La marmellata è un alimento versatile e amato, ideale per la colazione, la merenda o come ingrediente in diverse preparazioni dolci. Quando si parla di marmellata di qualità, Menz & Gasser è un nome che spicca per la sua tradizione e attenzione agli ingredienti. In particolare, la linea di marmellate senza glutine Menz & Gasser rappresenta una scelta eccellente per chi soffre di celiachia o intolleranze al glutine, senza rinunciare al gusto e alla genuinità.
Menz & Gasser: Una Garanzia di Qualità
Menz & Gasser è un'azienda con una lunga storia nella produzione di confetture, marmellate e altri prodotti alimentari. La loro filosofia si basa sull'utilizzo di materie prime di alta qualità e su processi produttivi all'avanguardia, per garantire prodotti gustosi, sicuri e adatti a diverse esigenze alimentari. La linea senza glutine è pensata per offrire a tutti la possibilità di gustare la marmellata senza preoccupazioni.
Ingredienti e Varietà di Gusti
La marmellata Menz & Gasser senza glutine è disponibile in una varietà di gusti, per soddisfare tutti i palati. Tra i gusti più apprezzati troviamo:
- Pesca: Realizzata con pesche selezionate, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante (pectina) e correttore di acidità (acido citrico). La frutta utilizzata è di 50 grammi per 100 grammi di prodotto.
- Albicocca: Preparata con albicocche, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante (pectina) e correttore di acidità (acido citrico). Anche in questo caso, la frutta utilizzata è di 50 grammi per 100 grammi di prodotto.
- Amarena (Ciliegia): Ottenuta da amarene, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante (pectina) e correttore di acidità (acido citrico). La quantità di frutta utilizzata è di 50 grammi per 100 grammi di prodotto.
- Fragola: Fatta con fragole, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante (pectina) e correttore di acidità (acido citrico). La frutta utilizzata è di 50 grammi per 100 grammi di prodotto.
- Prugna: (Non specificato ma presumibilmente simile alle altre)
Questi ingredienti, combinati sapientemente, danno vita a una marmellata dal sapore intenso e naturale, perfetta per essere gustata in ogni momento della giornata.
Assenza di Allergeni e Certificazioni
Un aspetto fondamentale della marmellata Menz & Gasser senza glutine è l'assenza di allergeni. Questa caratteristica la rende adatta anche a chi soffre di altre intolleranze alimentari. Inoltre, la marmellata è prodotta senza l'utilizzo di frutta OGM, coloranti, aromi e conservanti, per garantire un prodotto il più naturale possibile.
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La Confettura Extra Alta Qualità Gusto Pesca Cremosa Menz&Gasser è certificata Senza Glutine, Senza Latte e Derivati, Vegan Ok e Halal, ampliando ulteriormente il ventaglio di consumatori a cui si rivolge.
Valori Nutrizionali
I valori nutrizionali della marmellata Menz & Gasser senza glutine sono importanti per chi desidera tenere sotto controllo l'apporto calorico e nutrizionale della propria alimentazione. In generale, per 100 grammi di prodotto, i valori medi sono:
- Valore energetico: 1025 kJ / 241 kcal
- Grassi: 0,1 g (di cui saturi 0 g)
- Carboidrati: 59 g (di cui zuccheri 54 g)
- Fibre: 0,9 g
È importante tenere presente che un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie, quindi è consigliabile consumare la marmellata con moderazione, all'interno di una dieta equilibrata.
Formati Disponibili
La marmellata Menz & Gasser senza glutine è disponibile in diversi formati, per soddisfare le diverse esigenze dei consumatori. Le monoporzioni da 25 grammi sono ideali per la prima colazione e gli snack veloci, mentre i vasetti più grandi sono perfetti per l'uso domestico e per la preparazione di dolci e altre ricette.
Le monoporzioni sono confezionate in scatole da 20 porzioni per gusto, offrendo una varietà di sapori sempre a portata di mano. Al vaso è abbinabile (ACQUSTABILE SEPARATAMENTE) un pratico ed elegante Dispenser Dosatore in acciaio.
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Utilizzo in Cucina
La marmellata Menz & Gasser senza glutine è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molti modi in cucina. Oltre al classico utilizzo sul pane tostato o sulle fette biscottate, la marmellata può essere utilizzata per farcire torte, crostate, biscotti e altri dolci. Può anche essere utilizzata per preparare salse agrodolci per accompagnare piatti di carne o formaggio, o per arricchire yogurt e gelati.
Ad esempio, la Confettura extra Frutti di Bosco g 320 Conad (anch'essa senza glutine) è ideale per la prima colazione, sul pane tostato o sulle fette biscottate, con o senza burro, ed è un'ottima idea anche per la merenda. Con frutta al 50%, è buona in ogni momento della giornata. Servita in una coppetta accanto al tagliere dei formaggi per l'aperitivo, crea un insolito contrasto di sapori che sorprenderà gli ospiti. Squisita in purezza, può essere l'ingrediente base per tantissime ricette dolci e il ripieno perfetto per biscotti e muffin.
La confettura extra al gusto arancia, con il 30% di frutta IQF, è perfetta per colazioni, dessert e preparazioni da forno.
Confettura Extra Arancia: Un Gusto Autentico
La Confettura Extra Arancia Menz & Gasser è un prodotto d'eccellenza realizzato con il 30% di frutta IQF (Individually Quick Frozen), lavorata con cura per conservare freschezza, colore e valori nutrizionali. Questa confettura è prodotta nel rispetto delle normative alimentari vigenti e si distingue per il suo gusto autentico e la sua alta qualità.
Gli ingredienti selezionati includono sciroppo di glucosio-fruttosio, arance, zucchero, gelificante naturale (pectina) e correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio).
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Altri Prodotti Senza Glutine per la Pasticceria
Oltre alla marmellata, Menz & Gasser offre una vasta gamma di prodotti senza glutine adatti alla preparazione di dolci e altri piatti. Tra questi, troviamo:
- Pasta concentrata aromatizzata alla vaniglia Fugar: Ideale per donare un aroma dolce, caldo e raffinato a dolci, gelati, creme e semifreddi. Realizzata con estratto e bacche di vaniglia di alta qualità, garantisce un sapore autentico e naturale.
- Pasta Model Rosa Beige Saracino: Perfetta per creare decorazioni eleganti, delicate e femminili su torte e altri dolci. Morbida, elastica e resistente, si lavora facilmente senza creparsi e asciuga naturalmente all’aria.
- Colorante alimentare in gel porpora: Ideale per colorare panna, crema, pasta di zucchero e impasti dolci. La sua formula concentrata garantisce una colorazione intensa e omogenea senza alterare gusto o consistenza.
- Pasta di zucchero rossa: Ideale per coperture lisce e decorazioni creative su torte senza glutine. Estremamente elastica, non si crepa né trasuda, anche con alte temperature o refrigerazione.
- Colorante alimentare liquido liposolubile professionale OLIVE (verde oliva): Ideale per colorare con precisione preparazioni grasse come crema al burro, cioccolato, ganache, fondente, meringa e impasti.
Questi prodotti, insieme alla marmellata Menz & Gasser senza glutine, offrono infinite possibilità creative in cucina, permettendo a tutti di preparare dolci e altre prelibatezze senza rinunciare al gusto e alla qualità.
Dove Acquistare
La marmellata Menz & Gasser senza glutine e gli altri prodotti senza glutine sono disponibili in molti supermercati, negozi di alimentari e online. È possibile trovare la Confettura extra Frutti di Bosco g 320 Conad anche online, con consegna gratuita per ordini a partire da 139€.
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