La primavera e l'estate invitano a trascorrere più tempo all'aperto, e cosa c'è di meglio che godersi un ottimo pasto in un ristorante con uno spazio esterno accogliente? Se siete amanti della cucina giapponese, in particolare del sushi, e desiderate vivere un'esperienza culinaria all'aria aperta, questo articolo fa al caso vostro. Esploreremo una selezione di ristoranti che offrono sushi di qualità in ambienti esterni suggestivi, dai giardini zen ai dehors urbani.
L'Ascesa dei Ristoranti con Spazi Esterni
Negli ultimi tempi, si è assistito a una crescente domanda di ristoranti con spazi esterni. Questa tendenza è stata accentuata da diversi fattori, tra cui il desiderio di trascorrere più tempo all'aria aperta, la necessità di distanziamento sociale e la ricerca di esperienze gastronomiche uniche. I ristoratori hanno risposto a questa domanda offrendo una varietà di soluzioni, come tavoli all'esterno, dehors, giardini interni e tendoni.
Firenze: Un'Esplosione di Sapori Giapponesi e Non Solo
Firenze, città d'arte e cultura, offre una vasta gamma di ristoranti con spazi esterni dove gustare sushi e altre specialità culinarie.
Aji Tei: Un Giardino Zen nel Cuore di Firenze
Immaginate di gustare dell'ottimo sushi all'aperto, immersi in un'atmosfera magica e rilassante. Da Aji Tei, questo sogno diventa realtà. Il design del locale, curato dall'architetto Francesco Santoni dello Studio Forma, è incentrato sull'elemento dell'acqua. All'esterno, una fontana attraversa il social table centrale, mentre all'interno le pareti e il soffitto richiamano le onde del mare giapponese di Hiroshige Ando.
Il ristorante è specializzato nella cucina nipponica contemporanea con influenze mediterranee. Tra i piatti più apprezzati spiccano il Tonno Tartufo Roll con tonno, salsa di tartufo e funghi, gamberi fritti, philadelphia e sesamo, e l'Hell Roll, un sushi piccante preparato con una marinatura di 24 ore della pelle di salmone e guarnito con una salsa composta da otto varietà di peperoncino.
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Con posti a sedere limitati, è consigliabile prenotare. In alternativa, sono disponibili i servizi di asporto e consegna a domicilio.
Maharajah Ristorante Indiano: Sapori Esotici All'Aperto
Se siete amanti della cucina indiana, il Maharajah Ristorante Indiano è il posto giusto per voi. Grazie ai tavoli all'aperto, potrete gustare specialità tandoori come il tandoori chicken, il chicken Maharajah marinato con erbe e spezie indiane, e il Murg tangri kabab (cosce di pollo marinate con spezie indiane).
Firenzen Noodle Bar: La Cucina Fusion che Conquista
Il Firenzen Noodle Bar è un tempio della cucina fusion, dove piatti cinesi, giapponesi, coreani, hawaiani e thailandesi si fondono in un'esplosione di sapori. Teresa, la proprietaria, è stata la prima a proporre a Firenze il poke e gli abbinamenti tra cibo e vino. Da provare i Ravioli "Bao" saltati in crosta con un Pinot Nero e i gamberoni al curry giallo con un Traminer. Molto apprezzati anche i Gua Bao, panini al vapore tipici dello street food taiwanese.
È consigliabile prenotare un tavolo all'aperto, nel dehor all'ingresso o nel giardino interno.
Deliburger Firenze Nord: Hamburger Gourmet e Non Solo
Per chi desidera un'esperienza più informale, Deliburger Firenze Nord offre hamburger super farciti (anche in versione veg, xxxl e kids), tartare gourmet, insalate e chicche come il Pantondo (una piadina ligure). Per concludere il pasto, non mancano i dolci come il bun Nutella.
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Ramerino: Un Viaggio nella Cucina Taoista
Il Ramerino propone piatti che seguono la dieta taoista, basata su cibi di origine naturale come cereali, legumi e vegetali. Immancabili i falafel di ceci con humus, i dolci vegani e senza glutine. È possibile prenotare un tavolo all'esterno o usufruire dei servizi di asporto e consegna a domicilio.
Milano: Un Paradiso per gli Amanti del Sushi All'Aperto
Milano, capitale della moda e del design, offre una vasta scelta di ristoranti con spazi esterni dove gustare sushi di alta qualità.
Finger's Garden: Un Giardino Zen nel Cuore di Milano
Il Finger's Garden è la seconda sede del famoso Finger's di Corso Lodi. Questo locale vanta una location eccezionale, con un bellissimo giardino zen di circa 1400 metri quadri con laghetto con carpe. Qui potrete gustare sushi, maki, ravioli, merluzzo nero dell'Alaska, spiedini cotti alla brace (robata) e carpaccio di kobe beef.
Sushi B: Glamour e Tradizione Giapponese
Situato nel cuore di Brera, il Sushi B è un locale glamour con un'anima tradizionale giapponese.
Temakinho (Corso Garibaldi): Fusion Nippo-Brasiliana Open Air
Il Temakinho di Corso Garibaldi è un locale cult dove gustare uramaki, futomaki e tartare in chiave fusion nippo-brasiliana.
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Nu: Un'Atmosfera Magica in una Cascina Ottocentesca
Situato in una cascina ottocentesca nella periferia est di Milano, Nu offre un'atmosfera magica e una cucina fusion asiatica.
Emporio Armani Caffè e Ristorante: Eleganza e Raffinatezza
L'Emporio Armani Caffè e Ristorante accoglie la bella stagione con un nuovo giardino affacciato sull'elegante piazza pedonale. Qui potrete gustare una sfiziosa offerta che spazia dalla colazione alla cena.
Ratanà: Cucina Lombarda Biologica in un Parco
Situato nel quartiere Isola, il Ratanà offre cucina lombarda biologica in una palazzina liberty ristrutturata con ampi spazi verdi.
Ristorante Gastronomico (Palazzo Parigi): Un Giardino Segreto Settecentesco
Il Ristorante Gastronomico si trova nel lussuoso Palazzo Parigi in zona Brera e vanta un meraviglioso giardino segreto settecentesco.
Bulgari Hotels & Resorts: Eleganza e Design
Il Bulgari Hotels & Resorts offre un'esperienza esclusiva con arredamento raffinato e un giardino incantevole.
Al Garghet: La Vecchia Milano
Al Garghet vi farà rivivere l'atmosfera della vecchia Milano con piatti tipici della tradizione e un giardino silenzioso all'ombra di tigli secolari.
Al Fresco: Uno Spazio Aperto Ricco di Emozioni
Al Fresco, situato in zona Tortona, offre uno spazio aperto con un giardino meraviglioso e una veranda coperta in vetro.
Rotonda Bistro: Un'Oasi di Pace
La Rotonda Bistro, situata all'interno della Rotonda della Besana, è un'isola di pace con un giardino tranquillo.
Paper Moon (Quadrilatero della Moda): Un Giardino Nascosto
Paper Moon, storico indirizzo milanese, raddoppia nel cuore del quadrilatero della moda con un ristorante con tavoli all'aperto in un giardino interno e nascosto.
Altri Ristoranti Giapponesi con Spazi Esterni a Milano
Oltre ai ristoranti già citati, Milano offre numerose altre opzioni per gli amanti del sushi con spazi esterni:
- Giappo Fusion (Viale Corsica): Ristorante giapponese fusion (non a.y.c.e.) con diverse sale, alcune private, e un dehor ricco di verde.
- Giappo Minimal (Via Caldera): Ristorante giapponese elegante e minimal con un dehor parzialmente coperto.
- Giappo Tradizionale (Via Giovanni Keplero): Ristorante giapponese con arredamenti curati in stile nipponico e tavolini bassi.
- Luxury Giappo (Via Amerigo Vespucci): Ristorante giapponese di lusso che fonde alta cucina, arte, design e atmosfere nipponiche.
- Giappo-Brasiliano (Via Feltre): Ristorante giapponese-brasiliano che unisce il rigore nipponico alla passione brasiliana.
- Pagoda Giappo (Via Eustachi): Ristorante giapponese con un ingresso a cielo aperto con pontili, giardini d'acqua zen e una pagoda.
- Poporoya (Sushi Bar): Alimentari giapponese e sushi bar con un dehor spartano ma funzionale.