Insalata Ricca è un ristorante che offre una varietà di opzioni per soddisfare diversi gusti, dai piatti tradizionali italiani a creazioni più innovative. Esploriamo i menu di due sedi, Montagnola e Viale Regina Margherita, per scoprire le loro specialità.
Antipasti
Montagnola
- Antipasto vegetale (verdure al vapore): Un'opzione leggera e salutare, ideale per iniziare il pasto con verdure fresche cotte al vapore (7,50€).
- Tagliere misto di salumi e formaggi (2 persone): Perfetto da condividere, offre una selezione di salumi e formaggi italiani (20,00€).
- Bruschetta con caprino e sesamo o pomodori secchi: Un classico antipasto, disponibile in due varianti: con caprino e sesamo o con pomodori secchi (3,50€).
Viale Regina Margherita
- Tagliere di salumi e formaggi: Una selezione di salumi e formaggi (10,00€).
- Antipasto di insalata di mare: Un antipasto fresco e leggero a base di insalata di mare (9,00€).
- Bruschetta con caprino e pomodori secchi: Una bruschetta con caprino e pomodori secchi (3,50€).
Insalate
Montagnola
- CONTADINA: Un'insalata mista con pomodori, feta, olive e mandorle (9,50€).
- PELLEGRINO: Un'insalata con gamberetti e pomodori (10,00€).
Viale Regina Margherita
- Ricca: Insalata mista con pomodori, funghi, carote, mais e formaggio (8,00€).
- Esotica: Insalata mista con rughetta, mango, palmito, ananas, pinoli e mais (9,50€).
- Cinghiale: Insalata mista con rughetta, fontina, funghi e salsiccia di cinghiale (9,00€).
- Aragosta: Insalata mista con rughetta, funghi, mais, radicchio, coda d'aragosta e salsa rosa (9,00€).
Primi Piatti
Montagnola
- Crepes di ricotta e spinaci in salsa rosa: Un primo piatto delicato e gustoso (12,00€).
- Gnocchi alle vongole veraci: Un classico della cucina italiana, con gnocchi freschi e vongole veraci (12,00€).
Viale Regina Margherita
- Spaghetti alle vongole: Un altro classico, con spaghetti e vongole fresche (10,00€).
- Spaghetti alla carbonara: Un piatto ricco e saporito (8,00€).
Secondi Piatti
Montagnola
- Tagliata di manzo all’aceto balsamico e rughetta: Un secondo piatto raffinato, con carne tenera e saporita (16,00€).
- Melanzane alla parmigiana: Un classico della cucina italiana, con melanzane, pomodoro, mozzarella e parmigiano (10,00€).
- Petto di pollo alla griglia con verdura al vapore: Un'opzione leggera e salutare (11,00€).
Viale Regina Margherita
- Bistecca di manzo alla griglia: Una semplice ma gustosa bistecca alla griglia (14,00€).
- Fritto di calamari e gamberi: Un classico fritto di pesce (14,00€).
Pizze
Montagnola
- Pizza capricciosa: Pomodoro, mozzarella, prosciutto, carciofini, uovo e funghi (10,00€).
Viale Regina Margherita
- Ricca: Pomodoro, mozzarella, funghi, mais, carote e prosciutto cotto (7,50€).
- Norma: Pomodoro, mozzarella, melanzane, ricotta salata e basilico (8,00€).
- Ortolana: Pomodoro, mozzarella, peperoni, zucchine e patate (7,50€).
Desserts
Montagnola
- Macedonia di frutta con gelato: Un dessert fresco e leggero (6,00€).
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