapori decisi e le consistenze cremose.
Torte Soffici e Casalinghe: Un Abbraccio di Dolcezza
Per chi ama le torte soffici e casalinghe, consigliamo di preparare un ciambellone o un soffice plumcake alle carote. Sempre in tema di torte super morbide e semplici, vi proponiamo la cotton e la chiffon cake: soffici e golose, diventeranno le vostre torte della domenica preferite. Il plumcake allo yogurt è una torta soffice fatta da pochi e semplici ingredienti, perfetta per colazione. Il ciambellone è un dolce della tradizione semplicissimo da preparare, morbido e profumato, perfetto per colazione.
Crostata alla Confettura: Un Classico Semplice e Genuino
Morbida, fragrante e profumata: la crostata alla confettura di albicocche è deliziosa in tutta la sua semplicità. Un dolce che sa di casa, di ingredienti freschi e di sapori autentici. La crostata con marmellata d'uva è una torta perfetta per l'inizio dell'autunno. È una ricetta facile da realizzare e ideale da servire a colazione, come dessert oppure a merenda.
Torta Margherita: La Base Perfetta per Ogni Creazione
La torta margherita è una preparazione base della pasticceria, deliziosa in tutta la sua semplicità. Una tela bianca su cui dipingere con creme, frutta e decorazioni di ogni genere.
Torta allo Yogurt: Leggerezza e Bontà in un Solo Dolce
La torta allo yogurt è un dolce sofficissimo perfetto da gustare a colazione o a merenda. Un'alternativa leggera e gustosa per chi non vuole rinunciare al piacere di un dolce fatto in casa.
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Torta Caprese: Un Omaggio a Capri
La torta caprese è un dolce senza glutine tipico di Capri a base di cioccolato e mandorle. La torta caprese è un dolce tipico della pasticceria campana. È una morbida torta cioccolato e mandorle, senza farina che si prepara in modo facile e veloce. Un'esplosione di gusto e di profumi che evoca le atmosfere dell'isola azzurra.
Torta di Carote: Un Concentrato di Vitamine e Sapore
Soffice, genuina e dal colore vivace: la torta di carote è un dolce semplice e goloso perfetto per colazione o merenda. Scopri la mia ricetta! Un modo originale per gustare le carote, trasformandole in un dolce irresistibile.
Torta Mimosa: Un Omaggio alla Festa della Donna
Strati di pan di spagna farciti con una golosa crema: la torta mimosa è il dolce perfetto per la festa della donna. Un tripudio di giallo e di dolcezza per celebrare la femminilità.
Red Velvet: Un Tocco di Colore e di Eleganza
La Red Velvet è una torta scenografica di origine americana, colorata e cremosa. Un dolce che stupisce per il suo aspetto e che conquista per il suo sapore.
Banana Bread: Un Classico Anglo-Sassone
Il banana bread è una torta soffice e profumata di origine anglosassone caratterizzata da un impasto a base di banane. Un modo intelligente per utilizzare le banane mature, trasformandole in un dolce ricco di gusto e di energia.
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Torta Ricciolina del Monte Amiata: Un Tesoro Nascosto
La Torta ricciolina del Monte Amiata è un dolce strepitoso: pasta frolla friabile, frutta secca, crema al cioccolato e nocciole e morbida meringa montata. Un'esplosione di sapori e di consistenze che incanta il palato.
Torta Sbrisolona: Un Omaggio alla Tradizione Mantovana
Ecco la classica torta sbrisolona, un delizioso dolce con le mandorle facile da realizzare e perfetto per colazione o merenda. Prova subito la ricetta! Un dolce rustico e friabile, perfetto da gustare con un bicchiere di vino dolce.
Torta al Grano Saraceno con Confettura di Mirtilli Rossi: Un Incontro di Sapori Autentici
La torta al grano saraceno farcita con confettura di mirtilli rossi è un dolce dalla bontà unica. Un connubio perfetto tra il sapore rustico del grano saraceno e la dolcezza acidula dei mirtilli rossi.
Pinza Bolognese: Un Simbolo della Tradizione Emiliana
La pinza bolognese è un dolce tradizionale della città e dei dintorni. Un dolce semplice e genuino, legato alle feste e alle tradizioni locali.
Cannoli Siciliani: Un'Icona della Pasticceria Italiana
Quella dei cannoli siciliani è una ricetta tradizionale che partendo dalla nostra meravigliosa isola ha fatto il giro del mondo. Un'esplosione di sapori e di profumi che rappresenta l'eccellenza della pasticceria italiana.
Torta Duchessa di Parma: Un Omaggio all'Eleganza e alla Raffinatezza
Sapori e aspetto eleganti e raffinati per la torta Duchessa di Parma, un dolce simbolo di un'intera città ideale per un'occasione speciale come una ricorrenza, un compleanno oppure il raggiungimento di un traguardo importante! Un dolce maestoso e ricco, perfetto per celebrare i momenti importanti della vita.
Tiramisù Cremoso: Una Rivisitazione Golosa di un Classico
Il tiramisù cremoso è una golosa variante del tiramisù tradizionale, dalla quale si discosta per la presenza di panna nella crema. Un'alternativa ancora più ricca e golosa al classico tiramisù.
Torta di Lodi: Un Dolce Rustico e Genuino
Friabile, burrosa e ricca di mandorle: è la torta di Lodi, un dolce rustico dalla ricetta facile, perfetto per la colazione, la merenda e anche come dessert. Un dolce semplice e gustoso, perfetto per la colazione o la merenda.
Pan d'Arancia: Un Concentrato di Profumi e di Sapori
Per realizzare il pan d'arancia, per prima cosa lavate, asciugate e tagliate le arance a spicchi, quindi a pezzi, senza sbucciarle. Privatele dei semi e raccoglietele in un mixer insieme all’olio e al latte. Un dolce profumato e ricco di vitamine, perfetto per iniziare la giornata con energia.
Bensone: Un Dolce Semplice e Genuino della Tradizione Modenese
Il bensone è un dolce tipico della città di Modena. Una ricetta facile che si prepara con pochi ingredienti, per un dolce molto semplice. Un dolce che sa di casa, di tradizione e di sapori autentici.
Kaiserschmarren: Un Dolce Imperiale dal Cuore Alpino
Il Kaiserschmarren è un dolce che la leggenda vuole nato da un errore del cuoco dell’imperatore. Oggi è un grande classico del Trentino-Alto Adige. È una frittata dolce servita con la confettura. Lo avete mai preparato? Un dolce originale e gustoso, perfetto per una colazione o una merenda diversa dal solito.
Brutti ma Buoni: Biscotti dalla Bellezza Interiore
I brutti ma buoni sono biscotti tradizionali di Borgomanero, un piccolo comune del Piemonte, la cui ricetta è stata negli anni replicata, rielaborata e diffusa in tutta Italia. Biscotti dalla forma irregolare ma dal sapore irresistibile, perfetti da gustare con un caffè o un bicchiere di vino dolce.
Strudel di Mele: Un Classico della Pasticceria Altoatesina
Lo strudel di mele è un tipico dolce dell'Alto Adige molto goloso. Un dolce ricco di profumi e di sapori, perfetto per riscaldare le fredde giornate invernali.
Pasticciotti Leccesi: Un Omaggio alla Tradizione Salentina
Una deliziosa specialità pugliese, piccole frolle fragranti ripiene di crema pasticciera. Sono tipici della colazione salentina ed è un grande classico gustarli assieme al caffè leccese. Un dolce che sa di sole, di mare e di ospitalità.
Amor Polenta: Un Dolce Rustico e Genuino
L'amor polenta è un dolce facile da realizzare a base di farina di mais. Un dolce semplice e gustoso, perfetto per la colazione o la merenda.
Torta Fregolotta: Un Omaggio alla Marca Trevigiana
La torta fregolotta è un dolce tipico della Marca Trevigiana, squisito nella sua semplicità: farina, panna e zucchero per queste grosse briciole di pasta friabili e ricchissime in gusto. Un dolce rustico e friabile, perfetto da gustare con un bicchiere di vino dolce.
Torta del Donizetti: Un Omaggio al Compositore Bergamasco
La torta del Donizetti è una ciambella morbida e golosa che svela un profumato impasto e ghiotti pezzetti di frutta. Dolce tipico della città di Bergamo, dedicata all'omonimo compositore. Un dolce ricco di storia e di tradizione, perfetto per celebrare la cultura e l'arte italiana.
Streusel Cake ai Frutti di Bosco: Un Viaggio nella Pasticceria Austro-Ungarica
La streusel cake ai frutti di bosco è un dolce che si ispira alla pasticceria tradizionale austro-ungarica e tedesca in generale. Un dolce ricco di profumi e di sapori, perfetto per una colazione o una merenda diversa dal solito.
Castagnaccio Toscano: Un Omaggio all'Autunno
Il castagnaccio toscano è una torta non lievitata tipicamente autunnale a base di farina di castagne. Un dolce rustico e genuino, perfetto per gustare i sapori dell'autunno.
Torta di Riso: Un Classico della Cucina Casalinga Italiana
La torta di riso è forse il dolce casalingo per eccellenza. Infatti, più o meno, tutte le nonne d'Italia ne custodiscono una ricetta personale. Va da sè che ne esistano molteplici versioni. Un dolce semplice e gustoso, perfetto per la colazione o la merenda.
Baci di Dama: Un Simbolo della Pasticceria Piemontese
I baci di dama sono dei biscotti tipici della pasticceria piemontese. Biscotti delicati e raffinati, perfetti da gustare con un tè o un caffè.
Bussolà Vicentino: Un Dolce Semplice e Genuino
Il bussolà vicentino è un dolce tradizionale molto amato e buonissimo nella sua semplicità. Un dolce che sa di casa, di tradizione e di sapori autentici.
Torta Susanna: Un Omaggio alla Tradizione Parmigiana
La torta Susanna è un dolce tipico di Parma con un guscio di pasta frolla ripieno di crema alla ricotta ricoperto da cioccolato. Ecco la nostra versione. Un dolce ricco di storia e di tradizione, perfetto per celebrare la cultura e l'arte italiana.
Linzer Torte: Un Classico della Pasticceria Austriaca
La Linzer torte, la più famosa crostata austriaca, è un dolce delizioso. Un dolce ricco di profumi e di sapori, perfetto per una colazione o una merenda diversa dal solito.
Spongata: Un Dolce Natalizio Ricco di Tradizione
La spongata è un dolce natalizio ricco di frutta secca e tradizione. Una torta buonissima che qualcuno conoscerà come "torta dei 3". Un dolce ricco di storia e di tradizione, perfetto per celebrare le feste natalizie.
Cantucci: Un Simbolo della Toscana
I cantucci sono biscotti secchi alle mandorle tipici toscani. Caratterizzati dalla doppia cottura sono irresistibili con il vin santo. Un dolce ricco di storia e di tradizione, perfetto per accompagnare un bicchiere di vin santo.
Budino di Riso: Un Omaggio alla Tradizione Toscana
Il budino di riso è un dolce della tradizione toscana: un piccolo scrigno di frolla ripieno di crema di riso profumata d'agrume. Un dolce ricco di storia e di tradizione, perfetto per celebrare la cultura e l'arte italiana.
La Torta della Domenica: Un Momento di Condivisione e di Affetto
Domenica scorsa sono stata invitata ad un pranzo in famiglia.. ma non dalla famiglia convenzionale, ma da quella che mi sono scelta; l’insieme delle persone che amo e che spesso viene piacevolmente contaminata da soggetti appena conoscenti ma che se sono entrati a volteggiare su questa pista allora un motivo ci sarà!Il bello di questi ritrovi è che ognuno porta qualcosa da mangiare che di solito lo rappresenta sempre! Per questo super evento :) , ho voluto preparare un dolce per omaggiare la padrona di casa. Ho fatto una ciambella semplice con la farina di castagne e il cacao e l’ho glassata con del cioccolato al latte che ho aromatizzato ai frutti rossi. Siamo tutte e due amanti delle castagne e di tutto ciò che le contenga quindi questa era proprio un omaggio a lei, alla sua ospitalità e alla sua capacità di amare!Ovviamente la torta è andata e anche la maggior parte delle delizie sulla tavola!! Giornata perfetta!!
Le torte della domenica sono un must, il dolce non può mai mancare ed è perfetto da gustare anche per le colazioni della settimana a venire. Vi proponiamo tantissime ricette, davvero per tutti i gusti, da provare e sperimentare durante le vostre domeniche, nei weekend o in qualsiasi momento di festa. Le torte della domenica sono tantissime, ne abbiamo selezionate alcune, davvero per tutti i gusti, per i più e i meno esperti in cucina, per gli amanti della frutta e del cioccolato. Per chi ama le torte semplici e per chi invece vuole osare in cucina.
Il weekend è fatto per riposarsi, ma anche per sperimentare in cucina. Si ha più tempo da dedicare a mansioni più rilassanti come preparare una torta da gustare per merenda o per colazione.
Semplicità in Cucina: Rispolverando i Ricettari Casalinghi
Semplicità: virtù da riscoprire, soprattutto in cucina. Per questo abbiamo rispolverato per voi i ricettari casalinghi dei dolci così da proporvi le torte più semplici e golose. Dal tradizionale ciambellone della nonna, dolcemente aromatizzato con uva passa e arancia candita, fino alla più classica torta di mele soffice, che inebrierà la casa con il suo inconfondibile profumo. E per coloro che non amano il burro nei dolci, un plumcake all’olio sarà il più goloso dei compromessi!
Torte Facili per Principianti allo Sbaraglio
Principianti allo sbaraglio in cucina? Niente paura, vi veniamo in soccorso con tante golose ricette di torte facili, perfette per coloro che sono alle prime armi. Torte genuine e nutrienti ideali per la colazione o una sana merenda, come la torta 7 vasetti, che si può realizzare interamente senza l’ausilio della bilancia. Per coloro che hanno poca dimestichezza con i dosaggi c’è il quatre quarts, un dolce soffice che prevede le stesse dosi per tutti gli ingredienti, impossibile sbagliare! E per i più nostalgici il dolce presto fatto, una semplice e morbida ciambella casalinga da inzuppare nel latte al mattino.