Scopri le Marmellate Rigoni di Asiago: Ingredienti Naturali e Qualità Incomparabile

Introduzione

Rigoni di Asiago è un'azienda italiana rinomata per la sua dedizione alla produzione di alimenti biologici di alta qualità. Nata nel 1923, l'azienda ha ampliato la sua offerta nel tempo, includendo, oltre al miele, le confetture Fiordifrutta, Dolced, Nocciolata e Tantifrutti. Un elemento distintivo dei prodotti Rigoni di Asiago è l'impegno per l'utilizzo di materie prime biologiche di alta qualità, con un'attenzione particolare alla sostenibilità ambientale. Questo articolo esamina in dettaglio gli ingredienti e le caratteristiche delle marmellate Rigoni di Asiago, con particolare attenzione alla linea Fiordifrutta ai frutti di bosco e alle confetture extra di albicocche.

Fiordifrutta Frutti di Bosco Bio: Ingredienti e Caratteristiche

La marmellata Fiordifrutta Frutti di Bosco Bio di Rigoni di Asiago è un prodotto che si distingue per la sua composizione 100% da frutta. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica, garantendo un prodotto naturale e rispettoso dell'ambiente.

Ingredienti

La composizione di questa marmellata include:

Frutti di bosco* 65%: in proporzione variabile, tra cui mirtilli neri*, fragole*, more di rovo*, mirtilli rossi*, ribes nero*, lamponi*, uva spina*, rosa canina*, cranberry*, ribes rosso*.
Succo di mela concentrato*
Gelificante: pectina

(*Biologico)

È importante notare che il prodotto è senza glutine, rendendolo adatto anche a persone con intolleranze o sensibilità al glutine.

Certificazioni e Standard di Qualità

Il prodotto presenta il logo EU Organic, che certifica la conformità agli standard dell'agricoltura biologica dell'Unione Europea. L'organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF è IT BIO 007, con operatore controllato n. via Oberdan, 28 36012 Asiago (VI) Italia. Lo stabilimento di produzione si trova in via Gecchelini 36010 Foza (VI).

Conservazione

Per preservare al meglio le qualità del prodotto, si raccomanda di conservare la marmellata in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.

Confettura Extra di Albicocche Bio: Un'Alternativa Monodose

Rigoni di Asiago offre anche una confettura extra di albicocche biologica, disponibile in pratici vasetti monodose in vetro da 25 grammi. Questa confettura è ideale per chi cerca una porzione singola di prodotto di alta qualità, senza glutine.

L'Impegno per il Biologico

La filosofia di Rigoni di Asiago si basa sul lavoro in armonia con la natura. Scegliere il biologico, sia nella produzione che nel consumo, significa preservare le risorse naturali nel tempo. L'azienda si impegna senza riserve per un futuro migliore e sostenibile per i consumatori e le generazioni future.

Analisi Approfondita degli Ingredienti

Frutti di Bosco

La miscela di frutti di bosco utilizzata nella Fiordifrutta offre una combinazione di sapori e proprietà nutrizionali. Ogni frutto contribuisce con le sue caratteristiche uniche:

Mirtilli neri: Ricchi di antiossidanti, contribuiscono a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi.
Fragole: Fonte di vitamina C e manganese, offrono un sapore dolce e fresco.
More di rovo: Ricche di fibre e vitamina K, favoriscono la regolarità intestinale e la coagulazione del sangue.
Mirtilli rossi: Conosciuti per le loro proprietà benefiche per il tratto urinario.
Ribes nero: Ricco di vitamina C e antiossidanti, supporta il sistema immunitario.
Lamponi: Fonte di fibre e vitamina C, offrono un sapore leggermente acidulo.
Uva spina: Ricca di vitamina C e potassio, contribuisce al benessere cardiovascolare.
Rosa canina: Nota per l'alto contenuto di vitamina C, supporta il sistema immunitario.
Cranberry: Simili ai mirtilli rossi, sono benefici per il tratto urinario.
Ribes rosso: Ricco di vitamina C e antiossidanti, offre un sapore acidulo e rinfrescante.

Succo di Mela Concentrato

Il succo di mela concentrato viene utilizzato come dolcificante naturale in sostituzione dello zucchero raffinato. Questo ingrediente aggiunge dolcezza alla marmellata senza alterarne le proprietà naturali.

Pectina

La pectina è un gelificante naturale estratto dalla frutta, utilizzato per dare consistenza alla marmellata. La pectina è una fibra solubile che può contribuire a migliorare la digestione e a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue.

Vantaggi del Biologico

Scegliere prodotti biologici come le marmellate Rigoni di Asiago offre numerosi vantaggi:

Assenza di pesticidi e fertilizzanti chimici: I prodotti biologici sono coltivati senza l'uso di sostanze chimiche dannose per la salute e l'ambiente.
Maggiore rispetto per l'ambiente: L'agricoltura biologica promuove la biodiversità e la conservazione del suolo.
Migliore qualità nutrizionale: Alcuni studi suggeriscono che i prodotti biologici possono contenere livelli più elevati di vitamine e antiossidanti.
Sapore più autentico: Molti consumatori ritengono che i prodotti biologici abbiano un sapore più naturale e intenso.

Rigoni di Asiago: Un Impegno per la Sostenibilità

L'impegno di Rigoni di Asiago per la sostenibilità si riflette in ogni aspetto della sua attività, dalla selezione delle materie prime alla produzione e al confezionamento. L'azienda si impegna a ridurre l'impatto ambientale delle sue attività e a promuovere pratiche agricole sostenibili.

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