I biscotti Pan di Stelle sono un'icona del marchio Mulino Bianco, amati per il loro sapore unico e le iconiche stelline di zucchero. Questo articolo esplora in dettaglio gli ingredienti, i valori nutrizionali e i diversi modi in cui questi biscotti possono essere gustati e utilizzati in cucina.
Pan di Stelle: Un Classico di Mulino Bianco
I biscotti Pan di Stelle da 350 g sono una delle specialità più amate di Mulino Bianco. Realizzati con cacao di alta qualità, farina di frumento e crema di nocciole, questi biscotti si distinguono per il loro sapore ricco e la consistenza croccante. A renderli inconfondibili sono le iconiche stelline di zucchero bianco che decorano la superficie, simbolo di un gusto che richiama l'infanzia e i momenti di dolcezza quotidiana.
Caratteristiche e Note di Degustazione
All’aspetto, Pan di Stelle si presenta con una forma tonda e regolare, dal colore scuro e intenso del cacao, impreziosito dalle classiche undici stelline di zucchero. Il profumo è avvolgente, dominato da note di cioccolato fondente e nocciola, con un lieve sentore di vaniglia. Al palato, il biscotto è croccante ma friabile, con un gusto pieno e deciso di cacao, ben bilanciato da una dolcezza misurata.
Ingredienti Principali
Gli ingredienti principali dei biscotti Pan di Stelle includono:
- Farina di frumento
- Olio di girasole
- Burro
- Latte fresco
- Cacao
- Zucchero
- Cioccolato
Oltre a questi, possono essere presenti tracce di uova, miele e nocciole. È importante notare che i prodotti Pan di Stelle sono realizzati senza coloranti, grassi idrogenati e additivi conservanti.
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Valori Nutrizionali
I biscotti Pan di Stelle hanno un importante contenuto calorico: in 100 grammi di prodotto troviamo circa 483 kcal - per chi fosse curioso, in un biscotto ci sono 38 kcal. La maggior parte di esse deriva da carboidrati e da grassi, sebbene vi siano anche quantità discrete di proteine. Sono presenti anche le fibre, utili per la corretta funzionalità intestinale e per la digestione. Visto l’apporto energetico e il contenuto di zuccheri, è bene consumare i Pan di Stelle con moderazione, soprattutto se si è a dieta.
Allergeni
I biscotti Pan di Stelle contengono i seguenti allergeni:
- Uova
- Nocciole
- Latte
- Soia
- Grano/Frumento
Potrebbero inoltre contenere tracce di senape, sesamo e frutta a guscio.
Usi in Cucina e Abbinamenti
I biscotti Pan di Stelle sono versatili e possono essere gustati in molti modi diversi:
- Colazione: Perfetti inzuppati nel latte caldo, cappuccino o tè.
- Merenda: Ottimi con un espresso o una cioccolata calda.
- Ricette Dolci: Utilizzabili per preparare torte, crostate, cheesecake, tiramisù alternativi o come decorazioni per gelati e mousse.
Informazioni Aggiuntive
- Produttore: Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni.
- Stabilimenti di produzione: Castiglione delle Stiviere (MN), Novara, Melfi (Potenza).
- Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.
- Energia Rinnovabile: Pan di Stelle acquista il 100% di energia elettrica da fonti rinnovabili.
Considerazioni sul Consumo
Un elevato consumo di zucchero può causare aumento di peso e carie. È consigliabile consumare i Pan di Stelle con moderazione, nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata.
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Iniziative Promozionali
Mulino Bianco spesso promuove concorsi legati ai Pan di Stelle, offrendo la possibilità di vincere premi come set da colazione.
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