Hamburger di Salmone Findus: Valori Nutrizionali, Sostenibilità e Ricette

Capitan Findus offre un'opzione gustosa e pratica per portare il sapore del mare sulla tua tavola: l'hamburger di salmone. Questi burger, realizzati con pregiati filetti di salmone selvaggio e insaporiti con limone e aneto, rappresentano una soluzione ideale per un pasto veloce, nutriente e attento all'ambiente.

Caratteristiche Principali

Gli hamburger di salmone Findus si distinguono per diverse caratteristiche:

  • Ingredienti: Filetti di salmone selvaggio, limone e aneto.
  • Assenza di glutine e conservanti: Conformi alla normativa vigente.
  • Confezionamento: Singolarmente sottovuoto per preservare qualità e freschezza.

L'Impegno di Findus per la Sostenibilità

Findus si impegna da tempo per la pesca sostenibile, certificata MSC, per garantire il futuro degli oceani. Questo significa che il salmone utilizzato per i burger proviene da fonti gestite in modo responsabile, nel rispetto dell'ecosistema marino.

La tracciabilità è un altro aspetto fondamentale: attraverso un codice QR presente sulla confezione, i consumatori possono risalire alla provenienza del pesce.

Anche i materiali di confezionamento sono scelti con cura, privilegiando foreste gestite in maniera responsabile ed ecologica, certificate PEFC. Findus invita i consumatori a fare la propria parte, gettando la confezione nella raccolta della carta e l'involucro in quella della plastica, seguendo le indicazioni del proprio comune.

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Preparazione Semplice e Versatile

I burger di salmone Findus sono facili e veloci da preparare, adatti sia alla cottura in padella che al forno.

In padella:

  1. Togliere i burger dal sacchetto di plastica.
  2. Disporli in una padella riscaldata con 1 cucchiaio di olio.
  3. Cuocere a fuoco medio/basso per 10 minuti, girandoli di tanto in tanto per ottenere una cottura omogenea.

In forno:

  1. Togliere i burger dal sacchetto di plastica.
  2. Disporli su una teglia con carta da forno.
  3. Aggiungere un filo d'olio sopra.
  4. Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 220°C per 15 minuti (25 minuti in forno statico).

Avvertenze: Nonostante gli accurati controlli, si consiglia di prestare attenzione alla possibile presenza occasionale di spine. È fondamentale consumare il prodotto previa cottura.

Ricetta Consigliata: Burger di Salmone con Pomodoro, Misticanza e Salsa di Guacamole

Findus propone una ricetta sfiziosa per esaltare il gusto dei suoi burger di salmone:

Ingredienti (per 2 persone):

  • 1 confezione di Burger di salmone Findus
  • 2 panini da burger
  • 40 g di misticanza fresca
  • 1 pomodoro
  • 1 carota fresca
  • Mezzo avocado fresco
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 cucchiai di olio
  • Sale, pepe

Preparazione:

  1. Cuocere i burger di salmone seguendo le istruzioni sopra indicate (in padella o al forno).
  2. Preparare la salsa di guacamole: estrarre la polpa dell'avocado e metterla in una ciotola. Condire con olio, sale e pepe a piacere, aggiungere il succo di limone e schiacciare la polpa con una forchetta fino ad ottenere un composto cremoso.
  3. Sciacquare la misticanza, grattugiare la carota e affettare il pomodoro.
  4. A piacere, tostare la parte interna del pane e comporre i panini con la misticanza, il pomodoro, la carota, il burger di salmone ed infine la salsa di guacamole.

Conservazione

Per una conservazione ottimale, seguire le indicazioni riportate sulla confezione:

  • */ (-18°C): vedi data consigliata sulla confezione
  • ** (-12°C): 1 mese
  • * (-6°C): 1 settimana

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione.

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Valori Nutrizionali

(I valori nutrizionali specifici non sono stati forniti, ma si possono trovare sull'etichetta del prodotto.)

In generale, il salmone è una buona fonte di:

  • Proteine: Essenziali per la costruzione e il mantenimento dei tessuti.
  • Omega-3: Acidi grassi essenziali benefici per la salute cardiovascolare e cerebrale.
  • Vitamine e minerali: Come la vitamina D e il selenio.

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