Le fette biscottate sono un alimento base nelle colazioni italiane, spesso apprezzate con burro e marmellata o insieme a un cappuccino. Questo articolo confronta i valori nutrizionali delle fette biscottate Delverde e Buitoni, offrendo informazioni dettagliate per aiutare i consumatori a fare scelte informate.
Panoramica delle Fette Biscottate Delverde
Le fette biscottate Delverde sono prodotte con farina di frumento, olio di girasole, destrosio, lievito, estratto di malto (da orzo e mais) e sale. Sono commercializzate come ricche di fibre, il che le rende una scelta potenzialmente interessante per chi cerca una colazione equilibrata e nutriente.
Valori Nutrizionali Dettagliati delle Fette Biscottate Delverde
La seguente tabella riassume i valori nutrizionali per 100g e per porzione (2 fette, equivalenti a 15g) di fette biscottate Delverde:
| Valori Nutrizionali | Per 100g | Per porzione (15g - 2 fette) | % AR* per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1659 | 249 | - |
| Energia (kcal) | 393 | 59 | 3% |
| Grassi (g) | 5.7 | 0.9 | 1% |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0.6 | 0.1 | 1% |
| Carboidrati (g) | 69.5 | 10.4 | 4% |
| di cui zuccheri (g) | 6 | 0.9 | 1% |
| Fibre (g) | 7.2 | 1.1 | - |
| Proteine (g) | 12.3 | 1.8 | 4% |
| Sale (g) | 1 | 0.15 | 3% |
*AR = Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)** 16 porzioni da 15 g (2 fette) per imballaggio
Questi valori indicano che le fette biscottate Delverde forniscono un apporto moderato di calorie e grassi, con una buona quantità di carboidrati e proteine. L'alto contenuto di fibre è un vantaggio significativo.
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Panoramica delle Fette Biscottate Buitoni (Granfetta)
Le fette biscottate Buitoni, conosciute anche come Granfetta, sono presentate come preparate con ingredienti naturali, leggere e digeribili. Buitoni sottolinea come le Granfetta contribuiscano a fornire una carica di energia per iniziare bene la giornata. L'azienda mette in evidenza la fetta rotonda, ideale per essere inzuppata o spalmata. Buitoni suggerisce anche diverse opzioni di colazione con le Granfetta, come una colazione leggera con 4 fette, un velo di marmellata, una spremuta d'arancia e uno yogurt magro, oppure una colazione golosa con 5 fette spalmate con burro e marmellata, un cappuccino e una coppetta di frutti di bosco.
Valori Nutrizionali Dettagliati delle Fette Biscottate Buitoni
La tabella seguente mostra i valori nutrizionali per 100g e per porzione (4 fette, equivalenti a 30g) di fette biscottate Buitoni:
| Valori Nutrizionali | Per 100g | Per porzione (30g - 4 fette) | % RI* per porzione |
|---|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1691 | 505 | 6% |
| Energia (kcal) | 400 | 120 | - |
| Grassi (g) | 5,8 | 1,7 | 2% |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0,7 | 0,2 | 1% |
| Carboidrati (g) | 73,4 | 22,0 | 8% |
| di cui zuccheri (g) | 6,5 | 2,0 | 2% |
| Fibre (g) | 4,3 | 1,3 | - |
| Proteine (g) | 11,4 | 3,4 | 7% |
| Sale (g) | 1,25 | 0,40 | 7% |
RI (Reference intake) = "Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)"(*) 20 porzioni da 4 fette per imballaggio
Questi valori indicano un apporto energetico simile a quello delle Delverde, con una quantità leggermente superiore di carboidrati e una minore quantità di fibre.
Confronto Diretto dei Valori Nutrizionali
Per facilitare un confronto diretto, presentiamo una tabella che affianca i valori nutrizionali delle due marche per 100g di prodotto:
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| Valori Nutrizionali | Fette Biscottate Delverde (per 100g) | Fette Biscottate Buitoni (per 100g) |
|---|---|---|
| Energia (kJ) | 1659 | 1691 |
| Energia (kcal) | 393 | 400 |
| Grassi (g) | 5.7 | 5,8 |
| di cui acidi grassi saturi (g) | 0.6 | 0,7 |
| Carboidrati (g) | 69.5 | 73,4 |
| di cui zuccheri (g) | 6 | 6,5 |
| Fibre (g) | 7.2 | 4,3 |
| Proteine (g) | 12.3 | 11,4 |
| Sale (g) | 1 | 1,25 |
Da questa tabella si possono trarre alcune conclusioni:
- Energia: Le fette biscottate Buitoni hanno un contenuto energetico leggermente superiore rispetto alle Delverde.
- Grassi: Il contenuto di grassi è simile tra le due marche.
- Carboidrati: Le Buitoni contengono più carboidrati rispetto alle Delverde.
- Zuccheri: Il contenuto di zuccheri è simile.
- Fibre: Le Delverde hanno un contenuto di fibre significativamente più alto rispetto alle Buitoni.
- Proteine: Le Delverde contengono più proteine rispetto alle Buitoni.
- Sale: Le Buitoni hanno un contenuto di sale leggermente superiore.
Considerazioni Aggiuntive
- Allergeni: Le fette biscottate Delverde contengono orzo e frumento e potrebbero contenere soia e senape. Le fette biscottate Buitoni contengono orzo e frumento e potrebbero contenere soia.
- Conservazione: Entrambe le marche raccomandano di conservare le fette biscottate in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
- Smaltimento: Entrambe le marche utilizzano confezioni riciclabili, con indicazioni specifiche per la raccolta differenziata.
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