Introduzione
Nel cuore di Napoli, Olsi Pizza e Cucina offre un'esperienza culinaria che celebra i sapori autentici della tradizione italiana, con un tocco di creatività e innovazione. Questo articolo esplora il menu di Olsi Pizza e Cucina, mettendo in luce i piatti che lo rendono un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina. Inoltre, accenniamo brevemente a un'opzione di alloggio nelle vicinanze, l'Orlando Relais, per coloro che desiderano prolungare la loro visita a Napoli.
Un Assaggio del Menu di Olsi Pizza e Cucina
Il menu di Olsi Pizza e Cucina è un invito a scoprire i sapori genuini della cucina napoletana, con una particolare attenzione alla qualità degli ingredienti e alla freschezza dei prodotti. Dai classici antipasti alle pizze gourmet, passando per i primi piatti e le specialità di carne, ogni portata è un'esplosione di gusto e tradizione.
Antipasti
Per iniziare il viaggio culinario, Olsi Pizza e Cucina propone una selezione di antipasti che stuzzicano l'appetito e preparano il palato ai sapori successivi.
- Caprese a modo nostro: Una rivisitazione del classico Caprese, con stracciatella di burrata, pomodorini freschi e una delicata crema di basilico (8,00€). La stracciatella, con la sua consistenza cremosa, si sposa perfettamente con la dolcezza dei pomodorini e il profumo del basilico, creando un equilibrio di sapori che esalta la freschezza degli ingredienti.
- Crudo di Parma con bufaline campane D.O.P.: Un connubio di eccellenze italiane, con il sapore inconfondibile del Crudo di Parma e la delicatezza della mozzarella di bufala campana D.O.P. (10,00€). La sapidità del prosciutto crudo si fonde con la freschezza e la cremosità della mozzarella, offrendo un'esperienza gustativa indimenticabile.
- Baccalà mantecato con schiacciata al rosmarino: Un piatto che celebra la tradizione marinara, con il baccalà mantecato, delicato e cremoso, servito con una croccante schiacciata al rosmarino (10,00€). Il contrasto tra la morbidezza del baccalà e la croccantezza della schiacciata, arricchita dal profumo del rosmarino, rende questo antipasto particolarmente invitante.
Portate Principali
I piatti principali di Olsi Pizza e Cucina sono un omaggio alla cucina italiana, con proposte che spaziano dalla pasta fresca alla carne alla griglia, preparate con cura e attenzione ai dettagli.
- Tagliatelle ai funghi porcini: Un classico della cucina italiana, con tagliatelle fresche condite con un ricco sugo di funghi porcini (10,00€). Il profumo intenso dei funghi porcini si sprigiona in ogni boccone, avvolgendo la pasta in un abbraccio di sapori autunnali.
- Tagliatelle al castello con ragù di carne e carciofi: Un piatto che celebra i sapori della terra, con tagliatelle fresche condite con un ragù di carne saporito e carciofi freschi (10,00€). La combinazione di carne e carciofi crea un equilibrio di sapori che esalta la freschezza degli ingredienti.
- Battuta di Sorana e schiacciata al rosmarino: Un piatto semplice ma gustoso, con carne di Sorana battuta al coltello e servita con una croccante schiacciata al rosmarino (16,00€). La carne di Sorana, tenera e saporita, si sposa perfettamente con la croccantezza della schiacciata, arricchita dal profumo del rosmarino.
- Bavetta di Angus Uruguaiano alla griglia con patate al forno: Un piatto per gli amanti della carne, con una succulenta bavetta di Angus Uruguaiano alla griglia, servita con patate al forno (18,00€). La carne, tenera e saporita, è esaltata dalla cottura alla griglia, che ne preserva la succosità e il sapore intenso.
Pizze
Olsi Pizza e Cucina è rinomata per le sue pizze, preparate con un impasto leggero e digeribile e condite con ingredienti freschi e di qualità.
Leggi anche: Authentic Gluten-Free Pizza
- Saporita: Pomodoro, mozzarella, porcini, grana, crudo di Parma (9,00€). Una pizza ricca e gustosa, con il sapore intenso dei funghi porcini, la sapidità del Crudo di Parma e la delicatezza della mozzarella.
- Tirolese: Pomodoro, mozzarella, funghi misti, speck (8,50€). Una pizza che celebra i sapori della montagna, con i funghi misti e lo speck affumicato, che conferiscono un sapore intenso e caratteristico.
- Melaportovia: Pomodoro, mozzarella, scamorza, melanzane, porchetta trevigiana (8,50€). Una pizza che combina i sapori del Sud e del Nord Italia, con le melanzane grigliate, la scamorza affumicata e la porchetta trevigiana, che conferiscono un sapore unico e inconfondibile.
Orlando Relais: Un'Oasi di Relax a Pochi Passi
Per chi desidera godersi appieno l'esperienza napoletana, l'Orlando Relais offre un'elegante sistemazione in una posizione strategica della città. Situato in una zona ben collegata con i principali punti di interesse, l'Orlando Relais è un bed and breakfast dotato di comfort moderni, tra cui una vasca idromassaggio jacuzzi originale e una doccia a cascata.
La sua posizione è ideale:
- 8 minuti di auto dall'aeroporto
- 3 minuti dalla fermata di autobus e tram
- 10 minuti a piedi dalla Stazione Centrale Garibaldi, dalla metropolitana e dalla circumvesuviana
- Circa 2 km dall'imbocco della tangenziale e dell'autostrada
Prenotazioni e Cashback con Quandoo
Per assicurarsi un tavolo da Olsi Pizza e Cucina, è consigliabile prenotare in anticipo, soprattutto se si desidera cenare durante il fine settimana o in occasioni speciali. È possibile prenotare online e ottenere cashback con Quandoo Loyalty Points.
Leggi anche: Pizza Senza Lievito: Ricetta e Calorie
Leggi anche: La tradizione di Mondo Pizza