Sushi Kami 2.0 Segrate: Un'Esperienza alla Scoperta della Cucina Giapponese

Sushi Kami 2.0 si presenta come un ristorante orientale situato a Segrate, alle porte di Milano, con l'ambizioso obiettivo di introdurre i suoi clienti alle molteplici sfaccettature della cucina giapponese. I visitatori affermano che qui si può avere un pasto di cucina giapponese. I gustosi nigiri, sashimi di salmone e involtini potrebbero farti una ottima impressione. In questo ristorante, i clienti possono ordinare un gelato ottimo. Prova i deliziosi cordiale o vino che offrono qui. Immagina una combinazione tra pasti gustosi e un personale cortese: è esattamente ciò che ti dà Sushi Kami 2.0. Il veloce servizio è un suo grande punto di forza. Il più delle volte, questo locale ti riserva un'atmosfera simpatica. Il menù, che adotta la formula "all you can eat", offre diverse opzioni di prezzo: a pranzo, il costo è di 16,90€ nei giorni feriali e 19,90€ nei giorni festivi, mentre a cena si sale a 23,90€ (più 2€ di coperto) durante la settimana e 25,90€ (più 2€ di coperto) dal venerdì alla domenica.

L'Ambiente e il Servizio

La location di Sushi Kami 2.0, recentemente rinnovata, vanta un aspetto moderno e curato. Tuttavia, un aspetto negativo segnalato è la presenza di forti odori provenienti dalla cucina non appena si varca la soglia del locale. Nonostante questo, il ristorante è spazioso, con tavoli ben distanziati che garantiscono una buona comodità.

Un punto di forza indiscusso è il servizio, descritto come ottimo: veloce, efficiente e con uno staff gentile e disponibile. Questa combinazione di efficienza e cortesia contribuisce a creare un'atmosfera accogliente per i clienti.

L'Offerta Gastronomica: Un Viaggio tra Sapori e Creatività

Il menù di Sushi Kami 2.0 si distingue per la sua varietà e originalità. Oltre alle classiche proposte di sushi e sashimi, offre una vasta gamma di piatti di carne e pesce cotti, pasta, riso, zuppe e antipasti sfiziosi. La possibilità di assaggiare un'ampia selezione di piatti, soprattutto se si è in gruppo, permette di esplorare le diverse sfumature della cucina giapponese.

Sashimi e Antipasti Sfiziosi: Un Inizio Promettente

Per iniziare il pasto, si possono scegliere diverse opzioni di sashimi, tartare e antipasti. Tra questi, il sashimi moriawase, composto da nove fette di pesce misto e uno scampo crudo, è particolarmente apprezzato per la sua freschezza e il suo sapore delicato. Un'altra opzione interessante è il soft sake roll, un roll composto esclusivamente da pesce, con salmone scottato, gamberi in tempura, teriyaki e spicy mayo. Anche questo da provare.

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Oshizushi: Un'Esplosione di Sapori e Colori

Gli oshizushi rappresentano una delle specialità del ristorante. Queste creazioni, presenti in diverse varianti nel menù, si distinguono per il loro sapore, l'armonia degli abbinamenti e la cura nella presentazione. L'oshi kami style, preparato con uno strato di riso in tempura, salsa al mango e tartare di salmone, è un'opzione ideale per gli amanti del mango. In alternativa, l'oshi salmon black, con doppio strato di riso venere intervallato da tartare di salmone e ricoperto di avocado, philadelphia, mandorle e salsa teriyaki, offre un'esperienza gustativa più complessa e sofisticata.Due delizie a cui non dovete rinunciare…

Uramaki: Un'Ampia Scelta per Tutti i Gusti

Sushi Kami 2.0 offre una vasta selezione di uramaki, sia classici che speciali. Gli uramaki classici sono serviti in porzioni da quattro pezzi, mentre quelli speciali da otto pezzi. Data la dimensione generosa dei singoli roll, è consigliabile scegliere con attenzione per evitare di ordinare troppo.

Tra gli uramaki più apprezzati, spiccano:

  • Uramaki Black & White: un roll di riso venere farcito con gamberi in tempura e philadelphia, guarnito con branzino, kataifi e teriyaki.
  • Spicydelphia: un roll con philadelphia e avocado, ricoperto da tartare di salmone, cipolla fritta e maionese piccante.

Altri uramaki degni di nota includono:

  • Dragon tobiko: un roll di riso farcito con granchio, astice tritato, gambero cotto e uova, philadelphia, guarnito con salmone, maionese piccante e salsa teriyaki.
  • Scampi roll: un roll di riso farcito con scampi fritti, avocado e philadelphia, guarnito con scaglie di cocco e tobiko. Si segnala, in particolare per quest'ultimo, il sapore molto forte del cocco, che potrebbe non essere gradito a tutti.

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