Il Grecale a Messina si distingue come un ristorante che fonde sapientemente i sapori della cucina siciliana con l'arte del sushi giapponese, offrendo un'esperienza culinaria unica nel suo genere. Situato in una posizione invidiabile, con una bellissima terrazza affacciata sullo Stretto di Messina, il Grecale propone un menù variegato e di alta qualità, capace di soddisfare i palati più esigenti.
Un Menù che Celebra la Sicilia e il Giappone
Il menù del Grecale è un viaggio attraverso i sapori autentici della Sicilia e la precisione della cucina giapponese. Tra gli antipasti, spiccano il polpo grigliato servito con patate al lime e polvere di olive, e il baccalà con gazpacho di pomodoro. Per quanto riguarda i piatti principali, si possono gustare i tagliolini con tartare di tonno limone e zenzero, i bottoni di pasta fresca con ripieno al beccafico mantecati con patate allo zafferano, e "La norma che non ti aspetti", una rivisitazione del classico piatto siciliano. Non mancano proposte di mare come il tataki di ricciola su crema di topinambur, cipollotto caramellato e datterino, il pesce azzurro servito con quinoa e verdure di stagione, e le capesante cotte al marsala e uova di salmone balik.
Oltre alle specialità siciliane, il Grecale offre un'ampia selezione di sushi, con nigiri e altre prelibatezze giapponesi preparate con ingredienti freschissimi e di alta qualità. La combinazione di queste due cucine crea un'esperienza gastronomica originale e appagante.
Venti di Gusto: Un Evento all'Insegna dell'Eccellenza Enogastronomica Siciliana
Il Grecale Ristorante è stato scelto come location per la prima edizione di "Venti di Gusto", un evento dedicato ai sapori e all'accoglienza della Sicilia. L'evento, che si è tenuto il 19 maggio, ha visto la partecipazione di numerosi professionisti del settore Food&Beverage e dell'ospitalità, con l'obiettivo di creare una rete di collaborazione e promuovere l'eccellenza enogastronomica dell'isola.
"Venti di Gusto" ha offerto un percorso di degustazioni a tappe, con 28 postazioni di assaggio, 20 Chef e Maestri Pasticceri, 10 Maestri Pizzaioli di Casa Sanremo, un Sushi Corner, 3 Ambasciatori del gusto, 30 cantine da tutta la Sicilia e più di 20 produttori di eccellenze locali. L'evento è stato arricchito da 3 Masterclass Light dedicate alla degustazione di grappe con abbinamento di cioccolato e sigari, all'arte del Mixology e all'approfondimento sull'Olio EVO.
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La serata si è conclusa con una cena esclusiva, aperta al pubblico, con 10 punti degustazione di alta cucina e pasticceria, un Pizza Corner, un Sushi Corner, 10 cantine da tutta la Sicilia, degustazione grappa con abbinamento sigari e degustazione cioccolato. Guest Star della serata è stato lo Chef stellato Accursio Craparo, che ha portato in degustazione il suo celebre "Pane e Cipolle".
Un'Atmosfera Esclusiva e un Servizio Impeccabile
Il Grecale non è solo un ristorante, ma un luogo dove vivere un'esperienza sensoriale completa. L'atmosfera è esotica e rilassante, grazie alla location suggestiva e all'arredamento curato nei minimi dettagli. Il personale è carinissimo, lavora duramente e offre un servizio simpatico e professionale.
I prezzi sono adeguati al servizio offerto e alla qualità dei piatti. Il Grecale è il luogo ideale per una cena romantica, un evento speciale o semplicemente per una serata all'insegna del buon cibo e del relax.
Recensioni Positive e un'Esperienza Consigliata
Le recensioni dei clienti confermano l'eccellenza del Grecale. Molti apprezzano la bellissima terrazza con vista mozzafiato, la cucina superiore, il servizio rapido e cortese, e l'atmosfera rilassante. Alcuni consigliano di provare i nigiri, la pizza fritta e il salmone, e di non perdere i gustosi cheesecake e gelato. Molti sottolineano anche la possibilità di bere ottimi michelada, cordiale o negroni.
Nonostante qualche critica sulla mancanza di un menù cartaceo o digitale, l'esperienza al Grecale è generalmente considerata ottima e consigliata.
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