I biscotti Mulino Bianco rappresentano una scelta popolare per la colazione e gli spuntini in Italia. All'interno della loro vasta gamma di prodotti, spiccano le opzioni senza latte, pensate per rispondere alle esigenze di chi soffre di intolleranze o allergie, o semplicemente preferisce evitare questo ingrediente. Questo articolo esplora gli ingredienti e le caratteristiche di questi biscotti, con un'attenzione particolare alla linea "senza latte".
Ingredienti Principali dei Biscotti Mulino Bianco Senza Latte
Per chi è alla ricerca di un'alternativa senza lattosio, Mulino Bianco offre diverse opzioni. Tra queste, troviamo biscotti con caratteristiche nutrizionali specifiche e ingredienti attentamente selezionati.
Un esempio è rappresentato dai nuovi frollini senza glutine, ideali per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine. Questi biscotti custodiscono tutta la croccantezza del riso e la bontà del cacao e delle gocce di cioccolato, confezionati in monoporzioni perfette per la colazione o lo snack.
Gli ingredienti tipici di questi frollini includono:
- Fecola di patate
- Farina di mais
- Amidi
- Zucchero
- Olio di girasole
- Gocce di cioccolato (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia)
- Cacao
- Riso croccante
- Burro
- Miele
- Uova fresche
- Sale
- Agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio)
- Aroma vanillina
È importante notare che questi biscotti sono preparati senza olio di palma, additivi coloranti, additivi conservanti, grassi idrogenati e ingredienti OGM.
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Mirtillini: Un'Alternativa Ricca di Sapore e Nutrienti
Un'altra opzione interessante sono i Mirtillini, biscotti arricchiti con gustosi mirtilli rossi e delicati semi di chia. Questi biscotti sono fonte di Vitamina E, Fosforo e Magnesio.
La ricetta dei Mirtillini è formulata senza latte e uova. Tuttavia, Mulino Bianco specifica che, a causa dei processi produttivi, non si può escludere la presenza involontaria di tali ingredienti. Pertanto, il prodotto non è considerato idoneo per soggetti allergici a latte e uova.
I Mirtillini sono realizzati con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile, seguendo le 10 regole della Carta del Mulino, un disciplinare pensato per portare qualità nei prodotti, supportare il lavoro degli agricoltori e proteggere la biodiversità. L'intera filiera è certificata ISCC Plus.
La Linea Armonia: Bontà e Benessere
Per chi cerca un'esperienza di gusto che si prenda cura del benessere, Mulino Bianco propone la linea Armonia. Questa linea è pensata per accompagnare con gusto ogni momento della giornata, offrendo biscotti con profili nutrizionali specifici.
Considerazioni Importanti per i Consumatori
È fondamentale leggere attentamente l'etichetta dei prodotti Mulino Bianco, soprattutto se si soffre di allergie o intolleranze alimentari. Le informazioni riportate sulle confezioni sono sempre aggiornate e rappresentano il riferimento più affidabile per conoscere gli ingredienti e le avvertenze.
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Inoltre, è importante ricordare che variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana. I biscotti, anche quelli senza latte, possono essere parte di una dieta equilibrata se consumati con moderazione.
Conservazione e Validità
I biscotti Mulino Bianco sono preparati senza l'utilizzo di conservanti. Per preservarne al meglio la freschezza e il sapore, è consigliabile conservarli in un luogo fresco e asciutto. La validità a confezionamento integro è di 8 mesi.
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