I biscotti senza glutine sono diventati una scelta sempre più popolare per chi soffre di celiachia, intolleranza al glutine o semplicemente preferisce seguire una dieta priva di questa proteina. Tra le varie opzioni disponibili sul mercato, i biscotti Gullón senza glutine si distinguono per la loro formulazione specifica e il gusto che ricorda i classici biscotti María. Questo articolo analizzerà nel dettaglio gli ingredienti, le caratteristiche nutrizionali e le informazioni utili relative a questi biscotti, fornendo una panoramica completa per il consumatore.
Ingredienti Principali e Caratteristiche Nutrizionali
I biscotti Gullón senza glutine sono pensati per offrire un'alternativa gustosa e adatta a chi segue una dieta senza glutine. L'assenza di glutine è garantita dalla formulazione che utilizza farine alternative e ingredienti specifici.
Ingredienti:
- Farina di mais: La farina di mais è uno degli ingredienti principali, fornendo la base per la struttura del biscotto.
- Olio di girasole altamente oleico (18%): L'olio di girasole altamente oleico contribuisce alla consistenza e al sapore del biscotto, oltre a fornire una fonte di grassi.
- Zucchero: Lo zucchero è utilizzato per dolcificare il prodotto.
- Amido di mais: L'amido di mais è impiegato per migliorare la consistenza e la struttura del biscotto.
- Farina di riso: La farina di riso è un altro ingrediente fondamentale per la formulazione senza glutine, contribuendo alla leggerezza del biscotto.
- Sciroppo di glucosio e fruttosio di mais: Questo sciroppo è utilizzato come dolcificante e per migliorare la consistenza del biscotto.
- Fibra di pisello: La fibra di pisello è aggiunta per aumentare il contenuto di fibre del prodotto.
- Sale: Il sale è utilizzato per esaltare il sapore degli altri ingredienti.
- Agenti lievitanti (bicarbonato di sodio e d'ammonio): Questi agenti lievitanti sono essenziali per garantire la giusta lievitazione e la consistenza croccante del biscotto.
- Emulsionante (lecitina di soia): La lecitina di soia è utilizzata come emulsionante per migliorare la miscelazione degli ingredienti e la stabilità del prodotto.
Valori Nutrizionali (per 100 g):
- Valore energetico: 1959 kJ (467 kcal)
- Grassi: 18 g (di cui saturi 2,0 g)
Valori Nutrizionali (per 1 biscotto - 7,7 g):
- Energia: 151 kJ (36 kcal)
- Grassi: 1,4 g (di cui saturi 0,2 g)
I biscotti Gullón senza glutine sono anche una fonte di fibra, il che può contribuire a una dieta equilibrata.
Modalità di Consumo e Conservazione
I biscotti Gullón senza glutine sono versatili e possono essere consumati in diversi modi:
- Da sgranocchiare: Ideali come snack veloce e gustoso.
- Da inzuppare nel latte: Perfetti per la colazione o la merenda, inzuppati nel latte o in altre bevande vegetali.
- Come topping nello yogurt: Ottimi sbriciolati sopra lo yogurt per aggiungere croccantezza e sapore.
Conservazione:
È importante conservare i biscotti in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, per preservarne la freschezza e la croccantezza.
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Diritto di Recesso e Condizioni di Vendita (Secondo Il Ghiottone S.r.l.)
Le informazioni fornite includono anche dettagli importanti relativi al diritto di recesso e alle condizioni di vendita, specificamente secondo le politiche de "Il Ghiottone S.r.l.". Questi aspetti sono fondamentali per il consumatore che acquista online e desidera conoscere i propri diritti e le modalità per esercitarli.
Diritto di Recesso:
- Il diritto di recesso può essere esercitato esclusivamente dal consumatore finale.
- Il diritto di recesso può essere esercitato, senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo, entro il termine di quattordici giorni lavorativi. Il termine parte dal giorno in cui i beni vengono ricevuti e, qualora l’ordine necessiti di più spedizioni, dal giorno in cui si riceve l’ultima consegna. È possibile inviare anche un telegramma o un fax entro lo stesso termine a patto che tale comunicazione sia confermata tramite una lettera raccomandata con avviso di ricevimento entro le 48 ore successive. Per verificare il rispetto del termine la lettera raccomandata si intende spedita al momento della consegna all'ufficio postale accettante.
- Qualora sia avvenuta la consegna, il consumatore dovrà spedire all'indirizzo "Il Ghiottone S.r.l., Via Lomazzo 30, 22077 Olgiate Comasco (CO) a proprie spese i prodotti che intende rendere, sempre entro quattordici giorni lavorativi decorrenti dalla data in cui ha ricevuto i prodotti, con la dicitura di "reso ordine" apposta sul pacco. Per verificare il rispetto del termine farà fede l'accettazione dell'ufficio postale o dello spedizioniere.
- La sostanziale integrità del bene da restituire è condizione essenziale per l'esercizio del diritto di recesso.
Queste condizioni sono cruciali per chi acquista i biscotti online, in quanto definiscono i termini e le modalità per esercitare il diritto di recesso, garantendo una maggiore trasparenza e tutela per il consumatore.
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