Il mondo del caffè è vasto e variegato, con opzioni per tutti i gusti e le tasche. In questo contesto, le cialde e le capsule di caffè hanno conquistato un posto di rilievo, offrendo una soluzione pratica e veloce per gustare un buon espresso a casa o in ufficio. Eurospin, una delle catene di discount più apprezzate in Italia, propone una propria linea di caffè, denominata Don Jerez, disponibile in diverse varianti, tra cui le cialde. Questo articolo esplora le recensioni, la qualità e la convenienza delle cialde caffè Eurospin, analizzando anche i test di Altroconsumo e il panorama del mercato delle capsule.
Eurospin e il Caffè Don Jerez: Un Binomio di Successo
Eurospin si è affermata come una catena di supermercati molto popolare tra i consumatori italiani, grazie alla sua capacità di offrire prodotti di qualità a prezzi competitivi. Tra i suoi prodotti di punta spicca il caffè a marchio Don Jerez, un nome che evoca tradizione e passione per il caffè. Ma chi si cela dietro la produzione di questo caffè?
Pellini: Un Produttore di Eccellenza Dietro Don Jerez
La risposta a questa domanda risiede nella partnership tra Eurospin e Pellini, un'azienda con una storia centenaria nel settore del caffè. Fondata nel 1922 a Bussolengo, in provincia di Verona, Pellini è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla sostenibilità nella produzione di caffè. La collaborazione con Pellini permette a Eurospin di offrire un caffè di alta qualità a prezzi accessibili, coniugando convenienza e gusto.
La Gamma Don Jerez: Una Varietà per Tutti i Gusti
La linea Don Jerez comprende diverse tipologie di caffè, tra cui l’Espresso, il Classico, il Decaffeinato, il Caffè 100% Arabica Qualità Oro, Cuor d’Aroma e il Caffè Arabica 100% Excellence. Questa varietà offre ai clienti la possibilità di scegliere la miscela che meglio si adatta ai loro gusti e alle loro esigenze, soddisfacendo così un’ampia gamma di palati. Non solo caffè macinato, ma anche cialde e capsule compatibili con diverse macchinette da caffè, rendendo il prodotto accessibile a un pubblico ancora più vasto.
Qualità e Prezzo: L'Equilibrio Perfetto di Eurospin
Negli ultimi anni, l'aumento dei prezzi dei prodotti alimentari ha spinto i consumatori a cercare alternative più convenienti. Eurospin ha saputo rispondere a questa esigenza offrendo prodotti di alta qualità a prezzi contenuti. Il caffè Don Jerez è un chiaro esempio di come l'azienda stia lavorando per mantenere l'equilibrio tra qualità e prezzo, permettendo ai consumatori di gustare un ottimo caffè senza dover svuotare il portafoglio.
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Test di Altroconsumo sulle Capsule di Caffè
Altroconsumo ha realizzato un test sulle capsule di caffè macinato più vendute, dividendo l’analisi in base ai tre sistemi di preparazione che offre il mercato (Nespresso, A modo mio e Dolce gusto). Nella prima categoria il giudizio migliore è stato assegnato a Nespresso Ispirazione Ristretto Italiano, con un prezzo medio di 0,39 € per capsula, un giudizio ottimo e un punteggio di 71. Come migliore acquisto e un punteggio inferiore (63), troviamo a pari merito tre prodotti: Kimbo Espresso Napoli (0,29 € a capsula), Kimbo Espresso Armonia (0,28 €) ed Esselunga Espresso intenso (0,26 €). Se passiamo al sistema a Modo mio, il migliore nel test è risultato Lavazza Qualità Oro (0,39 €) con un giudizio ottimo e il punteggio massimo (75) tra tutte le capsule. Tra le capsule utilizzabili con il sistema Dolce gusto, il podio viene occupato da quattro marchi con un punteggio a pari merito di 69. Caffè Vergnano 1882 Intenso con un giudizio buono e un prezzo di 0,25 € a capsula, insieme a Conad Espresso corposo (0,23 €) Bella Caffè Espresso della catena di supermercati Lidl (0,20 €) e Don Jerez Espresso della catena Eurospin (0,20 €).
In generale Altroconsumo non ha trovato tracce di contaminanti e anche sul versante dell’acrilammide tutti i campioni rispettano i valori di riferimento stabiliti dalla Commissione europea.
Impatto Ambientale e Riciclo delle Capsule
La vera criticità delle capsule è la questione del riciclo. Una coppia di due persone che beve due tazzine a testa al giorno, a fine anno avrà prodotto mediamente sei chili di rifiuti (con un’oscillazione da due a dieci, a seconda del tipo di capsula scelta). Nespresso è l’unico marchio che ha creato un sistema di riciclo per l’alluminio che funziona consegnando le capsule vuote alle isole ecologiche o nei negozi Nespresso. C’è però chi impiega capsule in materiale compostabile di Mater Bi (quello dei sacchetti della spesa per intenderci) che, una volta utilizzate, si possono gettare nel rifiuto umido di casa.
La Sfida dei Discount nel Mercato del Caffè
I discount, che hanno la missione di affermare il proprio brand e non quello dei grandi produttori, si sono attrezzati di conseguenza ed hanno costruito un’offerta, sulla categoria, che rispetta in pieno le esigenze dei suoi clienti, con un profondo assortimento di capsule. È fuori di dubbio che in questo format la capsula non ha un marchio famoso ed è utilizzabile dalle macchine del caffè più note e prodotte dalle multinazionali, ma la sfida, come sempre, si gioca sulla qualità, sulla grande capacità di non far sentire il consumatore di serie B. Eurospin e Lidl, ovviamente, anche su questa categoria, si cimentano nella grande sfida delle quote del mercato nazionale e quindi sulla capacità di attrarre consumatori verso sé. Il caffè, una categoria strategica per il consumatore, è un ambito merceologico dove si deve saper fare la differenza perché in grado da attribuire fidelizzazione.
Altroconsumo e le Capsule di Eurospin: Un Successo Inaspettato
Altroconsumo, la rivista che sta dalla parte dei consumatori, e che giudica con imparzialità e severità i prodotti sulla base di test sensoriali e tecnici, qualche mese fa ha pubblicato una curiosa indagine sulle capsule da caffè rivelando, oltre alla poca biodegradabilità del prodotto, quali sono i gusti dei consumatori e degli esperti che si sono cimentati nella prova di assaggio dei caffè prodotti con capsule. I due caffè che in assoluto hanno riscontrato il favore del pubblico sono stati il Nescafè ristretto (contenente una miscela di arabica e robusta) e L’aroma del caffè. Ai più è sfuggito che L’aroma del caffè è il marchio che sta utilizzando Eurospin sulle capsule. Lidl, con la sua capsula Bellarom, questa volta è rimasto indietro. Quindi secondo gli assaggiatori ed i consumatori (che hanno giudicato i caffè in occasione del Festival di Altrocunsumo) le migliori capsule per caffè sono state Nescafè ristretto (Nestlè), Illy e L’Aroma del Caffè (Eurospin). Sorprende che un retailer, con un suo prodotto a marchio, possa comparire in una classifica dove primeggiano i top del mercato.
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Covim: Il Produttore Dietro le Capsule di Eurospin
La Covim, una azienda ligure che nel campo del vending (le macchine del caffè disseminate in giro per uffici e servizi pubblici) è assoluto leader di mercato, e da qualche anno sta crescendo vertiginosamente nella GDO. Ecco che, allora, se da un lato la GDO, ed ancor più la DO, ha sempre rivendicato una estremizzazione della territorialità, gli esempi eccellenti che talvolta questa è più artefatta che reale nel campo del caffè esistono: il vending è quel segmento di mercato dove la tazza del caffè è degustata senza farsi domande della provenienza della marca, così come nel Discount non c’è lo spazio per creare assortimenti regionali. Ed in questo contesto esistono aziende che sanno fare bene il proprio lavoro.
Il Segreto del Successo delle Capsule Eurospin Secondo Covim
Covim conosce le aspettative di chi desidera degustare un buon caffè. L’esperienza maturata nel settore dei porzionati monodose dalla metà degli anni 90, principalmente nel canale del vending (dove sono riconosciuti a livello nazionale), seguendo e controllando ogni passaggio della lavorazione, oltre alla continua evoluzione tecnologica e l’ottenimento delle più importanti Certificazioni internazionali. Il consumatore Covim è molto attento al suo caffè e riconosce al primo assaggio il suo gusto. La sfida più grande è stata quella di industrializzare “sapore e gusto “, attenzioni che sono il patrimonio di una produzione artigianale e riproporli sia nella scelta delle tecnologie che nell’individuazione dei migliori sistemi di gestione e controllo.
L'Evoluzione del Mercato delle Capsule Secondo Covim
Il mercato del futuro avrà ritmi di crescita importanti sui monoporzionati, ma i consumatori saranno sempre più attenti alla qualità senza disdegnare il prezzo. Non sarà più sufficiente avere la disponibilità economica per acquistare un impianto di produzione ed immettere sul mercato prodotti a basso prezzo per fare la differenza perché il consumatore sarà sempre più evoluto ed attento.
Gli Obiettivi Futuri di Covim
Riteniamo che le prossime sfide saranno legate ai risvolti di ” salute, benessere e tutela dell’ambiente “. Covim ha ottenuto la certificazione per il Biologico fairtrade e collabora con diverse aziende per sviluppare e testare i materiali del futuro per ridurre l’impatto ambientale e riuscire a mantenere un prodotto qualitativamente in linea con le aspettative del consumatore evoluto. Il nostro laboratorio di ricerca & sviluppo segue con attenzione le nuove tendenze al fine di essere sempre all’avanguardia, a tal proposito verranno lanciate a Settembre le nuove linee di capsule compostabili con caffè Biologico (compatibili nespresso ed a modo mio ed altro). In funzione dei nuovi sviluppi è stata acquistata un area di 8.000 mq adiacente allo stabilimento per l’inserimento di nuove linee produttive ed un adeguamento del magazzino per lo stoccaggio delle materie prime e del prodotto finito, che in particolare per le PL, richiedono una gestione logistico produttiva molto attenta e reattiva in funzione delle esigenze in continua evoluzione della GDO nella gestione dei prodotti e dei packaging, nulla può essere lasciato al caso, ma deve essere gestito per ottenere il requisito di affidabilità del fornitore che non può più prescindere solo ed esclusivamente da un prezzo basso, ma deve considerare un livello di qualità e di operatività che non dia adito a problematiche di gestione operativa.
Recensioni dei Consumatori sul Caffè Don Jerez
Le recensioni dei consumatori sul caffè Don Jerez sono variegate, ma in generale positive, soprattutto per quanto riguarda il rapporto qualità-prezzo. Molti apprezzano l'aroma intenso, il gusto persistente e la convenienza del prodotto. Alcuni lo considerano un'ottima alternativa ai marchi più noti, mentre altri lo preferiscono per la preparazione di dolci al caffè.
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Recensioni Specifiche sul Don Jerez 100% Arabica Aroma Deciso
- Aroma deciso: Aroma deciso come nelle migliori miscele di caffè arabica oro.
- Gusto intenso: Il gusto è persistente ed intenso, accettabile e nella media.
- Ottimo rapporto qualità/prezzo: E' un prodotto dal costo molto basso, ma dall'ottimo rapporto qualità/prezzo.
- Alternativa valida: Non mi ha fatto assolutamente rimpiangere il passaggio da marchi noti a questo semi…
Esperienze Personali dei Consumatori
- "La qualità è buona, simile alle altre di marca che ho trovato, ma il costo molto più contenuto."
- "Si tratta indubbiamente di un caffè molto economico (meno di 2 euro a confezione), che uso principalmente se devo fare dei dolci al caffè (tipo tiramisù)."
- "Tra la versione per espresso, quella crema e gusto e quella arabica al 100% preferisco decisamente quest'ultima. È un caffè dal gusto e dall'aroma intensi con un livello di tostatura ideale che non sprigiona troppo amaro."
- "Questa miscela mi ha sorpreso perché il caffè che se ne ricava è fortemente aromatico ed ha un gusto deciso proprio come ci si aspetterebbe da un arabica puro."
- "Il gusto è intenso e la macinatura è fine, appena aperto il pacchetto emana un profumo corposo e pieno di caffè, la grana è sottile e il macinato è morbido, ha quindi tutte le caratteristiche del prodotto di qualità."
- "Ho trovato in offerta poco tempo fa a poco più di 1 euro per 250 grammi di prodotto il caffè Don Jerez 100 % Arabica. Come l'ho bevuto, caldo e zuccherato al punto giusto, mi ha conquistata."
- "Personalmente, non mi capacito delle recensioni che lo giudicano un pessimo caffè, anzi: l'ho provato e personalmente mi piace molto e continuo a ricomprarlo quando capito all'Eurospin."
Recensioni Negative
Non mancano, tuttavia, anche recensioni negative, che criticano il gusto o l'aroma del caffè. Alcuni consumatori lo considerano un prodotto di fascia bassa, non paragonabile ai marchi più blasonati.
- "Ho comprato di recente "Don Jerez 100% Arabica" in quanto ero desideroso di cambiare marca del caffè e di fatto credo di avere fatto un grave errore di scelta, poichè il caffè in questione non è stato di gradimento, sia allo scrivente e sia ai miei amici, intenditori di caffè."
- "Don Jerez 100% Arabica è il caffè che vendono all' Eurospin e si presenta tanto orrendo nell' etichetta, quanto pessimo al gusto."