Hamburger Valsoia: Scopri Tutti i Valori Nutrizionali, Ingredienti e Benefici Sorprendenti!

Gli hamburger Valsoia rappresentano un'alternativa vegetale ai tradizionali hamburger di carne, pensati per chi segue un'alimentazione vegetariana o vegana, o semplicemente desidera ridurre il consumo di carne. Questo articolo esplora i valori nutrizionali, gli ingredienti e i benefici per la salute degli hamburger Valsoia, fornendo una panoramica completa di questo prodotto alimentare.

Introduzione a Valsoia e ai suoi Hamburger Vegetali

Valsoia è un marchio noto per la sua gamma di prodotti a base di soia, alternativa vegetale al latte e altri derivati animali. Gli hamburger Valsoia si inseriscono in questa filosofia, offrendo un'opzione gustosa e nutriente a base di ingredienti vegetali.

Ingredienti degli Hamburger Valsoia

Gli hamburger Valsoia sono realizzati con una varietà di ingredienti vegetali, tra cui:

Acqua: L'ingrediente principale che contribuisce all'idratazione e alla consistenza del prodotto.
Farina di soia ristrutturata (18%): Una fonte primaria di proteine vegetali, ottenuta dalla lavorazione della soia.
Patate: Aggiungono consistenza e carboidrati al burger.
Piselli (10%): Fonte di proteine, fibre e vitamine.
Carote (8%): Apportano vitamine, minerali e fibre, oltre a un tocco di dolcezza.
Mais (6%): Ricco di carboidrati e fibre.
Riso: Un'altra fonte di carboidrati che contribuisce alla consistenza.
Cipolla: Conferisce sapore e aroma.
Olio di girasole: Utilizzato per la cottura e per migliorare la consistenza.
Fibra di agrumi: Aggiunge fibre e contribuisce alla consistenza.
Sale marino: Per esaltare il sapore.
Aroma naturale (con soia e sedano): Conferisce un sapore caratteristico.
Stabilizzante: metilcellulosa: Un additivo alimentare che aiuta a mantenere la forma del burger durante la cottura.
Proteine di soia (0,06%): Ulteriore fonte di proteine.
Prezzemolo: Aggiunge un tocco di freschezza e colore.
Vitamina B12: Un nutriente essenziale, spesso carente nelle diete vegetariane e vegane, aggiunto per arricchire il valore nutrizionale del prodotto.

Gli hamburger Valsoia possono contenere tracce di frumento.

Valori Nutrizionali degli Hamburger Valsoia

I valori nutrizionali per 100g di hamburger Valsoia sono i seguenti:

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Energia: 489 kJ / 116 kcal
Grassi: 1,8 g
- di cui acidi grassi saturi: 0,2 g
Carboidrati: 11 g
- di cui zuccheri: 2,5 g
Fibre: 6,0 g
Proteine: 11 g
Sale: 1,1 g
Vitamina B12: 0,38 µg (15% VNR)

Questi valori indicano che gli hamburger Valsoia sono relativamente bassi in grassi saturi e ricchi di proteine e fibre.

Benefici per la Salute degli Hamburger Valsoia

Gli hamburger Valsoia offrono diversi benefici per la salute, grazie alla loro composizione nutrizionale e agli ingredienti vegetali:

Ricchi di proteine vegetali: Le proteine sono essenziali per la crescita e il mantenimento della massa muscolare. Un burger (100g) contiene 11g di proteine, pari al 22% della quantità giornaliera raccomandata.
A basso contenuto di grassi saturi: Aiutano a mantenere bassi i livelli di colesterolo nel sangue, contribuendo alla salute cardiovascolare.
Fonte di fibre: Le fibre favoriscono la regolarità intestinale e contribuiscono al senso di sazietà.
Contengono vitamina B12: Essenziale per il sistema nervoso e la formazione dei globuli rossi, particolarmente importante per chi segue una dieta vegetariana o vegana.
Adatti a vegetariani e vegani: Offrono un'alternativa gustosa e nutriente agli hamburger di carne, senza l'uso di ingredienti di origine animale.
Soia Non OGM: Gli hamburger Valsoia sono certificati CSQA come prodotti con soia non geneticamente modificata, garantendo un prodotto più naturale e sicuro.

Come Consumare gli Hamburger Valsoia

Gli hamburger Valsoia sono versatili e possono essere preparati in diversi modi:

In padella: Cuocere in padella antiaderente calda con pochissimo olio per circa 7 minuti a fuoco medio, girando a metà cottura.
In microonde: Riscaldare a 750 W per 2 minuti.

Possono essere gustati in un panino con verdure fresche e salse, oppure come parte di un piatto più elaborato, come insalate tiepide o sformati.

Ricette con gli Hamburger Valsoia

Valsoia propone diverse ricette per utilizzare al meglio i suoi hamburger vegetali:

Insalata Tiepida di Polpettine Vegetariane e Verdure: Un'insalata colorata e ricca di sapore, ideale per la bella stagione.
Sformato di Patate e Polpettine Vegetariano: Un piatto vegetariano ricco e completo, perfetto da portare in tavola.
Ragù Vegetariano: Una preparazione classica a cui è difficile rinunciare, ideale per condire la pasta o farcire lasagne.
Sformatini al Finocchietto: Un piatto unico vegano che unisce gusto e sapore con pochi ingredienti.
Peperoni Ripieni con Orzo: Un modo originale per proporre la verdura, utilizzando il peperone come recipiente.
Pasta Fredda Vegana alla Caprese: Una pasta fredda fresca e leggera, ideale per l'estate.
Dolce di Mele e Tofu: Un dolce leggero e fresco, perfetto per concludere un pranzo speciale.
Sformato di Asparagi: Un piatto unico saporito e nutriente, 100% vegetale.
Crostata con crema di nocciole: Una frolla vegetale con crema spalmabile alle nocciole, ideale per la merenda.
Crocchette di patate: Crocchette croccanti e gustose, perfette come contorno o snack.
Burger Vegetariano con Patate: Un abbinamento classico e ricco di gusto.
Burger Vegetariano con Rosti Fantasia: Una ricetta veloce per preparare i burger vegetariani.
Farfalle Vegetariane alla Scarola: Un primo piatto vegetariano semplice e veloce, ma ricco di gusto.
Lasagne al Forno Vegetariane: Una ricetta tradizionale rivisitata in chiave salutista con il radicchio trevisano.

Valsoia: Un Marchio Attento alla Salute e al Benessere

Valsoia si impegna a offrire prodotti di qualità che si prendono cura del benessere dei consumatori. Gli hamburger Valsoia sono un esempio di questo impegno, offrendo un'alternativa vegetale gustosa, nutriente e adatta a diversi stili di vita. La certificazione CSQA per la soia Non OGM e l'aggiunta di vitamina B12 dimostrano l'attenzione del marchio per la qualità e il valore nutrizionale dei suoi prodotti.

Conservazione e Smaltimento

È importante conservare gli hamburger Valsoia in frigorifero tra 0°C e +6°C e consumarli entro 2 giorni dall'apertura. Per quanto riguarda lo smaltimento, la confezione è largamente riciclabile: la carta e la plastica possono essere differenziate per il riciclo.

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