Fritto Matto è più di un semplice ristorante a Modica; è un'esperienza culinaria che celebra la tradizione siciliana con un tocco di innovazione. Dalle pizze classiche ai piatti di mare, passando per gli antipasti ricchi e i primi piatti invitanti, Fritto Matto offre un viaggio nel gusto che soddisfa ogni palato. Questo articolo esplora le diverse sfaccettature di Fritto Matto, analizzando la sua offerta gastronomica, i servizi disponibili e l'esperienza complessiva che offre ai suoi clienti.
L'Offerta Gastronomica: Un Viaggio tra Terra e Mare
Fritto Matto si distingue per la sua vasta gamma di opzioni, che spaziano dalle pizze tradizionali ai piatti più elaborati. Le Pizze Classiche offrono un'ampia scelta di ingredienti, tra cui pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofi e uovo. Per chi ama i sapori più decisi, ci sono pizze con salame piccante, melanzane fritte, salsiccia fresca e caciocavallo. Le Crudaiole sono un'esplosione di freschezza, con mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, crema di carciofi e speck. Gli amanti del mare possono optare per le Marinare, con fritto misto, misto mare, gamberi sgusciati, acciughe, capperi, salmone affumicato e tonno. Infine, le Speciali offrono combinazioni uniche come mozzarella, ciliegino, rucola, prosciutto crudo, mozzarella di bufala e scaglie di grana.
Antipasti invitanti come crudo di sardina, gambero e merluzzo, friggitoria varia, panzerotto di tonno e zuppa di cozze, vongole e cannolicchi stuzzicano l'appetito. Non mancano opzioni più tradizionali come ricotta fresca, formaggio, olive, pomodoro secco e uovo sodo.
I Primi piatti sono un omaggio alla cucina siciliana, con proposte sia di carne che di pesce. Tra i primi di carne, si possono gustare pasta con ricotta, pomodoro, cipolla ed estratto di pomodoro, o pasta con pomodoro, melanzane fritte e basilico. Per gli amanti del pesce, ci sono pasta con frutti di mare, pasta con vongole, pasta con gamberi o mazzancolle e pasta con pesce spada e melanzane fritte.
I Secondi piatti offrono una selezione di carni e pesci freschi. Tra i secondi di carne, si possono scegliere carne di vitello, maiale, pollo e salsiccia di maiale, o carne e salsiccia di maiale con cipolla ed estratto di pomodoro. Per i secondi di pesce, ci sono pesce spada, gamberoni, calamari e sgombro, o pesce spada con prezzemolo, olio, sale e origano.
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Per accompagnare il pasto, Fritto Matto propone una varietà di Contorni, tra cui insalata iceberg, pomodoro, carota e rucola, e verdure grigliate come zucchine, melanzane e peperoni.
Servizi e Comodità: Fritto Matto a Domicilio
Fritto Matto non è solo un luogo dove mangiare bene, ma anche un ristorante che offre servizi per soddisfare le esigenze dei suoi clienti. Grazie alla collaborazione con piattaforme come Glovo, è possibile ordinare la consegna a domicilio direttamente dal sito web o dall'app. Basta inserire il proprio indirizzo per verificare se il servizio è disponibile nella propria zona a Modica.
Ordinare è semplice e veloce: si scelgono i prodotti desiderati, si aggiungono all'ordine e si completa il pagamento. Il ristorante inizierà a preparare l'ordine e un corriere lo consegnerà direttamente alla porta.
Il costo della consegna è indicato nella parte superiore della pagina e nella ripartizione dei costi prima di inviare l'ordine. È possibile effettuare l'ordine in qualsiasi momento durante l'orario di apertura del ristorante e, grazie al servizio di consegna veloce, si può ricevere il proprio "glovo" in pochi minuti. Inoltre, è possibile programmare la consegna a domicilio nel momento più comodo, anche se il negozio è chiuso in quel momento.
Fritto Matto prevede un minimo d’ordine, ma offre una vasta gamma di articoli tra cui scegliere, dalla categoria "RESTAURANT" e non solo.
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L'Atmosfera e l'Accoglienza: Un'Esperienza Familiare
Oltre alla qualità del cibo e ai servizi offerti, Fritto Matto si distingue per l'atmosfera accogliente e familiare. I proprietari, Peppe e Margherita, accolgono i clienti con cordialità e gentilezza, facendoli sentire come a casa. L'ambiente è curato e invitante, ideale per una cena tra amici o una serata romantica.
Le recensioni dei clienti sottolineano la squisitezza delle pizze, realizzate con un impasto leggero e ingredienti freschi, e la cordialità dei proprietari. Molti clienti si sentono accolti come persone di famiglia e apprezzano l'attenzione e la cura che vengono dedicate alla preparazione dei piatti.
Fritto Matto e i Dintorni: Alla Scoperta di Modica
Fritto Matto si trova a Modica, una città ricca di storia e cultura, famosa per il suo cioccolato e per il suo patrimonio architettonico. Dopo aver gustato un delizioso pasto da Fritto Matto, è possibile esplorare le bellezze di Modica, visitando il Duomo di San Giorgio, il Castello dei Conti e il Museo del Cioccolato.
Per chi desidera soggiornare a Modica, ci sono diverse opzioni di alloggio, tra cui bed and breakfast eleganti come Orlando Relais, situato in una zona strategica della città, vicino all'aeroporto, alla stazione e ai principali punti di interesse.
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