I biscotti Piacersi Conad rappresentano una linea di prodotti pensata per soddisfare diverse esigenze nutrizionali, offrendo alternative per chi è attento alla propria alimentazione senza rinunciare al gusto. La gamma include diverse varianti, come i frollini con frutti rossi e farina di riso, i frollini con gocce di cioccolato e i frollini con farina integrale, quinoa, miele e zenzero. Questo articolo si propone di analizzare i valori nutrizionali e le caratteristiche di questi biscotti, fornendo informazioni utili per un consumo consapevole.
Informazioni Generali e Avvertenze
È fondamentale consultare sempre l'etichetta del prodotto al momento della consegna, poiché le indicazioni su ingredienti e allergeni possono variare in seguito a modifiche apportate dai produttori. Questo è particolarmente importante per chi soffre di allergie o intolleranze alimentari. Gli allergeni a cui prestare attenzione includono:
- Grano (tra cui farro e grano khorasan)
- Segale
- Orzo
- Avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati
- Crostacei
- Uova
- Pesce
- Molluschi
- Arachidi
- Soia
- Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
- Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o noci del Queensland)
- Sedano
- Senape
- Semi di sesamo
- Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg (espressi in SO2)
- Lupini
Inoltre, è importante considerare che i prodotti venduti sfusi, porzionati o manipolati nei laboratori del punto vendita potrebbero essere soggetti a contaminazioni crociate con le sostanze allergeniche sopra citate.
Frollini con Frutti Rossi e Farina di Riso Piacersi Conad
Questi frollini sono pensati per una colazione o una pausa gustosa e leggera. Contengono il 30% di grassi in meno rispetto alla media dei frollini più venduti. Sono preparati con ottime materie prime, senza olio di palma, coloranti e grassi idrogenati. La confezione contiene circa 48 biscotti, ciascuno da 28 kcal.
Caratteristiche Principali:
- Gusto: Delicati e fragranti grazie alla farina di riso e alla purea di frutti rossi.
- Leggerezza: Contenuto ridotto di grassi rispetto ad altri frollini.
- Ingredienti: Senza olio di palma, coloranti e grassi idrogenati.
- Versatilità: Adatti per la colazione, la merenda o come accompagnamento per bevande calde.
Frollini con Gocce di Cioccolato Piacersi Conad
I frollini con gocce di cioccolato sono biscotti fragranti e deliziosi, arricchiti da gocce di cioccolato. Sono contenuti in confezioni da 50 g, ognuna delle quali contiene sei biscotti. Anche questi frollini sono realizzati senza olio di palma, coloranti, grassi idrogenati e zuccheri aggiunti.
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Caratteristiche Principali:
- Gusto: Arricchiti da gocce di cioccolato.
- Ingredienti: Senza olio di palma, coloranti, grassi idrogenati e zuccheri aggiunti.
- Confezionamento: Pratiche confezioni da 50 g, ideali per la colazione o la merenda.
Frollini con Farina Integrale, Quinoa, Miele e Zenzero Piacersi Conad
Questi frollini sono realizzati con farina integrale, quinoa, miele e zenzero, offrendo un'alternativa ricca di fibre e nutrienti. Sono preparati senza olio di palma, coloranti e grassi idrogenati. La confezione contiene circa 37 biscotti, ciascuno da 36 kcal.
Caratteristiche Principali:
- Ingredienti: Farina integrale, quinoa, miele e zenzero.
- Senza: Olio di palma, coloranti e grassi idrogenati.
- Versatilità: Adatti per la colazione, la merenda o come spuntino leggero.
Frollini Senza Zucchero con Cioccolato Piacersi Conad
Questi frollini sono specificamente formulati per chi desidera ridurre l'apporto di zuccheri. Contengono farina di frumento, edulcoranti (maltitolo, sciroppo di maltitolo) e gocce di cioccolato con edulcorante.
Ingredienti Specifici e Loro Funzione:
- Farina di frumento: Base del biscotto, fornisce carboidrati.
- Maltitolo e sciroppo di maltitolo: Edulcoranti che sostituiscono lo zucchero, riducendo l'apporto calorico e l'indice glicemico.
- Gocce di cioccolato con edulcorante: Aggiungono sapore senza l'aggiunta di zucchero.
- Agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio): Contribuiscono alla lievitazione e alla friabilità del biscotto.
- Estratto di malto d'orzo: Aromatizzante naturale.
- Emulsionanti (lecitine di soia): Favoriscono l'amalgamarsi degli ingredienti.
Approfondimenti sugli Ingredienti:
Maltitolo
Il maltitolo è un dolcificante ottenuto da sciroppo di maltosio idrogenato. Ha circa il 75% della dolcezza del saccarosio (zucchero da tavola) e un potere calorico inferiore (circa 2.4 kCal per grammo rispetto alle 4.0 kCal del saccarosio). È utilizzato in prodotti senza zucchero perché riduce la formazione della placca dentale e ha un indice glicemico inferiore rispetto al saccarosio. Tuttavia, un consumo elevato può avere effetti lassativi.
Carbonato di Ammonio
Il carbonato di ammonio è un sale di ammonio dell'acido carbonico utilizzato come agente lievitante in pasticceria. A differenza di altri lieviti, preserva la forma e permette di ottenere un prodotto finale friabile. In passato, era utilizzato nei sali impiegati per curare le persone afflitte da sintomi di svenimento, grazie al rilascio di ammoniaca gassosa che stimola un riflesso di inalazione.
Avvertenze:
- Un consumo eccessivo di frollini senza zucchero con cioccolato può causare effetti lassativi a causa della presenza di maltitolo.
- È importante fare attenzione alle eventuali indicazioni relative agli allergeni riportate sull'etichetta.
Considerazioni Nutrizionali Generali
I biscotti Piacersi Conad offrono diverse opzioni per chi cerca un prodotto gustoso ma attento alle esigenze nutrizionali. È importante, tuttavia, consumare questi prodotti con moderazione, nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.
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Impatto sulla Dieta Chetogenica
I frollini Piacersi Conad, in particolare quelli contenenti zuccheri o edulcoranti come il maltitolo, potrebbero non essere compatibili con una dieta chetogenica. È consigliabile consultare un medico o un nutrizionista per valutare l'idoneità di questi prodotti al proprio regime alimentare.
Impatto Ingrassante
Come per tutti gli alimenti, l'impatto ingrassante dei biscotti Piacersi Conad dipende dalle porzioni consumate e dallo stile di vita complessivo. Un consumo eccessivo, soprattutto se non bilanciato da attività fisica, potrebbe portare all'aumento di peso.
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