Le girelle di pasta sfoglia rappresentano una soluzione versatile e deliziosa per ogni occasione, dalla merenda al dessert. La loro preparazione è estremamente semplice e veloce, rendendole perfette anche per chi non ha molta esperienza in cucina. La combinazione di pasta sfoglia croccante, mele succose e marmellata profumata crea un equilibrio di sapori che conquista al primo morso.
Girelle di Sfoglia Mele e Cannella: Un Classico Intramontabile
Le girelle di sfoglia mele e cannella sono degli stuzzichini golosi, perfetti da servire per la merenda o come coccola dolce a fine pasto. La loro preparazione è un gioco da ragazzi: si farcisce la pasta sfoglia, si arrotola e si taglia a rondelle.
Per preparare queste delizie, si inumidisce la pasta sfoglia, la si spolvera con zucchero e cannella, si aggiungono le mele a pezzetti e si crea un filoncino. Tagliando il filoncino a rondelle di circa 3 centimetri di spessore, si ottengono le girelle.
Queste girelle di sfoglia possono essere preparate per uno spuntino genuino per la domenica pomeriggio oppure insieme ad altri dolci veloci con pasta sfoglia e servite al posto dei pasticcini a fine pasto. Le girelle dolci di pasta sfoglia danno il meglio appena fatte, con la sfoglia croccante.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia rettangolare
- Mele
- Zucchero
- Cannella
- Acqua q.b.
- Zucchero a velo q.b.
Preparazione:
- Mescolare in una ciotola lo zucchero insieme alla cannella.
- Tagliare il filoncino ottenuto a fettine per ricavare le girelle.
- Infornare e, dopo qualche minuto, decorare con un po’ di zucchero a velo setacciato.
Girelle di Pasta Sfoglia alla Marmellata: Semplici, Veloci e Golose
Le girelle di pasta sfoglia alla marmellata sono dolcetti semplici e golosi, facilissime e altrettanto rapide da preparare. Sono ideali come merenda, con una tazza di tè, ma anche a colazione o per un brunch domenicale. Questa ricetta versatile, a base di soli tre ingredienti, è perfetta da infornare anche all'ultimo minuto.
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Le girelle di pasta sfoglia alla marmellata sono una ricetta facile, pronta in 30 minuti. A base di soli tre ingredienti, le girelle di sfoglia sono dolcetti che piacciono sempre. Friabili e golose, queste girelle sfogliate sono anche graziosissime.
Ingredienti:
- Pasta sfoglia
- Marmellata (confettura di lamponi consigliata)
- Zucchero di canna
Preparazione:
- Stendere la pasta sfoglia con la sua carta forno sulla superficie di lavoro.
- Spennellare metà del rettangolo con un velo di confettura di lamponi, arrivando a circa 1 cm dai bordi esterni.
- Ripiegare la sfoglia a metà, in modo da ricoprire la confettura.
- Utilizzando un coltello, o una rotella tagliapasta, tagliare delle strisce della larghezza di circa 1 cm.
- Tenendo fermo un capo, arrotolare la pasta formando una chiocciolina.
- Ripiegare l'estremità che resta visibile in sotto in modo che non rovini la forma in cottura.
- Disporre le girandole su una teglia foderata con carta forno e distanziarle bene.
- Spolverizzarle con lo zucchero di canna.
- Cuocere nel forno già caldo a 180° per circa 18-20 minuti.
Girelle di Mele Dolci con Pasta Sfoglia, Marmellata e Gocce di Cioccolato: Un'Esplosione di Gusto
Le girelle di mele dolci con pasta sfoglia, marmellata e gocce di cioccolato si preparano in 5 minuti. Questi golosi dolcetti, realizzati con soli 4 ingredienti, sono perfetti per la merenda, ma ottimi da gustare in qualsiasi momento della giornata. Facilissime da preparare, sono a prova di imbranati, tanto buoni quanto semplici.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 130 g di marmellata di albicocche
- 30 g di gocce di cioccolato
- 1 mela grande
- 1 tuorlo
Preparazione:
- Fate riscaldare il forno in modalità ventilato a 180°, se non avete il ventilato utilizzate lo statico lasciando cuocere le girelle qualche minuto in più.
- Stendete il rotolo di pasta sfoglia sul piano da lavoro.
- Spalmate sulla pasta sfoglia la marmellata utilizzando una spatola da cucina.
- Lavate la mela e tagliatela a fettine sottili.
- Mettete sul rotolo di pasta sfoglia anche le fettine sottili di mele. Non sovrapponete le fettine di mele!
- Aggiungete anche le gocce di cioccolato su tutta la pasta sfoglia.
- Arrotolate il rotolo di pasta sfoglia ben stretto.
- Tagliate le girelle di pasta sfoglia in 10 parti.
- Rivestite la teglia di carta forno.
- Ponete le girelle sulla leccarda.
- Spennellate le vostre girelle di mele con un tuorlo, aiutatevi con un pennello in silicone da cucina.
- Infornate le vostre girelle alle mele e lasciatele cuocere per circa 15 minuti o comunque fino a doratura. Se occorre lasciatele qualche minuto in più.
- A cottura sfornate le vostre girelle di mele dolci e lasciatele intiepidire prima di gustarle.
- Potete spolverizzare le girelle di mele dolci con zucchero a velo o spennellarle con gelatina di albicocche.
Consigli e Varianti
- Sfoglia congelata: Avere sfoglia congelata in freezer è un'ottima idea per preparare dolcetti super rapidi e super golosi. Quando preparate la sfoglia neutra, che si presta per dolci e saltati, preparatene una quantità maggiore e congelatela in panetti da circa 250 gr pronti all’utilizzo.
- Mele: Le mele Golden sono perfette per questa ricetta, grazie alla loro dolcezza e morbidezza. In alternativa, potete utilizzare le mele che preferite.
- Pasta sfoglia: Potete utilizzare la pasta sfoglia che preferite, anche quella senza glutine. Assicuratevi però di utilizzare la pasta sfoglia rettangolare.
- Zucchero: Lo zucchero di canna dona un colore più ambrato alle girelle. In alternativa, potete utilizzare il miele o un dolcificante in polvere a piacere.
- Aromi: Potete arricchire le girelle con cannella oppure aggiungere la marmellata insieme alle mele.
Girelle di Mele e Cannella: Un Profumo Natalizio
Le girelle di mela e cannella sono perfette per il periodo natalizio. Questa ricetta è velocissima da fare e le girelle sono golosissime. Bastano pochi ingredienti, le spezie giuste e la voglia di mangiarle il prima possibile con una bella bevanda calda.
Preparazione:
- Lavate le mele, asciugatele ed eliminate il picciolo.
- Prendete una padella dal fondo largo, ungetela con un pochino di burro e adagiatevi le fettine di mela.
- Lasciate ammorbidire le mele in padella per un paio di minuti, girandole dopo un po’.
- Prendete le fettine di mela e adagiatele sul bordo della striscia di pasta sfoglia sovrapponendole leggermente.
- Non appena avrete finito, ripiegate il bordo di pasta sfoglia inferiore sulle mele e cominciate ad arrotolarlo su se stesso.
- La vostra rosa di mela è pronta!
- Mettete le rose di mele all’interno di un pirottino posizionato all’interno di una teglia da muffins.
- Ricoprite le rose di mele con altro zucchero ed infornate in forno preriscaldato a 180 C per 40-45 minuti circa.
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