Federico Chimirri, volto noto al pubblico televisivo per la sua partecipazione a MasterChef Italia, ha fatto il suo ingresso nella casa del Grande Fratello, segnando un nuovo capitolo nella sua carriera. Nato a Buenos Aires nel 1990, Chimirri è uno chef, DJ e produttore musicale, con un passato anche nel mondo del corteggiamento televisivo.
Gli inizi: tra cucina e televisione
La passione per la cucina di Federico Chimirri nasce in famiglia, crescendo in un ambiente di ristoratori. Il padre, infatti, ha un ristorante a Formentera, dove Federico ha trascorso gran parte della sua vita, imparando a maneggiare gli strumenti del mestiere fin da piccolo.
Nel 2018, Federico Chimirri fa la sua prima apparizione televisiva come corteggiatore nel programma Uomini e Donne, per Sara Affi Fella e successivamente per Nilufar Addati. Tuttavia, la sua strada si allontana presto dal mondo del dating show, per concentrarsi sulla sua passione per la musica e la cucina.
MasterChef Italia: la consacrazione culinaria
Nel 2021, Federico Chimirri partecipa ai provini per MasterChef Italia, riuscendo a conquistare un grembiule e a farsi conoscere dal grande pubblico. Durante il cooking show, si fa notare per la sua personalità, i suoi piatti e le sue camicie sgargianti. In particolare, presenta un'entraña di vitello con cipolle caramellate e purea di patate dolci, un piatto che diventerà poi il suo cavallo di battaglia.
L'esperienza a MasterChef gli permette di aprire il suo ristorante a Milano, il Timon Grill, frequentato anche da celebrità.
Leggi anche: Ruolo del Cuoco Capo Partita
Grande Fratello: una nuova sfida
Nel gennaio 2025, Federico Chimirri entra nella casa del Grande Fratello, con l'obiettivo di portare un po' di pepe all'edizione. Si definisce «chef di giorno, dj di notte, papà tutto il tempo», mostrando la sua versatilità e il suo amore per il figlio Romeo.
La partecipazione al Grande Fratello rappresenta una nuova sfida per Chimirri, che si mette in gioco in un contesto diverso da quello culinario, ma sempre sotto i riflettori.
Andrea Mainardi: un altro chef nella casa del Grande Fratello VIP
Il percorso di Federico Chimirri ricorda quello di altri chef che hanno partecipato a reality show, come Andrea Mainardi. Anche Mainardi, chef, conduttore e ristoratore, ha alle spalle una carriera televisiva variegata, che spazia dai programmi di cucina al Grande Fratello VIP.
Mainardi nasce a Bergamo nel 1983 e si diploma presso l’IPSSAR di San Pellegrino Terme. Dopo diverse esperienze in ristoranti prestigiosi, tra cui L’Albereta di Gualtiero Marchesi, apre il suo primo ristorante a Brescia, Officina Cucina, nel 2010. Nel 2012 inaugura anche il ristorante The bowery Kitchen a New York.
La sua carriera televisiva decolla con la partecipazione a La prova del cuoco su Rai 1, come cuoco e giurato. In seguito, conduce il programma Ci pensa Mainardi su Fox Life e partecipa a Detto fatto, Grande Fratello VIP e Cotto e mangiato. Nel 2024 torna come ospite fisso a È sempre mezzogiorno.
Leggi anche: Stile e Funzionalità nelle Giacche Siggi
Mainardi ha anche pubblicato due libri di ricette e ha annunciato l’apertura di un nuovo ristorante a Ospitaletto, in provincia di Brescia.
Davide Oldani: dalla cucina pop al successo
Un altro esempio di chef di successo che ha saputo unire cucina e televisione è Davide Oldani. Nato a Milano nel 1967, Oldani inizia la sua carriera come calciatore, ma un infortunio lo costringe ad abbandonare il campo e a dedicarsi alla cucina.
Dopo aver lavorato con Gualtiero Marchesi e altri chef di fama internazionale, Oldani apre il suo ristorante D'O nel 2003 a Cornaredo, alle porte di Milano. Il ristorante ottiene la prima Stella Michelin nel 2005 e la seconda nel 2016, insieme alla Stella Verde per la sostenibilità.
Oldani è considerato uno dei pionieri della cucina pop, che propone piatti di alta qualità a prezzi accessibili. Oltre alla cucina, si dedica anche al design di oggetti per la tavola e ha pubblicato diversi libri. È anche volto televisivo e direttore tecnico dell’Istituto Professionale di Stato per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera di Cornaredo.
Luca Salatino: dalla carbonara al Grande Fratello VIP
Anche Luca Salatino, romano doc e chef di professione, ha partecipato al Grande Fratello VIP. Salatino lavora al ristorante Pro Loco di Trastevere, dove la sua carbonara è considerata una delle migliori di Roma.
Leggi anche: Grembiule e Cappello: Origini e Simbolismo
La sua passione per la carbonara è diventata un siparietto durante la sua partecipazione al Grande Fratello VIP, quando il conduttore Alfonso Signorini ha inscenato una divertente gag sul piatto.
Salatino è anche un appassionato di pugilato e un volto amato dal pubblico televisivo, grazie alla sua partecipazione a Uomini e Donne.
Sergio D’Ottavi: chef, ristoratore e concorrente del Grande Fratello
Sergio D’Ottavi è un altro chef che ha partecipato al Grande Fratello. Nato a Latina nel 1992, D’Ottavi è chef, ristoratore e imprenditore. Ha una società che si occupa di grande distribuzione e organizza eventi privati in giro per il mondo. Nel tempo libero si diletta come DJ e surfista.
D’Ottavi è entrato nella casa del Grande Fratello nel 2023, rivelando di avere alle spalle un lungo matrimonio.
I protagonisti del Grande Fratello che hanno fatto la storia del programma
Il Grande Fratello ha visto la partecipazione di numerosi personaggi che hanno lasciato il segno nella storia del programma, anche se non sempre legati al mondo della cucina. Tra questi, Lorenzo Battistello, il cuoco della prima edizione, che oggi vive in Spagna e continua la sua carriera nella ristorazione. Alessandro Lukacs e Mascia Ferri, coppia nella seconda edizione, sono diventati rispettivamente dentista e imprenditrice. Filippo Nardi, noto per le sue sfuriate, è diventato inviato de Le Iene. Patrick Ray Pugliese, uno dei preferiti del pubblico, è oggi un influencer e lavora in radio e in tv.