Una torta soffice e golosa, perfetta per la colazione, la merenda o una festa di compleanno? La torta Nesquik al bicchiere è la risposta! Questa ricetta è incredibilmente facile da preparare, non richiede l'uso della bilancia e il risultato è un dolce delizioso che piace a grandi e piccini. Utilizzando un semplice bicchiere come unità di misura, chiunque può preparare questa torta in modo rapido e senza complicazioni.
Ingredienti Semplici e Misurati con un Bicchiere
Ecco gli ingredienti necessari per preparare questa torta deliziosa:
- 3 uova
- 1 bicchiere di zucchero
- 2 bicchieri di farina 00
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bicchiere di latte
- 1 bicchiere di Nesquik
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- Buccia grattugiata di un'arancia
- 1 pizzico di sale
- Zucchero a velo per decorare (opzionale)
Preparazione Passo-Passo della Torta Nesquik al Bicchiere
La preparazione di questa torta è davvero semplice e veloce. Segui questi passaggi:
- Preparazione degli ingredienti: Prendi un bicchiere di plastica o uno che hai in casa, l'importante è che tu utilizzi sempre lo stesso bicchiere per misurare tutti gli ingredienti.
- Montare le uova: In una ciotola capiente, monta le uova intere (meglio se a temperatura ambiente) con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Puoi utilizzare uno sbattitore elettrico per velocizzare il processo.
- Setacciare le polveri: A parte, setaccia la farina con il lievito e miscela con il Nesquik. Questo passaggio è importante per evitare grumi nell'impasto.
- Unire gli ingredienti: Aggiungi al composto di uova e zucchero l'olio e il latte. Mescola bene per amalgamare tutti gli ingredienti liquidi.
- Incorporare le polveri: Aggiungi gradualmente la miscela di farina, lievito e Nesquik al composto liquido, mescolando delicatamente con una spatola o un cucchiaio di legno per non smontare il composto.
- Aromatizzare: Aggiungi la buccia d'arancia grattugiata e un pizzico di sale. Mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.
- Infornare: Imburra e infarina uno stampo per ciambella (diametro 24-26 cm). In alternativa, puoi utilizzare uno stampo per torte rotondo o rettangolare. Versa l'impasto nello stampo e livellalo.
- Cuocere: Cuoci in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 30-40 minuti. Fai sempre la prova dello stecchino per verificare la cottura: se lo stecchino inserito al centro della torta esce pulito, la torta è pronta.
- Raffreddare e decorare: Sforna la torta e lasciala raffreddare completamente prima di sformarla. Una volta fredda, puoi spolverizzare la torta con zucchero a velo per decorare.
Consigli e Varianti per una Torta Nesquik Ancora Più Speciale
- Senza lattosio: Per una versione senza lattosio, puoi sostituire il latte vaccino con latte vegetale (ad esempio, latte di soia, di riso o di mandorle).
- Farcitura golosa: Per una torta ancora più golosa, puoi tagliare la ciambella a metà e farcirla con confettura di albicocche, crema al cioccolato o panna montata.
- Torta di compleanno: Se preparata senza il buco centrale, è ottima anche come torta di compleanno, magari glassata e decorata con confettini colorati.
- Altre aromatizzazioni: Oltre alla buccia d'arancia, puoi aromatizzare l'impasto con estratto di vaniglia, cannella o scorza di limone.
- Ricetta in grammi: Se preferisci, ecco la ricetta con le dosi in grammi (le dosi possono variare leggermente a seconda del bicchiere utilizzato):
- Uova: 3
- Zucchero: circa 200g
- Farina 00: circa 250g
- Olio di semi: circa 100ml
- Latte: circa 100ml
- Nesquik: circa 50g
- Lievito in polvere per dolci: 1 bustina (circa 16g)
Un Dolce che Riporta alla Memoria l'Infanzia
Il profumo e il sapore di questa torta Nesquik al bicchiere evocano ricordi d'infanzia, quando la colazione o la merenda erano accompagnate da una tazza di latte e Nesquik. Questa torta è un modo semplice e gustoso per rivivere quei momenti e condividerli con i propri cari.
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