Gli Spaghetti N°3 Senza Glutine Rummo rappresentano una soluzione ideale per chi desidera gustare un autentico piatto di pasta italiana senza rinunciare al sapore, pur seguendo una dieta priva di glutine. Questo prodotto, garantito dal marchio Rummo, noto per la sua qualità superiore, coniuga la tradizione italiana con le esigenze di chi soffre di intolleranze alimentari.
Ingredienti Selezionati e Processo Produttivo
La pasta senza glutine Rummo è realizzata con una miscela di ingredienti attentamente selezionati: riso integrale, mais giallo e mais bianco, tutti rigorosamente senza OGM. Questa combinazione offre un gusto autentico e una consistenza che si avvicina molto a quella della pasta tradizionale.
- Riso Integrale (36%): Apporta fibre e contribuisce al profilo nutrizionale del prodotto.
- Mais Giallo (32,5%) e Mais Bianco (20%): Conferiscono sapore e consistenza unici alla pasta.
- Riso (8%): Completa la miscela di cereali.
- Fecola di Patata (3%): Aiuta a legare gli ingredienti.
- E471 (0,5%): Un emulsionante utilizzato in piccole quantità.
- Acqua: Ingrediente essenziale per l'impasto.
Il processo produttivo include la trafilatura al bronzo, che conferisce alla pasta una superficie ruvida, ideale per trattenere al meglio ogni tipo di sugo e condimento. Inoltre, la lavorazione con vapore naturale migliora la digeribilità del prodotto e preserva le proprietà nutrizionali degli ingredienti.
Trafilatura al Bronzo: Un Valore Aggiunto
La trafilatura al bronzo è una tecnica tradizionale che consiste nel far passare l'impasto della pasta attraverso stampi in bronzo. Questo processo crea una superficie porosa e ruvida sulla pasta, che la rende particolarmente adatta ad assorbire i condimenti. La pasta trafilata al bronzo offre una maggiore aderenza al sugo, esaltando il sapore del piatto e offrendo un'esperienza gustativa più intensa.
Vantaggi Nutrizionali e Digeribilità
Gli Spaghetti N°3 Senza Glutine Rummo non sono solo gustosi, ma anche facili da digerire e naturalmente ricchi di fibre. Questa caratteristica li rende adatti a chi segue una dieta equilibrata e cerca alimenti che favoriscano il benessere intestinale.
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Di seguito, la tabella nutrizionale per 100 g di prodotto:
| Valore Nutrizionale | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1445 kJ |
| Energia | 341 kcal |
| Grassi | 2,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 73,2 g |
| di cui zuccheri | 0,3 g |
| Fibre | 3,1 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,0025 g |
Conservazione
Per preservare al meglio le caratteristiche del prodotto, è consigliabile conservare gli Spaghetti N°3 Senza Glutine Rummo ad una temperatura compresa tra -4°C e +40°C.
Un Prodotto Dietetico e Versatile
Gli Spaghetti N°3 Senza Glutine Rummo sono classificati come prodotto dietetico, ideale per chi deve seguire un'alimentazione specifica. La loro versatilità li rende adatti a essere abbinati a una vasta gamma di condimenti, dai sughi più semplici a quelli più elaborati.
Prezzo e Disponibilità
Il prezzo degli Spaghetti N°3 Senza Glutine Rummo può variare a seconda del rivenditore. In passato, il prezzo originale era di €3,00, mentre il prezzo attuale è di €2,69. È consigliabile verificare la disponibilità e il prezzo presso i punti vendita locali o online.
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