Pizza Buitoni Salame Piccante: Ingredienti, Preparazione e Consigli

La pizza è uno dei piatti più amati e diffusi al mondo, e Buitoni, dal 1827, si impegna a portare sulla tavola degli italiani prodotti di qualità, realizzati con ingredienti rigorosamente selezionati. Tra le sue proposte, spicca la pizza Bella Napoli Diavola con salame piccante, una combinazione di tradizione e gusto pensata per una straordinaria esperienza culinaria.

Ingredienti della Pizza Buitoni Bella Napoli Diavola

La pizza Buitoni Bella Napoli Diavola è realizzata con ingredienti di alta qualità, attentamente selezionati per garantire un sapore autentico e una consistenza perfetta. Ecco l'elenco completo degli ingredienti:

  • Farina di frumento: La base di ogni pizza, la farina di frumento conferisce alla pasta la sua struttura e il suo sapore caratteristico.
  • Acqua: Essenziale per l'impasto, l'acqua contribuisce a creare una consistenza morbida e leggera.
  • Polpa di pomodoro (20%): La polpa di pomodoro, presente in una generosa quantità, dona alla pizza il suo sapore fresco e vivace.
  • Gocce a base di mozzarella (15%): Realizzate con latte, acqua, sale, amido di mais, fermenti lattici e caglio, le gocce di mozzarella si fondono perfettamente durante la cottura, creando una copertura filante e gustosa.
  • Salame piccante (7%): Il salame piccante, composto da carne di maiale, sale, conservante (nitrito di sodio), spezie, destrosio, antiossidanti (eritorbato di sodio, estratto di rosmarino), estratto di spezie e fumo di legna, è l'ingrediente che conferisce alla pizza il suo tocco piccante e saporito.
  • Sale: Un elemento fondamentale per esaltare i sapori degli altri ingredienti.
  • Olio di colza: Utilizzato per rendere l'impasto più elastico e saporito.
  • Piante aromatiche e spezie: Un mix di erbe e spezie che arricchisce il sapore della pizza.
  • Lievito di birra: Indispensabile per la lievitazione dell'impasto, il lievito di birra contribuisce a creare una pasta soffice e leggera.
  • Peperoncino: Per un tocco di piccantezza extra.
  • Zucchero: In piccole quantità, lo zucchero aiuta a bilanciare i sapori e a favorire la doratura della crosta.

Allergeni: La pizza può contenere tracce di uova, pesce, soia, sedano, sesamo, senape e lupini. È importante leggere attentamente l'etichetta se si soffre di allergie o intolleranze alimentari.

Preparazione: Istruzioni per la Cottura Perfetta

Preparare la pizza Buitoni Bella Napoli Diavola è semplice e veloce, ideale per una cenaLast minute o per un pranzo sfizioso. Ecco le istruzioni per la cottura in forno statico:

  1. Preriscalda il forno: Porta il forno a una temperatura di 250 °C. È fondamentale che il forno sia ben caldo per garantire una cottura uniforme e una crosta croccante.
  2. Prepara la pizza: Rimuovi la pizza dal congelatore e dall'involucro di plastica.
  3. Inforna la pizza: Posiziona la pizza direttamente sulla griglia al centro del forno. Evita di cuocere più di una pizza contemporaneamente per non compromettere la cottura.
  4. Cuoci la pizza: Cuoci per almeno 8 minuti a 250 °C. La pizza è pronta quando la mozzarella risulta completamente fusa e il cornicione assume un colore dorato. Tieni presente che l'aggiunta di ulteriori farciture potrebbe richiedere un tempo di cottura leggermente più lungo.
  5. Lascia riposare: Una volta sfornata, lascia riposare la pizza per almeno un minuto prima di tagliarla e servirla. Questo permette ai sapori di amalgamarsi e alla mozzarella di assestarsi.

Importante: Non mangiare la pizza senza averla cotta correttamente. La pizza non è adatta alla cottura in forno a microonde o con altri metodi di cottura. Se conservi la pizza nel congelatore senza la confezione, conserva le istruzioni di cottura e seguile attentamente.

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Consigli per un Pasto Equilibrato

Per un pasto completo ed equilibrato, Buitoni suggerisce di abbinare 1/3 di pizza a un'insalata mista, un frutto e acqua. Questa combinazione garantisce un apporto bilanciato di nutrienti e calorie.

Modalità di Conservazione

La pizza Buitoni Bella Napoli Diavola è un prodotto surgelato. Conservala a -18°C o a temperature inferiori fino alla data indicata sulla confezione. Non ricongelare il prodotto dopo lo scongelamento. Ricorda che il prodotto deve essere consumato previa cottura.

L'Impasto Lievitato 22 Ore: Un Segreto per la Leggerezza

Uno dei segreti della pizza Buitoni Bella Napoli è l'impasto lievitato per 22 ore. Questo lungo processo di lievitazione conferisce all'impasto una consistenza leggera e aerata, rendendo la pizza più digeribile e piacevole da gustare. L'ispirazione alla tradizione napoletana, con il suo caratteristico cornicione alto e aerato, è un altro elemento distintivo di questa pizza.

Buitoni: Una Storia di Passione e Qualità

Dal 1827, Buitoni si dedica alla creazione di prodotti di alta qualità, selezionando con cura gli ingredienti e combinando tradizione e innovazione. La pizza Bella Napoli Diavola è un esempio perfetto di questa filosofia, offrendo un'esperienza di gusto autentica e appagante. Per maggiori informazioni sui prodotti Buitoni, è possibile inquadrare il QR code presente sulla confezione e contattare gli esperti dell'azienda.

Raccolta Differenziata: Un Gesto per l'Ambiente

Buitoni si impegna anche per la sostenibilità ambientale. La confezione della pizza Bella Napoli Diavola è realizzata con materiali riciclabili. Segui queste indicazioni per una corretta raccolta differenziata:

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  • Astuccio: PAP 21 - Carta - Raccolta differenziata
  • Film interno: HDPE 2 - Plastica - Raccolta differenziata

Verifica le disposizioni del tuo Comune per una corretta gestione dei rifiuti. Ricorda di svuotare e ridurre il volume dell'imballaggio prima di conferirlo in raccolta.

Avvertenze Importanti

Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. È importante consumare la pizza con moderazione, nell'ambito di una dieta equilibrata e uno stile di vita sano.

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