Royal Sushi e Hotpot è un nuovo ristorante situato a Rozzano, nella provincia di Milano, che offre un'esperienza culinaria diversificata con due menu principali: All You Can Eat e Hot Pot. Questo articolo esplora l'ambiente, l'accoglienza, i menu, i prezzi e i piatti offerti, basandosi sulle recensioni e le esperienze dei clienti.
Ambiente e Accoglienza
L'impressione iniziale entrando da Royal Sushi e Hotpot è di stupore. Lo stile eccentrico è evidente fin dall'ingresso, con un enorme pupazzo rosa che accoglie i clienti. Nonostante la mescolanza di diversi stili, l'ambiente risulta sorprendente e piacevole. Il personale è descritto come gentile, rapido e attento, pronto ad accogliere i clienti con massima gentilezza e disponibilità anche in tarda serata.
Menu e Prezzi
Il ristorante offre due opzioni di menu: All You Can Eat e Hot Pot. Il menu All You Can Eat ha i seguenti prezzi:
- Pranzo (Lun-Ven): 16,90€
- Pranzo (Sab, Dom, Festivi): 22,90€
- Cena: 33,90€
A questi prezzi vanno aggiunti 2€ di coperto. La possibilità di ordinare sashimi di tonno e salmone senza limiti è uno dei principali punti di forza del menu All You Can Eat, soprattutto durante il pranzo.
I Crudi: Sashimi e Tartare
La possibilità di ordinare sashimi di tonno e salmone senza limiti è un grande vantaggio. Anche a pranzo, il sashimi di salmone è illimitato, una rarità che distingue questo locale dalla concorrenza. La selezione di tartare è ampia e particolare, con alcune opzioni disponibili nella sezione dei piatti speciali. Un esempio è la tartare chef salmon con schiuma di limone, che offre un tocco aspro ma delicato al pesce.
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Nigiri e Gunkan (Bignè)
La selezione di nigiri include i classici, mentre nella sezione dei piatti speciali si trovano nigiri e gunkan più particolari, chiamati "bignè". Un bignè consigliato è quello flambè, sebbene sia disponibile con limitazioni. Il nigiri astice, invece, non ha convinto pienamente. In generale, sia i bignè che i nigiri sono di dimensioni contenute, con un buon equilibrio tra riso e pesce.
Uramaki e Hosomaki
La scelta di uramaki è vasta, e anche quella di hosomaki è buona. Entrambi sono offerti in porzioni da 4 pezzi e includono ingredienti insoliti. Per gli hosomaki, si può optare per il classico hoso tonno, ma vale la pena provare le varianti fritte con ananas e mango.
Altri Piatti
Tra i piatti inusuali del menu, spiccano il sushi cannolo moriawase e il salmon chocolate. Il sushi cannolo moriawase è una sfoglia di riso croccante a forma di cannolo, ripieno di un mix di pesce e philadelphia. L'idea e la presentazione sono interessanti, ma il sapore non è eccezionale. Il salmon chocolate, invece, è un carpaccio di salmone con burrata, salsa passion fruit, scorze di lime e cioccolato fondente. Questo abbinamento di sapori è risultato piacevole.
Servizi Aggiuntivi
Royal Sushi e Hotpot offre diversi servizi aggiuntivi per soddisfare le esigenze dei clienti:
- Menu per pranzi di lavoro
- Cene aziendali
- Comodo parcheggio
- Ampia area giochi per i bambini
- Organizzazione di feste e cerimonie
- Servizio a domicilio affidabile e puntuale
Accessibilità
Il ristorante si trova a Rozzano, una zona non particolarmente ben servita dai mezzi pubblici. Questo potrebbe rappresentare una sfida per chi non dispone di un mezzo proprio.
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