I dolci rappresentano la chiusura perfetta per un pranzo o una cena di qualsiasi tipo, che sia a base di carne, di pesce, un menù etnico o un buffet. La semplicità è una virtù da riscoprire, soprattutto in cucina. Per questo, riscopriamo i ricettari casalinghi dei dolci per proporre le torte più semplici e golose.
Torte Classiche e Semplici
Torta Paradiso
La torta paradiso è una delle torte più classiche e facili da preparare in casa. Per realizzarla bastano pochi e semplici ingredienti e non occorrono attrezzature particolari.
Torta di Mele Soffice
Dal tradizionale ciambellone della nonna, dolcemente aromatizzato con uva passa e arancia candita, fino alla più classica torta di mele soffice, che inebrierà la casa con il suo inconfondibile profumo.
Plumcake all’Olio
E per coloro che non amano il burro nei dolci, un plumcake all’olio sarà il più goloso dei compromessi!
Torta 7 Vasetti
Torte genuine e nutrienti ideali per la colazione o una sana merenda, come la torta 7 vasetti, che si può realizzare interamente senza l’ausilio della bilancia. Basta un vasetto di yogurt per misurare tutti gli altri ingredienti!
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Quatre Quarts
Per coloro che hanno poca dimestichezza con i dosaggi c’è il quatre quarts, un dolce soffice che prevede le stesse dosi per tutti gli ingredienti, impossibile sbagliare!
Dolce Presto Fatto
E per i più nostalgici il dolce presto fatto, una semplice e morbida ciambella casalinga da inzuppare nel latte al mattino.
Ciambellone della Nonna
Dal tradizionale ciambellone della nonna, dolcemente aromatizzato con uva passa e arancia candita.
Torte al Cioccolato: Un Paradiso per i Golosi
Siete tra gli inguaribili golosi sempre a caccia di torte al cioccolato che siano sfiziose ma al tempo stesso semplici? Questa è la sezione che fa per voi, qui troverete stuzzicanti idee per le vostre merende. Amato a tutte le età, comfort food per eccellenza: il cioccolato, favoloso sia gustato in purezza che tuffato in soffici impasti e creme.
Torta all’Acqua al Cioccolato
Come la torta all’acqua al cioccolato, una variante light che non ha nulla da invidiare alla ricetta classica. Pochissimi ingredienti per un dolce dall’incredibile sofficezza.
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Plumcake al Cioccolato
L’irresistibile plumcake al cioccolato che vi delizierà ad ogni briciola.
Torta allo Yogurt e Cioccolato
E per finire l’aromatica torta allo yogurt e cioccolato che amerete per la sua consistenza morbida e il gusto leggero.
Torta con Cioccolato al Latte
Quella della torta con cioccolato al latte è la ricetta perfetta per chi ama i dolci semplici, ma golosi, da condividere con tutta la famiglia.
Torta Caprese
La torta caprese è un dolce tipico della pasticceria campana. È una morbida torta cioccolato e mandorle, senza farina che si prepara in modo facile e veloce.
Pound Cake al Cioccolato
La pound cake al cioccolato è una torta dal gusto ricco, morbido e burroso che accompagna a meraviglia una tazza di tè o di caffè americano.
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Semifreddo al Cioccolato
E per assaporare “l’oro nero” anche in estate, potreste concludere in bellezza una cena tra amici con un raffinato semifreddo al cioccolato.
Dolci con Frutta: Freschezza e Sapore
Blueberry Pie
La blueberry pie è la tradizionale torta ai mirtilli degli Stati Uniti, una crostata con un guscio di pasta friabile e un ripieno di mirtilli freschi, zucchero e limone. Semplicemente strepitosa!
Torta ai Frutti Rossi
Preparare questa gustosa torta ai frutti rossi è facile, prima di cominciare occorre però comprendere come creare il gioco a spirale e ottenere l'alternanza dei frutti nella fetta.
Sponge Cake con Fragole Fresche e Panna
La sponge cake con fragole fresche e panna è una delle torte più semplici e golose che ci siano.
Crumble alle Ciliegie
Quella del crumble alle ciliegie è una ricetta facile per esaltare tutto il buono di questo frutto di stagione.
Sbriciolata ai Frutti di Bosco
La sbriciolata ai frutti di bosco è un dolce goloso e facile da preparare che si adatta a varie occasioni, dal brunch alla cena con gli amici.
Torta Greca al Limone e Mirtilli
La torta greca al limone e mirtilli è un dolce bello e squisito, una serie di croccanti pieghe di pasta fillo ripiene di crema di cui innamorarsi.
Dolci al Cucchiaio: Un Piacere Monoporzione
I dolci al cucchiaio sono dolci monoporzione solitamente composti da una crema, che ne è l’ingrediente principale, e per questo consumabili con un cucchiaio e in singole dosi.
Cheesecake Cappuccino
La cheesecake cappuccino è uno squisito dessert che conquista gli occhi e il palato.
Mousse al Cioccolato Senza Uova
Volete un dolce al cucchiaio goloso e morbido, da creare in pochi minuti? La mousse al cioccolato senza uova è assolutamente da provare!
Crema Catalana
La crema catalana è un dolce al cucchiaio dal cuore di delicata crema cotta e una superficie di croccante caramello.
Chia Pudding
E se anche al mattino avete voglia di un morbido risveglio con un dolce al cucchiaio, potreste sperimentare una delle novità tra i super food: il chia pudding, realizzato con semi di chia fatti macerare tutta la notte nel latte di mandorla.
Tiramisù al Pistacchio
Se invece preferite i sapori locali, non perdetevi il delizioso e insolito tiramisù al pistacchio, da realizzare con pistacchio siciliano di Bronte.
Flan di Vanilla
Tutta la dolcezza in un cucchiaio: provate ad affondarlo in un cremoso flan di vanilla, un dessert messicano molto simile al budino.
Biscotti e Dolcetti: Piccoli Piaceri
Biscotti all'Avena Ripieni
Pronti in mezz'ora, questi biscotti all'avena ripieni sono l'ideale per la prima colazione.
Muffin allo Yogurt
I muffin allo yogurt sono dolcetti che conquistano per la loro deliziosa semplicità.
Pistacchiotti
Friabili e super golosi i pistacchiotti sono dei biscottini facilissimi da realizzare, a base di tre soli ingredienti.
Tartufini Cocco, Cioccolato Bianco e Limone
Golosi e profumati, i tartufini cocco, cioccolato bianco e limone sono dei dolcetti facilissimi da realizzare, senza cottura, ideali per il dopocena.
Palline di Cioccolato con Granella di Nocciole
Le palline di cioccolato con granella di nocciole sono bon bon facili da preparare, senza cottura e irresistibili.
Biscotti Gelato Fatti in Casa
Super golosi e semplici da preparare, i biscotti gelato fatti in casa sono la perfetta merenda per i pomeriggi d'estate e vi conquisteranno!
Biscotti al Cioccolato con Nutella
La ricetta dei biscotti al cioccolato con Nutella è facilissima e veloce. La presenza della più famosa e versatile crema da spalmare al cioccolato e nocciole, poi, li rende naturalmente golosissimi.
Ventagli di Pasta Sfoglia
I ventagli di pasta sfoglia sono un classico della pasticceria secca dalla ricetta facile e veloce. Bastano pochi ingredienti, gli stessi alla base della pasta frolla, e una ricetta facile per sfornare biscottini friabili.
Brownies al Limone
Come preparare i brownies al limone, golosi dolcetti glassati, morbidi e profumati. Una ricetta facile da realizzare e irresistibile per chi ama i dolci al limone.
Praline Brasiliane
Questi dolcetti golosissimi arrivano dal Brasile del 1945 e ancora oggi fanno impazzire tutti. Delle praline di latte, burro e cacao, ricoperti di cioccolato. Serve aggiungere altro?
Dolci Freddi e Gelati: Un Sollievo Estivo
Granita Siciliana
La granita siciliana è una ricetta della tradizione, si prepara anche a casa in modo facile e con solo tre ingredienti. Questa è la ricetta della granita alla mandorla, si prepara senza gelatiera e il risultato è delizioso!
Sorbetto alla Banana
La ricetta del sorbetto alla banana è facilissima, bastano tre ingredienti: banana, zucchero e acqua.
Torte Speciali e Alternative
Torta al Grano Saraceno
La torta al grano saraceno farcita con confettura di mirtilli rossi è un dolce dalla bontà unica.
Torta Rustica di Noci e Caffè
Come tutti i dolci semplici anche la torta rustica di noci e caffè ci accompagna piacevolmente lungo tutto il corso della giornata.
Torta Sbrisolona
Ecco la classica torta sbrisolona, un delizioso dolce con le mandorle facile da realizzare e perfetto per colazione o merenda. Prova subito la ricetta!
Torta Zebrata
La torta zebrata è molto semplice da preparare, sia per il tempo necessario sia per il procedimento. L'unico momento che richiede attenzione e manualità è quello del disegno della spirale.
Torta Cookies
La torta cookies è un dolce che prende spunto dai classici biscotti americani, riproponendoli in versione gigante.
Torta all'Acqua al Cacao
La torta all'acqua al cacao è una ricetta facilissima che si prepara velocemente e con pochi ingredienti.
Torta Caprese al Limone
La torta caprese al limone è un dolce facile e senza glutine a base di mandorle e scorza di limone, una ricetta deliziosa da provare per un'occasione speciale.
Torta Fredda al Caffè
La torta fredda al caffè è un dolce goloso perfetto per l'estate. Una ricetta facile, con un morbido ripieno alla crema di caffè e un guscio di biscotti al cacao. Irresistibile.
Torta allo Yogurt Greco
La torta allo yogurt greco è un dolce facile e veloce da preparare, è sofficissimo ed è perfetto per la colazione. Ecco la nostra ricetta.
Torta al Cioccolato Bianco e Lamponi
La Torta al cioccolato bianco e lamponi è un dessert fresco e profumato, dalla ricetta facile.
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