Salame Piccante Conad: Ingredienti, Valori Nutrizionali e Consigli

La salsiccia piccante è un insaccato molto apprezzato, soprattutto nel Sud Italia, per il suo gusto intenso e la sua versatilità in cucina. In questo articolo, esploreremo le caratteristiche nutrizionali della salsiccia piccante, con un focus particolare sulla Salsiccia Curva Piccante di Sapori e Dintorni Conad, un prodotto tipico calabrese.

Sapori e Dintorni: Un Viaggio nel Gusto Italiano

Sapori e Dintorni è la linea Conad dedicata alla scoperta delle tipicità gastronomiche regionali italiane. Tra i suoi prodotti spicca la Salsiccia Curva Piccante, un omaggio ai sapori intensi della Calabria. Questo insaccato, confezionato in porzioni da 300 grammi, è caratterizzato dalla presenza di peperoncino calabrese, che conferisce un gusto piccante e deciso. Ogni giorno potrai assaggiare un prodotto tipico del territorio nazionale, parte della storia del nostro paese, come questo insaccato lungo e ricurvo confezionato in porzioni da 300 grammi.

Caratteristiche della Salsiccia Curva Piccante Conad

La Salsiccia Curva Piccante Conad si distingue per:

  • Assenza di glutine: Adatta anche a persone con intolleranze o celiachia.
  • Sapore piccante: Grazie all'aggiunta di peperoncino di Calabria. Il peperoncino di Calabria aggiunge carattere e piccantezza a questo salume, che puoi degustare su crostini e bruschette. Ogni assaggio sarà un'esplosione di sapore, accentuato dal fuoco del peperoncino. Un'esperienza di gusto intensa ed unica. Se ami il piccante, non puoi perdere l'occasione di assaggiare un salume calabrese, che contiene al suo interno anche semi di finocchietto selvatico calabrese. Il sapore dei semi, insieme al peperoncino, esaltano la carne di suino in tutta la sua bontà.
  • Ingredienti: Carne di suino, sale, acqua, vino (contiene solfiti), zucchero, spezie, destrosio, budello naturale ovino e bovino.
  • Provenienza: Prodotta e confezionata in uno stabilimento nella provincia di Cosenza, Calabria. La Salsiccia Curva Piccante Conad è prodotta e confezionata in uno stabilimento nella provincia di Cosenza, sottovuoto.
  • Conservazione: Va conservata in frigorifero tra 2°C e 8°C. Conservare in frigorifero da 2°C a 8°C. Non forare la confezione. Getta l'incarto secondo le modalità di conferimento della raccolta differenziata del tuo gestore locale.

Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta. In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini. IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.

Valori Nutrizionali e Calorie del Salame Piccante

È importante conoscere i valori nutrizionali della salsiccia piccante per inserirla correttamente nella propria dieta. In generale, 100 grammi di salame piccante contengono 389 calorie. 100 grammi di salame piccante contengono 389 calorie.

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Tuttavia, è fondamentale considerare che i valori nutrizionali possono variare leggermente a seconda del produttore e degli ingredienti utilizzati. La salsiccia stagionata rossa piccante SV contiene meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100 g.

Considerazioni Importanti

  • Zuccheri: Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. È importante consumare la salsiccia piccante con moderazione, soprattutto se si segue una dieta a basso contenuto di zuccheri.
  • Allergeni: Verificare sempre l'etichetta del prodotto per individuare eventuali allergeni, come solfiti (presenti nel vino). Prestare attenzione alle possibili contaminazioni crociate con allergeni durante le manipolazioni, soprattutto per i prodotti venduti sfusi o porzionati.
  • Additivi: Alcuni tipi di salsiccia piccante possono contenere additivi come nitrito di potassio (utilizzato per la conservazione) e ascorbato di sodio (un antiossidante).
  • Grassi: La salsiccia piccante è un alimento ricco di grassi, pertanto è consigliabile consumarla con moderazione, soprattutto se si segue una dieta ipocalorica o si hanno problemi di colesterolo alto.
  • Nitrosamine: La cottura ad alte temperature di carni lavorate come salsiccia e prosciutto può portare alla formazione di nitrosamine, che sono potenti cancerogeni. È consigliabile variare le fonti proteiche e preferire metodi di cottura più delicati.
  • Dieta chetogenica: La salsiccia stagionata rossa piccante SV, con meno di 1 grammo di carboidrati netti per 100 g, può essere inserita in una dieta chetogenica, ma è importante bilanciare il suo consumo con altri cibi a basso impatto ingrassante.
  • Dimagrimento: Consumare questo alimento è una scelta che potrebbe influire sul dimagrimento se non bilanciata con altri cibi dal minor impatto ingrassante. Porzioni troppo grandi potrebbero portare a superare il tuo fabbisogno calorico giornaliero.

N.B. Ricorda che un alimento non "fa ingrassare" di per sé: può variare enormemente a seconda delle porzioni e del tuo stile di vita.

Come Gustare la Salsiccia Piccante

La salsiccia piccante è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi diversi in cucina. Ecco alcune idee:

  • Antipasto: Tagliata a fette e servita su un tagliere con formaggi e olive, accompagnata da un bicchiere di vino. Un salume caratteristico ed unico da servire come antipasto, tagliato a fette ed infilzato su stuzzicadenti e accompagnato da un bicchiere di vino.
  • Bruschette e crostini: Disposta su fette di pane tostato con un filo d'olio extravergine d'oliva.
  • Primi piatti: Utilizzata per condire pasta, risotti o zuppe.
  • Secondi piatti: Involtini di carne, spiedini o frittate. Usalo per preparare frittate, spiedini, crocchette e paste fredde.
  • Insalate: Aggiunta a insalatone di cereali o verdure grigliate. Aggiunge sapore anche ad un'insalatona di cereali, insieme a formaggi, olive e verdure grigliate.
  • Pizza e focacce: Come ingrediente per farcire pizze e focacce.

La Salsiccia Curva Piccante Conad, in particolare, si presta bene per essere gustata su crostini e bruschette, esaltando il suo sapore piccante e intenso.

Pizza Spianata Piccante e Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP Conad: Un'Alternativa Sfiziosa

Per tutte le volte che non hai voglia di cucinare o si è tornati tardi a casa e si ha voglia di una pizza sfiziosa, decisamente diversa dal solito, Conad ha la soluzione che fa per te: in vendita online, nello store, trovi la pizza surgelata spianatina piccante e cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, in confezione da 450 grammi. Quella che ti proponiamo non è una semplice pizza margherita, ma una vera delizia, contraddistinta dai sapori forti e decisi tipici della Calabria.

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La linea Sapori&Idee Conad racconta una nuova idea ed esperienza di gusto: materie prime di alta qualità e ingredienti gourmet si affiancano a proposte innovative e accostamenti inediti, per sorprenderti con nuove esperienze di gusto e trasformare i sapori in emozioni. Ti offriamo tanti prodotti ricercati, ricette raffinate e selezioni dall'Italia e dal mondo, perfette per concedersi momenti di piacere o per occasioni speciali. Con la linea di pizze Sapori & Idee, potrai assaporare in ogni momento una pizza dal gusto inconfondibile come in una vera pizzeria. Il cornicione è alto e alveolato, grazie alla lievitazione naturale di almeno 24 ore e alla cottura in forno a legna. Gli ingredienti, di qualità selezionata, vengono messi a crudo dopo la cottura dell'impasto, per mantenere intatti tutto il loro profumo e sapore.

Per realizzare questo prodotto sono stati usati farina di frumento, salsa di pomodoro, mozzarella, acqua, cipolla rossa di Tropea Calabria IGP, spianatina piccante, olio di semi di girasole, sale e lievito.

Si consiglia di cuocere la pizza, ancora surgelata, in forno riscaldato alla temperatura di 200° C. Dopo circa 13 minuti o quando il punto di cottura sarà quello desiderato, il prodotto è pronto da gustare.

La pizza lievitata 24 ore surgelata Conad è l'ideale per assaporare un alimento diverso dal solito, arricchito dal sapore piccante della spianata calabra e dal gusto unico della cipolla rossa. Cottura 10/13 min

Preparazione: Consumare il prodotto previa cottura.

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  1. Scaldare il forno (tradizionale a 200°C, ventilato a 180°C).
  2. Togliere la pizza dall'involucro trasparente e infornarla, ancora surgelata, sulla griglia centrale.
  3. Cuocere per circa 10-13 minuti nel forno preriscaldato.
  4. Controllare il grado di cottura valutando le caratteristiche del forno utilizzato.

Tutte le indicazioni di Legge per i prodotti preimballati all’origine dai Produttori sono riportate sull’etichetta del prodotto al momento della consegna e visibili nelle immagini a disposizione al momento dell’ordine dei prodotti. Alcune indicazioni su ingredienti e allergeni potrebbero subire variazioni per modifiche apportate dai Produttori, che potrebbero determinare differenze tra le informazioni presenti sul sito e quelle riportate sui prodotti effettivamente consegnati. Prima di procedere quindi al consumo e /o utilizzo dei prodotti, Vi invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sull'etichetta. In particolare, Vi invitiamo a prestare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli ALLERGENI quali: grano (tra cui farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, crostacei, uova, pesce, molluschi, arachidi, soia, latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland), sedano, senape, semi di sesamo, anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2), lupini. IMPORTANTE: tutti i prodotti venduti sfusi, porzionati e/o preparati e/o in generale manipolati all’interno dei laboratori del punto di vendita, potrebbero essere soggetti a possibili contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate durante le manipolazioni.

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