Con l'arrivo della bella stagione, McDonald's Italia offre un'ampia varietà di insalate fresche, perfette per un pranzo leggero e gustoso. L'attenzione alla qualità degli ingredienti, con un forte legame al territorio italiano, rende queste insalate un'opzione ideale per chi cerca un'alternativa al classico McMenu.
Varietà di Insalate McDonald's
Dal 23 maggio, i ristoranti McDonald's propongono cinque diverse insalate, preparate fresche ogni giorno:
- Insalata ai 3 cereali: Dedicata agli amanti di orzo, farro e riso, è un'opzione nutriente e saporita per un pranzo veloce.
- Insalata crudité: Ricca di verdure fresche e con una ricotta leggera, è un'insalata colorata e ideale per l'estate.
- Caesar Salad: Una reinterpretazione della classica insalata dello chef italiano Cesare Cardini, disponibile sia con pollo alla piastra che croccante.
- Insalata di pasta: Una novità firmata Barilla, con pasta condita con sugo ai peperoni e olive.
- Insalata Mista: Un mix di verdure fresche come lattuga, pomodori, carote, mais e olive nere per una pausa pranzo all'insegna della leggerezza.
Le insalate sono disponibili sia à la Carte che nella formulazione Menu, in abbinamento a una bibita.
Ingredienti di Qualità e Origine Italiana
McDonald's valorizza l'eccellenza agro-alimentare italiana, promuovendo un forte legame con il territorio. Molti ingredienti provengono da produttori italiani e sono coltivati in Italia.
- Insalata: Le insalate vengono lavate, tagliate e controllate per garantire la freschezza nei ristoranti ogni giorno. Per i panini si utilizza principalmente insalata iceberg, mentre nelle insalate miste si trovano varietà come iceberg, romana, radicchio rosso, riccia, indivia riccia, gentilina, valerianella, rucola, carote, pomodori e finocchi, a seconda della ricetta e della disponibilità stagionale. Ogni anno, McDonald's acquista 2.400 tonnellate di verdura fresca da produttori italiani.
- Bacon: Utilizzato per i panini, è 100% da pancetta italiana.
- Latte: Impiegato per i gelati, è latte intero 100% italiano fornito da Granarolo.
- Uova: Fresche e 100% italiane, provengono da galline allevate a terra senza mangimi OGM.
- Confettura di albicocche: Le albicocche utilizzate per farcire il croissant alla marmellata provengono da frutteti situati nel Parco Nazionale del Vesuvio.
- Ingredienti DOP e IGP: McDonald's collabora con diversi Consorzi italiani per utilizzare ingredienti tipici DOP e IGP.
L'Insalata Mista: Un Classico Leggero
L'insalata mista è un'opzione semplice e genuina, ideale per chi cerca un pasto leggero. Il mix di verdure fresche offre una pausa pranzo all'insegna della salute e del gusto.
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Menu Insalata con Petto di Pollo Croccante, Pomodoro di Pachino IGP e Parmigiano Reggiano DOP
Un'altra alternativa leggera al classico McMenu è l'Insalata con petto di pollo croccante, Pomodoro di Pachino IGP e Parmigiano Reggiano DOP, accompagnata da acqua, bevanda da 0,4L o Tropicana 100% spremuta d’arancia da 250ml. Si consiglia di verificare la disponibilità del prodotto nel ristorante McDonald's di riferimento.
La Caesar Salad: Un Omaggio alla Cucina Italiana
La Caesar Salad, con le sue origini italiane, è un classico reinterpretato da McDonald's. La leggenda narra che sia stata creata dallo chef italiano Cesare Cardini. Nel corso del tempo, sono state sviluppate diverse varianti, con l'aggiunta di pollo, prosciutto o peperoni.
Preparazione Casalinga della Caesar Salad
Per chi desidera preparare la Caesar Salad a casa, ecco alcuni consigli:
- Tagliare il pomodoro a dadini piccoli e marinarlo per circa mezz'ora con olio, sale e origano.
- Grigliare il petto di pollo e tagliarlo a striscioline.
Dove Trovare Ulteriori Informazioni
Per informazioni dettagliate sugli allergeni e sui valori nutrizionali dei Menu o dei singoli prodotti, si consiglia di consultare le schede dei prodotti A La Carte disponibili nei ristoranti McDonald's.
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