L'arte della pizza da asporto è un fenomeno globale, un ponte tra culture e cucine. Che tu stia ordinando in una pizzeria locale o in un ristorante all'estero, conoscere il vocabolario e le usanze del luogo può trasformare un semplice pasto in un'esperienza culturale. Questo articolo esplora il mondo della pizza da portare via, offrendo una guida completa sia per l'Italia che per i paesi anglofoni, con un focus particolare sull'inglese.
Pizzerie e Servizi di Asporto in Italia
In Italia, la tradizione della pizza è sacra. Molte pizzerie offrono il servizio di asporto, permettendo ai clienti di gustare la pizza comodamente a casa. Alcuni locali, come "Li Cumpari", offrono anche il servizio di consegna a domicilio esclusivamente per le pizze.
Come Trovare Pizzerie con Asporto
Molti ristoranti, bar e pizzerie offrono la possibilità di ordinare cibo da asporto. Per individuare questi locali, puoi cercare online utilizzando termini come "pizzeria con asporto" o "ristorante con cucina da asporto". Alcuni locali offrono anche menù da asporto speciali, che includono pizza e altre specialità come sushi.
Ordinare al Telefono
Ordinare una pizza a domicilio è un'opzione popolare in Italia. Puoi semplicemente chiamare la pizzeria e specificare l'ordine e l'indirizzo di consegna.
Ordinare al Ristorante in Inglese
Se ti trovi all'estero, in un paese anglofono, ordinare una pizza da asporto richiede una conoscenza di base della lingua inglese. Ecco una guida pratica per ordinare al ristorante e chiedere il servizio di asporto.
Leggi anche: Authentic Gluten-Free Pizza
Prenotare un Tavolo (Se Necessario)
Se desideri cenare al ristorante prima di ordinare la pizza da asporto, puoi prenotare un tavolo dicendo:
- "Could you please reserve a table for four?" (Potreste prenotare un tavolo per quattro persone?)
- "I've got a reservation for two. My surname is…" (Ho una prenotazione per due persone. Il mio cognome è…)
Chiedere un Tavolo Libero
Se non hai prenotato, puoi chiedere se ci sono tavoli liberi:
- "Do you have any free tables?" (Avete tavoli liberi?)
- "A table for three, please." (Un tavolo per tre, per favore.)
Consultare il Menù e Ordinare
Una volta seduto, puoi chiedere il menù e ordinare i tuoi piatti preferiti:
- "Could I see the menu, please?" (Posso vedere il menù, per favore?)
- "What do you recommend?" (Cosa consigliate?)
- "We would like to order now, please." (Ora vorremmo ordinare, per favore.)
Chiedere Informazioni sui Piatti
Se hai dubbi sui piatti, puoi chiedere informazioni al cameriere:
- "What's this dish?" (Cos'è questo piatto?)
- "Is this dish suitable for vegetarians/vegans?" (Questo piatto è adatto a vegetariani/vegani?)
- "Does it contain nuts?" (Contiene noci?)
Specificare Allergie o Intolleranze
È importante comunicare eventuali allergie o intolleranze alimentari:
Leggi anche: Pizza Senza Lievito: Ricetta e Calorie
- "I’m allergic to dairy products." (Sono allergico ai latticini.)
- "I would like to inform you that one of my guests has celiac disease, so do you have a gluten-free menu?" (Vorrei informarvi che uno dei miei ospiti è celiaco, quindi avete un menù senza glutine?)
Chiedere Modifiche al Piatto
Puoi chiedere modifiche al piatto, come sostituire un ingrediente:
- "Could I have chips instead of salad?" (Posso avere patatine fritte invece dell'insalata?)
Durante il Pasto
Durante il pasto, potresti avere bisogno di chiamare il cameriere per fargli delle richieste:
- "Could we have some water/another bottle of wine/more bread?" (Possiamo avere dell'acqua/un'altra bottiglia di vino/più pane?)
Problemi al Ristorante
Se ci sono problemi con il cibo o il servizio, puoi comunicarlo al cameriere:
- "Excuse me, this isn't what I ordered." (Scusi, non è quello che ho ordinato.)
- "The food is cold. Could you heat it up a bit more, please?" (Il cibo è freddo. Potreste riscaldarlo un po' di più, per favore?)
- "We've been waiting a long time." (Abbiamo aspettato molto tempo.)
Esprimere Apprezzamento
Se il pasto è stato di tuo gradimento, puoi comunicarlo al cameriere:
- "Everything was great." (Tutto è stato ottimo.)
- "That was really delicious! Thank you so much." (Era delizioso! Grazie mille.)
Chiedere il Conto
Infine, arriva il momento di pagare il conto:
Leggi anche: La tradizione di Mondo Pizza
- "Could I have the bill, please?" (Posso avere il conto, per favore?)
- "Can I pay by credit card?" (Posso pagare con carta di credito?)
- "Can we pay separately?" (Possiamo pagare separatamente?)
Servizio di Asporto
Per chiedere il servizio di asporto, puoi usare le seguenti espressioni:
- "For here or to go?" (Per mangiare qui o da asporto?)
- "Can I get this to go?" (Posso avere questo da asporto?)
Tipi di Ristoranti
È utile conoscere i diversi tipi di ristoranti:
- Fine dining: Ristorante di alta classe, formale, con servizio di livello superiore e prezzi elevati.
- Casual dining: Ristorante informale ma con servizio al tavolo.
- Pub (UK): Non solo bevande! Molti pub offrono anche cibo.
- BYO/BYOB (Bring Your Own Bottle): Ristoranti dove puoi portare il tuo vino.
Espressioni Utili
Ecco alcune espressioni utili per ordinare al ristorante in inglese:
- Starters/Appetizers: Antipasti
- Main course: Piatto principale
- Desserts: Dolci
- Rare: Al sangue (per la carne)
- Medium: Media cottura (per la carne)
- Well done: Ben cotta (per la carne)
- Still water: Acqua naturale
- Sparkling water: Acqua frizzante
Pizza Triathlon
Per i veri appassionati di pizza, esiste anche la "Pizza Triathlon", una competizione che premia i partecipanti che si distinguono in diverse categorie di pizza, tra cui Pizza Classica, Pizza in Teglia, Pizza in Pala, Pizza Napoletana STG e Pizza Senza Glutine.