Quando si fa la spesa, non sempre si ha il tempo di leggere attentamente le etichette di ogni prodotto. Spesso si finisce per acquistare gli stessi articoli per andare sul sicuro, oppure si scelgono solo prodotti certificati, specialmente quando si tratta di biscotti e merendine, poiché spesso contengono uova, latte, burro o miele. Tuttavia, esistono molti biscotti che, pur non segnalando l'assenza di ingredienti di origine animale e non avendo certificazioni specifiche, sono al 100% vegetali. Questi prodotti non sono pensati esclusivamente per chi segue un'alimentazione vegana, ma semplicemente la loro ricetta non include derivati animali e sono adatti a tutti.
Questo articolo offre un elenco di biscotti vegetali ed economici facilmente reperibili al supermercato, tra cui alcuni che potresti non sapere essere vegani. La prossima volta che farai la spesa, potrai fare scelte informate, ma ricorda di non esagerare con le quantità!
Biscotti Vegani Economici e Facili da Trovare
Ecco una panoramica di alcuni biscotti vegani che puoi trovare comunemente nei supermercati italiani, con un occhio di riguardo al rapporto qualità-prezzo:
Oreo
Questi iconici biscotti sono in commercio dal 1912 e hanno deliziato generazioni di persone. Considerati tra i biscotti più venduti del XX secolo, sono composti da due biscotti di frolla al cioccolato e una crema alla vaniglia. Fin dalle origini, tutti gli ingredienti sono di origine vegetale. Si trovano in quasi tutti i supermercati ad un prezzo accessibile di circa €0.99 a confezione.
Oro Saiwa
Anche gli Oro Saiwa hanno accompagnato la crescita di molte generazioni. Sono tra i primi biscotti prodotti in Italia, in commercio dagli anni '50. Gli ingredienti sono tutti di origine vegetale e si prestano bene alla preparazione di dolci. Possono essere tritati per creare la base di torte come cheesecake vegan o tiramisù. Sono facilmente reperibili in tutti i supermercati e costano meno di €3.
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Gran Cereale
Chi non ha mai assaggiato i biscotti Gran Cereale? Si trovano praticamente ovunque e, come gli Oro Saiwa, sono perfetti da inzuppare nel cappuccino o per preparare dolci. Le varianti vegane includono i Gran Cereale classici, i Gran Cereale croccanti con riso, i Gran Cereale alla frutta (mirtilli, mele e nocciola), i Gran Cereale digestive al malto d’orzo e le Pepite di cioccolato con fiocchi di ceci e mais. Attenzione, invece, ai Gran Cereale al cioccolato e nocciola, che non sono vegani. Il costo è di circa €1-€1,50 a confezione.
Lotus Biscoff
Forse non tutti sanno che i Lotus Biscoff, biscotti di origine belga con un caratteristico sapore di cannella, sono vegani. Anche la crema spalmabile Lotus Biscoff è vegana, ideale da spalmare sul pane o per preparare dolci. Una confezione di biscotti costa tra i €2 e i €3.50.
Mc Vitie’s Original
Questi biscotti, tra i più famosi al mondo e originari del Regno Unito, sono nati nel XIX secolo e sono considerati i primi biscotti digestive della storia. Perfetti da gustare con il caffè o per preparare dolci, si trovano in molti supermercati. Anche molti altri biscotti digestive di diverse marche sono vegani, come quelli Dolciando o Gullòn, e si prestano bene per la preparazione della base di cheesecake o del salame al cioccolato. Il prezzo di una confezione varia dai 2 ai 3 euro.
Frollini Integrali COOP
Questi frollini, perfetti da inzuppare nel caffè, sono a base di farina di frumento integrale e biologici. Anche se non sono pubblicizzati come vegani, non contengono derivati animali e sono molto gustosi. Si trovano in tutti i supermercati e ipermercati a marchio COOP a circa €1.60. La linea ViviVerde COOP offre anche frollini ai cereali, frollini ai cereali e frutta e digestive, adatti per tiramisù o dolci al cucchiaio. La linea Benesì propone frollini al cacao con gocce di cioccolato, frollini ai cereali con frutta, frollini con orzo e avena e frollini al farro.
Frollini ai Frutti Rossi Vitasnella
Anche i frollini ai frutti rossi Vitasnella sono 100% vegetali, a base di cereali e frutti rossi. Si trovano nei principali supermercati ad un prezzo di poco superiore ai 2 euro.
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Galbusera ColCuore
Questi biscotti integrali, ricchi di fibre e con un carinissimo cuoricino impresso, sono ideali da inzuppare nel caffè o da gustare con la marmellata. Si trovano nei supermercati più comuni al prezzo di 2/3 euro.
Crich Gran Merenda
I biscotti Crich Gran Merenda hanno un prezzo molto competitivo (meno di 2 euro per una confezione da 500 g) e sono disponibili nella versione classica o al cacao, entrambe vegane.
Biscotti Cuor di Cereale Gullòn
Questi biscotti sono ideali per chi desidera una colazione gustosa e ricca di cioccolato. Si trovano nei supermercati Carrefour e Todis.
Si con Riso (Scotti) Vari Gusti
Esistono diverse varietà di biscotti Sì con Riso adatti a un'alimentazione vegana. Sono prodotti con latte di riso per soddisfare le esigenze di molte persone. Si consiglia di controllare sempre le etichette, poiché non tutte le varianti sono vegane. Il prezzo sul sito del produttore è di € 2.69 a confezione (€2.79 per la merenda biscotto e cioccolato).
Biscotti Misura
Misura offre diversi prodotti vegani, dai biscotti alle brioches, ma è importante leggere attentamente le etichette, poiché non tutti i prodotti sono vegani. Ad esempio, i biscotti con gocce di cioccolato, simili a quelli con riso soffiato e cioccolato, contengono miele. Recentemente, Misura ha lanciato la linea Protein con due tipi di biscotti 100% vegan: biscotti con cioccolato e avena e biscotti con mandorle e fiocchi d’avena.
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Biscotti Mulino Bianco
Mulino Bianco ha introdotto due nuovi prodotti vegani: le Cecille, a base di farina di ceci e mandorle, cacao e scorza d’arancia, e i Mirtillini, a base di mirtilli rossi e farina di frumento.
Bucaneve Doria
Esiste una versione dei Bucaneve Doria ai sei cereali, perfetti per essere inzuppati nel caffè. Tuttavia, è importante notare che la versione ai cereali e semi non è vegana. Il prezzo è solitamente inferiore a €2.
Mini Cookies con Gocce di Cioccolato Conad Alimentum
Conad Alimentum è la linea di Conad pensata per chi ha specifiche esigenze alimentari. Questi cookies al cioccolato sono senza glutine e senza derivati animali. Una confezione costa meno di 2€ e si trova in tutti i supermercati a marchio Conad.
Frollini ai 5 Cereali Esselunga
Questi frollini sono perfetti per chi ama i gusti tradizionali e sono ottimi da inzuppare nel caffè. Nonostante non abbiano il bollino vegan, non contengono ingredienti di origine animale e costano poco più di 2€. Esselunga offre anche altri biscotti vegani simili ai Gran Cereale.
Biscotti Artebianca
Artebianca propone una linea di biscotti interamente vegan, semplici, salutari e adatti a ogni occasione. Si trovano nei principali supermercati e sono molto gustosi, al prezzo di 2.59€.
Mini Fette con Cioccolato Fondente Mulino Bianco
Anche se non sono biscotti veri e propri, queste fette biscottate ricoperte di cioccolato fondente sono molto gustose. La loro particolarità è il contrasto dolce-salato. Si trovano in tutti i supermercati e costano €1.79.
Biscotti Vivisano
Questi biscotti sono facilmente riconoscibili grazie al bollino vegan e si trovano nei grandi supermercati oppure online.
Consigli Utili per Acquisti Vegani Consapevoli
- Leggi sempre le etichette: Anche se un prodotto sembra vegano, controlla sempre gli ingredienti per assicurarti che non contenga derivati animali nascosti.
- Non fidarti solo delle certificazioni: Molti prodotti vegani non hanno certificazioni specifiche, ma sono comunque adatti.
- Sperimenta e scopri nuovi prodotti: Il mercato offre sempre nuove opzioni vegane, quindi non aver paura di provare marche e gusti diversi.
- Considera i biscotti "accidentali": Molti biscotti, pur non essendo commercializzati come vegani, lo sono di fatto.