YI SUSHI, situato in via delle Querce a Bastia Umbra, rappresenta una destinazione culinaria per chi desidera assaporare l'autentica cucina orientale. Facilmente raggiungibile da Santa Maria degli Angeli, Assisi, Perugia e Foligno, il ristorante offre una selezione di piatti giapponesi e cinesi, preparati con cura e rispetto per la tradizione culinaria. Il menù, vario e ricco, unisce il meglio delle tradizioni orientali con tocchi innovativi, pensati per soddisfare ogni curiosità culinaria e offrire un'esperienza gastronomica sempre nuova.
Un Viaggio nei Sapori Orientali
Da YI SUSHI ti aspettano piatti variegati, dalle zuppe di verdure ai raffinati piatti di pesce e carne. Potrai assaporare spaghetti di soia, riso, grigliate e fritture, oltre a un'ampia selezione di specialità giapponesi come sushi, sashimi, nigiri e uramaki. Il ristorante offre la possibilità di ordinare i menu di cucina cinese e giapponese.
La Freschezza del Sushi
Il sushi è realizzato con pesce freschissimo e ingredienti di alta qualità, per garantire un viaggio nei sapori autentici della tradizione giapponese, dal nigiri ai maki. Alcuni ospiti del ristorante YI SUSHI Ristorante Cinese - Giapponese affermano che qui propongono sushi di avocado, Causa e tempura esotici.
All You Can Eat: Un'Esperienza Culinaria Completa
Per chi desidera esplorare a fondo le delizie della cucina, YI SUSHI propone anche la formula all you can eat, permettendo di gustare senza limiti una vasta gamma di specialità orientali, dalla freschezza del sushi alle pietanze tipiche cinesi. Con la formula all you can eat puoi gustare senza limiti le migliori specialità giapponesi e cinesi, per un’esperienza culinaria completa in un ambiente accogliente.
Ambiente Accogliente e Servizio Attento
L'atmosfera ospitale dipende in larga misura dal personale, che qui è preparato. Il servizio ti metterà a tuo agio. Il più delle volte, qui troverai un'attraente atmosfera. Il rating medio di questo posto su Google è di 4.
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Recenti Problemi e Misure di Sicurezza
Recentemente, il ristorante Yi Sushi di via Cartiere Vecchie a Jesi ha affrontato delle sfide a seguito di casi di intossicazione alimentare che hanno coinvolto numerosi clienti. Almeno 40 persone sono state accertate come coinvolte. Lim, il gestore del ristorante, ha espresso il suo dispiacere per l'accaduto, sottolineando gli sforzi compiuti per garantire la qualità e la freschezza degli ingredienti.
Dichiarazioni del Gestore
«Abbiamo fatto tanti lavori e speso molto - afferma Lim -. Non ho certo risparmiato sulla qualità del pesce: tutto era fresco, arrivato proprio quel giorno. Ho tutte le fatture come prova. Anche noi abbiamo mangiato le stesse cose». Lim ha inoltre aggiunto: «E non sappiamo come sia potuto accadere - spiega -, seguiamo le indicazioni dell’Ast, che sta effettuando tamponi su salmone e tonno, controlli su tutto, anche dell’acqua. Ma ancora non abbiamo risposte definitive perchè ancora nulla per ora è stato trovato. Ho contattato la dottoressa di zona di Jesi e resto in attesa di notizie. Intanto restiamo chiusi: non vogliamo riaprire finché non avremo risolto il problema».
Controlli e Chiusura Temporanea
In seguito agli eventi, sono stati avviati controlli approfonditi da parte dell'Ast, con tamponi su salmone e tonno, e verifiche sull'acqua. Il ristorante è stato temporaneamente chiuso per consentire le indagini e garantire la sicurezza dei clienti. Lim ha assicurato che la riapertura avverrà solo dopo aver risolto il problema e ripristinato la piena conformità alle normative.
Impegno per la Sicurezza Alimentare
Lim ha sottolineato l'impegno del ristorante nel rispettare le normative di sicurezza alimentare, con controlli costanti sui frigoriferi e congelatori e verifiche giornaliere delle temperature. «Riapriremo solo dopo quando sapremo cosa è successo e sarà tutto nella norma», ha affermato Lim.
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