Il cacao in polvere Dukan è un alimento specificamente formulato per chi segue una dieta a basso contenuto di grassi e desidera mantenere uno stile di vita sano. Questo cacao in polvere è caratterizzato da un bassissimo contenuto di grassi, precisamente solo l'1%, rendendolo un'opzione ideale per coloro che sono attenti alla propria alimentazione e cercano di ridurre l'apporto calorico senza rinunciare al gusto ricco e avvolgente del cacao.
Introduzione al Cacao Magro Dukan
Il cacao magro Dukan è stato sviluppato per non far percepire la dieta come un regime alimentare che non gratifica il palato. Al contrario, è goloso come il cacao tradizionale, ma con solo l'1% di materia grassa. Il cacao magro Dukan potrà essere utilizzato per preparare golosissime bevande perfette da gustare quando si segue la dieta Dukan o qualsiasi altro regime alimentare ipocalorico.
Caratteristiche Nutrizionali del Cacao Dukan
Dukan bevanda al cacao 100%1% di grassi e 1% di zuccheri. Il cacao magro Dukan è un alimento da consumare a colazione o in aggiunta alle preparazioni dolci dietetiche.
Ecco una panoramica dettagliata delle proprietà nutrizionali del cacao in polvere Dukan:
- Basso Contenuto Calorico: Meno di 12 kcal per porzione equivalente a un cucchiaino.
- Proteine: Contiene il 25% di proteine. Questo contribuisce a fornire un apporto proteico di alto valore biologico, utile per la fase 2 - 3 controllo del peso e per il mantenimento del peso.
- Grassi: Solo l'1% di materia grassa, rendendolo ideale per diete ipocaloriche. Il tenore in burro di cacao è dell'1%.
- Zuccheri: Contiene zuccheri naturalmente presenti nel cacao, ma senza zuccheri aggiunti.
- Ricco di Ferro e Magnesio: Il cacao magro Dukan 1% conserva tutte le proprietà energizzanti e antistress del cacao, ricco di antiossidanti e attivo contro il colesterolo cattivo. Inoltre è una fonte naturale di magnesio, ricco in vitamine, minerali, fosforo e oligoelementi (Ferro e Zinco).
- Fibre: Ricco di fibre alimentari, importanti per la regolarità intestinale e il senso di sazietà.
- Sodio: Basso contenuto di sodio.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia: 1009 kJ (241 Kcal)
- Grassi: 1,0 g (di cui grassi saturi: 0,6 g)
- Carboidrati: 12 g (di cui zuccheri: 0,6 g)
- Fibre alimentari: 37 g
- Proteine: 25 g
- Sale: 0,06 g
Valori nutrizionali per 5 g:
- Valore energetico: 50,05 kJ - 11,95 kcal
- Proteine: 1,245 g
- Carboidrati di cui zuccheri: 0,585 g / 0,03 g
- Grassi di cui saturi: 0,05 g / 0,03 g
- Fibre: 1,85 g
- Sodio Equivalente in sale: 1,15 mg / 0,005 g
- Ferro: 2,1 mg
- Magnesio: 33,9 mg
Benefici del Cacao Magro nella Dieta
L'integrazione di cacao magro come il Dukan Cacao 1% Materia Grassa all'interno di una dieta bilanciata offre numerosi vantaggi. Innanzitutto, il basso contenuto di grassi consente di ridurre l'apporto calorico complessivo, facilitando il controllo del peso e la gestione della linea. Il cacao è, inoltre, naturalmente ricco di antiossidanti, in particolare flavonoidi, che svolgono un ruolo importante nella protezione delle cellule dai danni causati dai radicali liberi. Questi composti contribuiscono a contrastare l'invecchiamento cellulare e a promuovere la salute cardiovascolare.
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Un altro beneficio significativo è rappresentato dall'apporto di magnesio, un minerale essenziale per numerose funzioni fisiologiche, tra cui il metabolismo energetico, la contrazione muscolare e la trasmissione nervosa. Una carenza di magnesio può manifestarsi con sintomi come affaticamento, crampi muscolari e irritabilità, per cui un adeguato apporto di questo minerale è fondamentale per il benessere generale.
Il cacao contiene anche vitamine e minerali come il ferro e lo zinco, che contribuiscono al funzionamento del sistema immunitario e alla salute della pelle e dei capelli. L'utilizzo del Dukan Cacao in sostituzione di cacao tradizionale, ricco di grassi, permette di godere del gusto avvolgente del cacao senza sensi di colpa, rendendo più facile aderire a un regime alimentare ipocalorico. La sua versatilità lo rende un ingrediente prezioso per arricchire la colazione, la merenda o il dessert, offrendo un'alternativa sana e gustosa per soddisfare la voglia di dolce. È particolarmente indicato per chi segue la dieta Dukan o altre diete a basso contenuto di carboidrati, ma può essere facilmente integrato in qualsiasi tipo di alimentazione equilibrata.
Utilizzi Versatili in Cucina
Il Dukan Cacao 1% Materia Grassa si presta a una vasta gamma di utilizzi in cucina, offrendo la possibilità di preparare ricette leggere e gustose senza rinunciare al piacere del cibo. Può essere utilizzato per preparare una bevanda calda al cacao, semplicemente diluendo un cucchiaino di polvere in latte scremato o acqua calda, per una coccola serale o una colazione energizzante. È perfetto anche per arricchire frullati e smoothie, conferendo un sapore intenso e un tocco di dolcezza naturale. In alternativa, può essere spolverato su yogurt greco o fiocchi d'avena per una colazione o uno spuntino sano e appagante.
Nella preparazione di dolci, il Dukan Cacao può essere utilizzato per sostituire il cacao tradizionale in polvere, riducendo significativamente l'apporto di grassi. Si presta alla realizzazione di torte leggere, biscotti ipocalorici, muffin integrali e creme dessert a basso contenuto calorico. Può essere utilizzato anche per preparare glasse e salse al cioccolato per decorare dolci e dessert, aggiungendo un tocco di golosità senza compromettere il bilancio calorico della dieta. La sua finezza lo rende facile da amalgamare con gli altri ingredienti, garantendo un risultato omogeneo e senza grumi.
Oltre alle preparazioni dolci, il Dukan Cacao può essere utilizzato anche in alcune ricette salate, come ad esempio per preparare salse agrodolci per accompagnare carne o verdure. La sua nota leggermente amara si sposa bene con sapori intensi, creando contrasti interessanti e originali. Ad esempio si può sperimentare l'aggiunta di un pizzico di Dukan Cacao a un chili di carne o a uno spezzatino, per esaltarne il sapore e conferire un tocco esotico al piatto. La versatilità del dukan cacao consente di sperimentare in cucina e di creare ricette originali e gustose, adatte a ogni occasione.
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Esempi di utilizzo:
- Bevanda al cacao: Diluite un cucchiaino di cacao Dukan nel latte scremato o di soia tiepido, o in acqua calda se preferite, mescolando fino ad ottenere un risultato omogeneo e aggiungendo un dolcificante a piacere.
- Dolci leggeri: Utilizzato come la tradizionale polvere di cioccolato per realizzare dolci ricchi di gusto ma allo stesso tempo leggeri.
Dukan e la Dieta Dukan
La Dieta Dukan è uno dei più famosi e diffusi regimi alimentari per perdere peso: adottato da celebrità e da gente comune, da anni permette a chi sceglie di dimagrire con i prodotti Dukan di raggiungere il proprio obiettivo e ritrovare la forma fisica. Direttamente dalla boutique Dukan, su Ecofarma trovi tutti i migliori prodotti Dukan in vendita online con prezzi e sconti unici. Il nostro catalogo di prodotti Dukan è completo, e include tutti i più noti prodotti selezionati dal nutrizionista francese, come la crusca d'avena Dukan, i biscotti e le pepite Dukan, la crema spalmabile e le bacche di Goji, fino ai classici Shirataki di Konjac. Seleziona un kit starter se vuoi provare la dieta Dukan, troverai tutti i prodotti di base per iniziare la dieta. Il cacao magro 1% può essere consumato a volontà fin dalla fase d'attacco.
Dove Acquistare e Informazioni Aggiuntive
Dukan Cacao 1% Materia Grassa 200g Dukan Cacao 1% Materia Grassa è un alimento specificamente formulato per chi segue una dieta a basso contenuto di grassi e desidera mantenere uno stile di vita sano.
Il Dukan Cacao è ottenuto da una selezione accurata di fave di cacao di alta qualità, lavorate con processi che ne preservano le proprietà nutrizionali e organolettiche. Questo permette di ottenere un prodotto dal sapore intenso e aromatico, perfetto per essere utilizzato in numerose preparazioni culinarie.
La confezione da 200g è pratica e comoda da utilizzare, ideale per avere sempre a disposizione un ingrediente versatile e gustoso per la preparazione di piatti leggeri e sani. Conservare in luogo fresco e asciutto per preservarne al meglio le qualità.
Ingredienti:
- 100% cacao in polvere (tenore in burro di cacao: 1%). Senza zuccheri aggiunti. Contiene zuccheri naturalmente presenti nel cacao.
- Può contenere tracce di glutine, uova, latte, soia, frutta a guscio, sedano e solfiti.
Precauzioni d'uso:
- Questo prodotto non è un sostituto del pasto ma un integratore con apporto proteico di alto valore biologico.
- Non usare come unica fonte di nutrimento.
- È importante bere molto liquido ogni giorno.
- Conservare a temperatura ambiente al riparo dal caldo e dall'umidità.
- Chiudere bene dopo ogni utilizzo e conservare in un luogo fresco e asciutto.
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