La Torta Bauli senza glutine rappresenta una valida alternativa per chi soffre di celiachia o è intollerante al glutine, senza rinunciare al piacere di un dolce soffice e gustoso. Bauli S.p.A., un nome noto nel panorama dolciario italiano, offre diverse varianti di questa torta, pensate per soddisfare i diversi gusti.
Ingredienti Comuni e Specifiche di Prodotto
Analizzando le diverse varianti di Torta Bauli senza glutine, è possibile individuare un nucleo di ingredienti comuni, che costituiscono la base della ricetta, e altri specifici, che caratterizzano le singole varianti.
Gli ingredienti comuni includono:
- Zucchero: Fondamentale per la dolcezza del prodotto.
- UOVA fresche: Conferiscono sofficità e struttura all'impasto.
- Farina di riso: Sostituisce la farina di frumento, rendendo il prodotto adatto ai celiaci.
- Acqua: Essenziale per l'idratazione degli ingredienti.
- Olio di girasole: Apporta morbidezza all'impasto.
- Fibra di cicoria: Probabilmente utilizzata per migliorare la consistenza e l'apporto di fibre.
- Emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi): Favoriscono l'amalgama degli ingredienti.
- Agenti lievitanti (difosfato disodico e carbonato acido di sodio): Permettono all'impasto di crescere durante la cottura.
- Alcool: Probabilmente utilizzato in piccole quantità come conservante o per esaltare gli aromi.
- Addensanti (gomma di xantano): Conferiscono consistenza all'impasto.
- Sale: Esalta i sapori.
- Bustina di zucchero (5%): Zucchero impalpabile, amido di mais, aromi, per decorare la torta.
Torta al Cioccolato Senza Glutine
La Torta al Cioccolato senza glutine è arricchita da:
- Cioccolato (12%): (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere 1,7%) che dona il caratteristico sapore intenso.
Questa variante è specificamente formulata per celiaci e si presenta come una golosa torta soffice dal gusto intenso del cioccolato, ideale da decorare con delicato zucchero a velo. L'impasto è soffice e gustoso, perfetto per una pausa di dolcezza. La torta pesa 420g. Può contenere SOIA, SEMI DI SESAMO, SENAPE, MANDORLE.
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Torta al Limone Senza Glutine
La Torta al Limone senza glutine si distingue per:
- Scorze di limone semicandite macinate (13,7%): (scorza di limone 64,5%, zucchero, succo di limone concentrato 0,6%) che conferiscono un aroma fresco e agrumato.
- Oli di vinaccioli:
- Amido di mais:
Questa variante è specificamente formulata per celiaci e si presenta come una deliziosa torta soffice dal gusto delicato di limone, da decorare con una spolverata di zucchero a velo. Una dolce specialità da provare per una pausa di bontà. La torta pesa 400g.
Considerazioni Aggiuntive
È importante notare che la Torta al cioccolato Bauli è senza glutine, latte, lattosio e olio di palma. La torta è soffice, ma consistente allo stesso tempo, ed è disponibile nel formato da 400g. È ottima a colazione o come dessert. Può contenere frutta a guscio, sesamo, soia.
Prezzi e Promozioni
Il prezzo della Torta Bauli senza glutine può variare a seconda del punto vendita e delle promozioni in corso. Ad esempio, è stato rilevato un prezzo originale di 8,39 € ridotto a 8,05 €. Bauli offre spesso sconti e promozioni sui suoi prodotti, sia online che nei negozi fisici. I consumatori possono anche usufruire della spedizione gratuita per ordini superiori a 89 € e ottenere un ulteriore sconto del 10% iscrivendosi alla newsletter.
Il Prezzo Consigliato è il prezzo di vendita suggerito dal produttore, al fine di fornire un mero confronto con il prezzo finale di vendita anche in assenza di sconti.
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Considerazioni per i Consumatori
La Torta Bauli senza glutine rappresenta una scelta interessante per chi cerca un dolce senza glutine, gustoso e facilmente reperibile. La varietà di gusti disponibili permette di soddisfare le diverse preferenze. Tuttavia, è sempre consigliabile leggere attentamente l'etichetta per verificare la presenza di eventuali allergeni e per conoscere nel dettaglio gli ingredienti utilizzati.
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