La ricerca del miglior sushi a La Spezia e nelle zone limitrofe può trasformarsi in un'autentica avventura culinaria. Con una crescente offerta di ristoranti giapponesi, che spaziano dalle formule "all you can eat" ai locali à la carte, individuare il posto ideale richiede un'analisi accurata delle recensioni e delle specialità proposte. Questo articolo si propone come guida completa, basata sulle esperienze dirette dei clienti e sulle peculiarità che contraddistinguono alcuni dei ristoranti più apprezzati in zona.
Better Sushi - La Spezia: Un'Esperienza da Non Perdere
Recentemente aperto, Better Sushi si è rapidamente imposto nel panorama gastronomico spezzino. Questo ristorante, facente parte di una catena, offre un'ampia selezione di piatti giapponesi in un ambiente particolarmente spazioso.
Ambiente e Servizio
La location di Better Sushi si distingue per le sue dimensioni generose, con numerosi coperti distribuiti in diverse sale e un ampio dehor. L'organizzazione degli spazi è studiata per garantire una certa intimità, con tavoli disposti a "isole". Il servizio si fa notare per la sua rapidità ed efficienza nel servire le portate, spesso numerose, in un'unica soluzione.
Offerta Gastronomica
Il menù del pranzo, leggermente più contenuto rispetto a quello della cena, si concentra principalmente su piatti a base di salmone. Tuttavia, la freschezza del pesce rappresenta un punto di forza, come dimostrano la tartare, il sashimi e il carpaccio. I nigiri, caratterizzati da un buon equilibrio tra riso e pesce, sono particolarmente apprezzati, così come i gunkan. Gli uramaki, proposti in porzioni da 4 pezzi, offrono combinazioni di sapori invitanti, come il Tiger roll con il suo interno croccante. Da non perdere anche la "scodella calda" con pollo e verdure.
Rapporto Qualità-Prezzo
I prezzi variano in base al giorno e all'orario: durante la settimana, il pranzo ha un costo di 16,90€ e la cena di 28,90€; il sabato e nei giorni festivi, il pranzo sale a 22,90€ e la cena a 29,90€.
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Conclusioni
Better Sushi si propone come una valida alternativa per un pranzo o una cena a base di sushi a La Spezia. La freschezza degli ingredienti, la varietà dei piatti e l'ambiente accogliente lo rendono un ristorante da provare. Diverse recensioni gli attribuiscono un punteggio di 4 stelle su 5, sottolineando il buon rapporto qualità-prezzo.
85 Fazio - Sushi & Food: Un'Eccellenza nel Cuore di La Spezia
Situato nel cuore del centro storico di La Spezia, 85 Fazio - Sushi & Food si distingue per il suo ambiente moderno e minimalista. Questo ristorante offre una vasta scelta di piatti giapponesi e asiatici, sia à la carte che con la formula "All You Can Eat".
Cucina e Specialità
Il ristorante propone una varietà di specialità, tra cui gyoza, edamame, zuppe di miso, involtini primavera, sushi e sashimi. L'attenzione alla freschezza degli ingredienti e l'originalità dei piatti sono elementi chiave del successo di 85 Fazio. Un esempio è il gunkan soy spicy tuna, particolarmente apprezzato dai clienti. La cucina asiatica è insomma considerata una cosa seria in questo ristorante giapponese di via Bartolomeo Fazio.
Recensioni dei Clienti
85 Fazio - Sushi & Food vanta un'ottima valutazione di 4,9 stelle su OpenTable, basata su 11 recensioni. I clienti lodano l'ambiente magnifico e incredibile, la scelta straordinaria e la qualità della cucina. Alcuni commenti includono: "Magnificent and incredible establishment, extraordinary choice and cuisine," "Fairy product," "Beautiful ambiance. Friendly service," "Full of original tastes, friendly waitress," e "Impeccable staff. Gessica was very kind, helpful and friendly. The dishes are different from the classic Italian all-you-can-eat sushi. The gunkan soy spicy tuna is excellent." Il dress code è business casual.
Conclusioni
85 Fazio - Sushi & Food si conferma come uno dei migliori ristoranti giapponesi di La Spezia, grazie alla qualità dei suoi piatti, all'ambiente accogliente e al servizio impeccabile. La sua posizione centrale e le ottime recensioni lo rendono una meta ideale per gli amanti del sushi. Tutto comincia nel centro storico di La Spezia, in un locale dal tocco moderno e minimal dove affondare le fauci in involtini di riso a base di pesce freschissimo, che popolano un menu à la carte e opzioni All You Can Eat per i più golosi.
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Sushi Top a Sarzana: Una Sorpresa di Qualità
Pur trovandosi a Sarzana, Sushi Top merita una menzione speciale per la sua offerta "all you can eat" di alta qualità.
Esperienza Culinaria
I clienti si sono dichiarati estremamente soddisfatti della cena presso Sushi Top. Il menù "all you can eat" è vario e offre piatti di eccellente qualità.
Altre Opzioni e Considerazioni
Oltre ai ristoranti menzionati, La Spezia offre diverse altre opzioni per gustare dell'ottimo sushi. Un mondo di gyoza, edamame, zuppe di miso, involtini primavera e barche di sushi e sashimi vi aspettano in uno dei ristoranti giapponesi più in voga di La Spezia.
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