Questo articolo fornisce un'analisi dettagliata dei biscotti Galbusera senza zucchero, esaminandone i valori nutrizionali, gli ingredienti, le informazioni sugli allergeni e le considerazioni dietetiche. L'obiettivo è fornire ai consumatori informazioni complete e accurate per aiutarli a fare scelte alimentari consapevoli.
Informazioni Nutrizionali Dettagliate
I biscotti Galbusera senza zucchero offrono un'alternativa per chi desidera ridurre l'assunzione di saccarosio. Tuttavia, è fondamentale analizzare attentamente i valori nutrizionali per comprendere appieno l'impatto di questo prodotto sulla dieta.
Ecco una panoramica dei valori nutrizionali per 100g e per un singolo biscotto (6,3g):
| Valore Nutrizionale | Per 100 g | Per 1 Biscotto (6,3 g) |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1836 | 115 |
| Energia (kcal) | 439 | 27 |
| Grassi (g) | 19,3 | 1,2 |
| di cui Saturi (g) | 4,4 | 0,3 |
| Carboidrati (g) | 61,9 | 3,9 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,5 | 0,2 |
| Polioli (g) | 18,0 | 1,1 |
| Fibre (g) | 7,0 | 0,4 |
| Proteine (g) | 8,2 | 0,5 |
| Sale (g) | 0,70 | 0,04 |
È importante notare che questi biscotti contengono naturalmente zuccheri presenti nel latte (lattosio). Lo zucchero (saccarosio) è assente.
Ingredienti e Allergeni
La composizione degli ingredienti è un aspetto cruciale per valutare la qualità e l'adeguatezza di un prodotto alimentare alle proprie esigenze dietetiche. Ecco l'elenco completo degli ingredienti dei biscotti Galbusera senza zucchero:
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- Farine e fiocchi di cereali 55% (grano tenero tipo 2 37,4%, avena 8%, grano farro 6,6%, riso 3% sul prodotto finito)
- Edulcoranti (maltitolo, sciroppo di maltitolo)
- Olio di girasole alto oleico
- Cruschello di frumento 5%
- Frutto-oligosaccaride 4%
- Burro
- Amido di frumento
- Uova fresche 3%
- Latte scremato in polvere
- Siero di latte in polvere
- Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio)
- Sale marino integrale
- Emulsionante: lecitina
- Aromi
- Antiossidante: estratto di rosmarino
Allergeni: Uova, Latte, Avena, Grano/Frumento. Il prodotto può contenere soia, senape, nocciole e altra frutta a guscio.
Considerazioni per i Consumatori
- Edulcoranti: I biscotti contengono maltitolo e sciroppo di maltitolo come edulcoranti. Un consumo eccessivo di polioli può avere effetti lassativi.
- Allergeni: La presenza di uova, latte, avena e grano rende questi biscotti non adatti a persone con allergie o intolleranze a questi ingredienti. La possibile presenza di soia, senape, nocciole e altra frutta a guscio richiede cautela per i soggetti allergici.
- Dieta Chetogenica: Questo alimento non è compatibile con la dieta chetogenica a causa dell'alto contenuto di carboidrati.
- Impatto Ingrassante: A causa dei macronutrienti e delle calorie, un consumo eccessivo di questi biscotti potrebbe portare all'aumento di peso se non si presta attenzione alle quantità.
Filiera e Origine del Grano
Il grano utilizzato per la produzione di questi biscotti è 100% italiano, proveniente dalla filiera Galbusera e coltivato in Lombardia, Piemonte e Emilia Romagna. Galbusera segue pratiche agricole che escludono l'uso di glifosato e opera nelle vicinanze dei centri di stoccaggio.
Informazioni Aggiuntive
- Porzioni: La confezione contiene circa 6 porzioni.
- Smaltimento: La confezione è composta da materiali riciclabili: carta e plastica.
Diritto di Recesso
Il consumatore finale ha il diritto di recesso, esercitabile entro quattordici giorni lavorativi dal ricevimento dei beni, senza alcuna penalità e senza specificarne il motivo. La sostanziale integrità del bene da restituire è condizione essenziale per l'esercizio del diritto di recesso.
Avvertenze Importanti
Le informazioni sul prodotto o l'imballaggio visualizzate potrebbero non essere aggiornate o complete. Fare sempre riferimento al prodotto fisico per le informazioni e le avvertenze più accurate. Un'alimentazione equilibrata ed una corretta attività fisica aiutano ad avere una vita sana.
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