I dolci con savoiardi e Nutella rappresentano un connubio irresistibile, perfetto per chi cerca ricette facili, veloci e di grande successo. I savoiardi, biscotti leggeri e versatili, si sposano alla perfezione con la golosità della Nutella, creando dessert adatti a ogni occasione, dalla merenda dei bambini a un fine pasto sfizioso. In questo articolo, esploreremo diverse varianti e ricette per deliziare il tuo palato con questi ingredienti irresistibili.
Savoiardi Farciti con Nutella, Cocco e Crema al Mascarpone
I savoiardi farciti con Nutella, cocco e crema al mascarpone sono dei pasticcini facili e veloci senza cottura! Dei deliziosi dolcetti monoporzione con savoiardi che potete farcire con Nutella, crema al pistacchio ma anche marmellata. Per renderli simili ad un tiramisù li ho farciti con la buonissima crema al mascarpone senza uova. I savoiardi farciti sono un’alternativa al classico tiramisù. Una ricetta da realizzare in 5 minuti dal successo assicurato.
Preparazione dei Savoiardi Farciti
La ricetta dei pasticcini di savoiardi farciti è facilissima e veloce da realizzare. Basta farcire i savoiardi con la crema spalmabile preferita e accoppiarli.
Ingredienti e Preparazione della Crema al Mascarpone
Per preparare i savoiardi farciti mettete le fruste dello sbattitore in freezer e la ciotola in frigo. In questo modo la crema si monterà in pochi minuti. In una ciotola con le fruste a velocità media montate il mascarpone insieme alla panna e lo zucchero a velo. Aumentate la velocità man mano e fermatevi appena avrete un composto cremoso. Mettete la crema in una sac à poche con beccuccio a stella o rigato. Tenete in frigo fino al momento di usarla.
Come Assemblare i Savoiardi Farciti
Spalmate un lato del savoiardo con Nutella, nocciolata o crema al pistacchio. Coprite con un altro savoiardo e fate una leggera pressione. Procedete così con tutti i biscotti. Bagnate velocemente savoiardi accoppiati nel latte e caffè ben freddi, non dovete inzupparli troppo, basta un secondo. Rotolateli nella farina di cocco rapè per ricoprirli.
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Decorazione e Conservazione
Disponete i savoiardi farciti nei pirottini di carta da muffin. Decorate la superficie farcita con la crema al mascarpone ben fredda. Completate decorando con fragole e granella di pistacchio oppure con cioccolato grattugiato e in scaglie. I savoiardi farciti sono pronti per essere gustati.
I savoiardi farciti si conservano in frigo in contenitore ermetico per 2-3 giorni. Si possono anche congelare.
Crostata di Savoiardi alla Nutella
Se state cercando un semifreddo facile, goloso e bello da vedere, la Crostata di Savoiardi alla Nutella fa proprio al caso vostro! È ottima per qualunque occasione, dalla prima colazione fino al dopo cena, ed inoltre si prepara con solo quattro ingredienti: Savoiardi, Latte per Inzupparli, Nutella e Panna Zuccherata.
Possiamo personalizzare la Crostata di Savoiardi alla Nutella a nostro piacimento: bagnando i biscotti in un altro liquido, come per esempio una bagna fatta con liquore, o magari aggiungendo ingredienti alla crema come gocce di cioccolato o frutta secca in pezzi.
Riporre la Crostata di Savoiardi alla Nutella in congelatore per almeno 3 ore.
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Tiramisù alla Nutella: Una Golosa Rivisitazione
Il tiramisù alla Nutella è una variante golosa del dolce italiano più amato al mondo, realizzata con la più iconica delle creme alla nocciola. Fatto con i biscotti savoiardi e il caffè della tradizione, questo dessert prevede una crema di mascarpone e panna senza uova aggiunte. Da provare assolutamente.
Il tiramisù alla Nutella è l'ennesima versione, super golosa, del dolce italiano più amato, declinato e personalizzato. La base è quella tradizionale: biscotti savoiardi leggermente imbevuti nel caffè della moka. La crema prevede mascarpone e panna, senza le uova, ed è alternata a strati di un altro mito di dolcezza.
Se volete giocare con la combinazione mascarpone, caffè e cacao variando la base del dolce vi proponiamo il Tiramisù con il pandoro o i Tiramisù brownie.
Preparazione del Tiramisù alla Nutella
Per realizzare il tiramisù alla Nutella dedicatevi per prima cosa alla crema: in una ciotola montate con uno sbattitore elettrico il mascarpone e lo zucchero semolato fino a ottenere un composto spumoso.
Spalmate metà della crema al mascarpone sui biscotti, livellate bene con una spatola e quindi spalmate uno strato di Nutella. Ripetete i 3 strati, di savoiardi, crema e Nutella, e distribuite sulla superficie del dolce la granella di nocciola.
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Rotolo Biscotto Ripieno con Nutella e Savoiardi al Caffè
Il Rotolo Biscotto Ripieno con Nutella e Savoiardi al Caffè è un dolce che racchiude in sé la semplicità e la bontà delle tradizioni italiane, unendo sapori e profumi che evocano calore familiare e momenti di convivialità. Questo dolce nasce dalla creatività di chi, cercando un modo rapido per preparare una merenda gustosa o un dessert dell’ultimo minuto, ha deciso di abbinare due ingredienti iconici: la Nutella e i savoiardi.
I savoiardi, invece, con la loro leggerezza e il loro retrogusto delicato, richiamano immediatamente il Tiramisù, il re dei dessert italiani. L’aggiunta del caffè, elemento chiave, dona a questo rotolo un tocco aromatico e deciso, trasformandolo in una delizia perfetta per gli amanti del caffè.
Preparazione del Rotolo
- Srotolate la pasta frolla su un piano di lavoro, mantenendo la carta da forno sotto per facilitare la chiusura del rotolo.
- Distribuite un generoso strato di Nutella al centro della pasta frolla, lasciando un margine di circa 2 cm sui bordi per evitare fuoriuscite durante la cottura.
- Immergete rapidamente i savoiardi nel caffè (assicurandovi che siano ben imbevuti ma non troppo molli) e disponeteli sopra lo strato di Nutella, uno accanto all’altro.
- Sollevate i lati della pasta frolla e chiudeteli sopra i savoiardi, sigillando anche il fondo per evitare che il ripieno fuoriesca.
- Spolverate la superficie del rotolo con zucchero in granella.
- Adagiate il rotolo nella friggitrice ad aria (potete lasciarlo sulla carta forno) e cuocete a 175°C per 18-20 minuti, o finché la superficie non risulta ben dorata.
Altre Idee Golose con Savoiardi e Nutella
- Sbriciolata alla Nutella: Una torta super golosa con un ripieno dolce e morbido.
- Muffin alla Nutella: Soffici dolcetti americani arricchiti dalla golosità della Nutella.
- Crostata morbida alla Nutella: Un dolce facile e veloce, perfetto per colazioni e merende speciali.
- Occhi di bue alla Nutella: Friabili biscotti di pasta frolla con un cuore di Nutella.
- Mousse alla Nutella: Un dessert al cucchiaio facilissimo e rapido da preparare.
- Treccia alla Nutella: Una brioche soffice e golosa farcita con Nutella.
- Tartufi al tiramisù con cuore di Nutella: Eleganti e deliziosi, perfetti per occasioni speciali.
Savoiardi con Nutella e Decorazioni Varie
Spalmate i savoiardi con la Nutella e incollateli a due. Spennellate i savoiardi con il liquore, ripetendo l’operazione più volte in modo da inumidirli bene.
Ponete in 3 piattini il cocco disidratato, la granella di pistacchi e le codette colorate (potete anche utilizzare codette al cioccolato, nocciole tritate o altro). Decorate i dolcetti rotolandoli nei vari piattini, insistendo nella parte laterale dove c’è la Nutella e sistemateli in un vassoio.
Spennellate rapidamente con il liquore la superficie di ogni dolcetto e guarniteli in superficie ognuno con la decorazione che avete scelto. Ponete i savoiardi con Nutella in frigorifero per qualche ora prima di servirli.
Coppette con Savoiardi e Crema alla Nutella
Un dolce semplice, goloso, veloce e senza forno. Un dolce a base di savoiardi e crema alla Nutella, perfetto da servite come dessert a fine pasto o come merenda golosa.
La preparazione è velocissima. Impiegherete più tempo a fare la crema che a comporlo.
Preparazione delle Coppette
- All’interno di una casseruola mescolate il tuorlo con lo zucchero.
- Aggiungete il latte a filo.
- Spostatevi sul fornello e lasciate cuocere la crema.
- Mettete la crema all’interno di una ciotola.
Per bagnare i savoiardi io ho utilizzato il caffè zuccherato, ma potete utilizzare il latte, o del succo di frutta. Sul fondo delle coppette sistemate i savoiardi bagnati. Aggiungete uno strato di crema.