I biscotti monoporzione Mulino Bianco rappresentano una soluzione pratica e gustosa per una colazione veloce, una pausa caffè o uno spuntino pomeridiano. La gamma offre diverse opzioni, ciascuna con le proprie caratteristiche uniche in termini di ingredienti e valori nutrizionali. In questo articolo, esploreremo nel dettaglio alcune delle varianti più popolari, analizzando la loro composizione e fornendo informazioni utili per una scelta consapevole.
Baiocchi Monoporzione: Un Classico Irresistibile
I Baiocchi sono tra i biscotti più amati del Mulino Bianco, e la loro versione monoporzione è ideale per chi desidera gustare questo classico in qualsiasi momento e luogo.
Descrizione: L’Expo Baiocchi Mulino Bianco 42 pezzi è una confezione espositiva pensata per bar, uffici, vending e attività commerciali. Ogni confezione contiene pratiche monoporzioni di Baiocchi, composte da due biscotti friabili al cacao uniti da una cremosa farcitura di crema alla nocciola e cacao.
Ingredienti:
- Biscotto: farina di frumento 51,6%*, zucchero, olio di girasole, uova fresche, latte scremato in polvere, latte fresco pastorizzato, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, amido di frumento, aroma.
- Crema alla nocciola e cacao 28%: zucchero, grassi ed oli vegetali (karité, girasole), nocciole 7,1%, cacao 2,6%, latte scremato in polvere, amido di frumento, aroma.
Percentuali espresse sul prodotto finito
Allergeni: Contiene uova, latte, grano/frumento, nocciole. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape, sesamo e soia.
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Valori Nutrizionali (per 100g):
- Energia: 2112 kJ - 505 kcal
- Grassi: 25 g
- di cui Acidi Grassi Saturi: 4,6 g
- Carboidrati: 59 g
- di cui Zuccheri: 23 g
- Fibre: 3,4 g
- Proteine: 9,0 g
- Sale: 0,70 g
Valori Nutrizionali (per monoporzione - ca. 28g):
- Energia: 591 kJ - 141 kcal
- Grassi: 7,0 g
- di cui Acidi Grassi Saturi: 1,3 g
- Carboidrati: 17 g
- di cui Zuccheri: 6,4 g
- Fibre: 1,0 g
- Proteine: 2,5 g
- Sale: 0,20 g
Note di Degustazione: I Baiocchi si distinguono per l'equilibrio tra la dolcezza della crema e la friabilità dei biscotti al cacao. La crema è vellutata e avvolgente, con una nota tostata di nocciole bilanciata dal cioccolato fondente.
Abbinamenti: Perfetti con cappuccino, espresso o tè nero.
Alternative: Biscotti con Pistacchio e Opzioni Senza Glutine
Oltre ai classici Baiocchi, Mulino Bianco offre anche altre varianti di biscotti monoporzione, tra cui quelli con crema al pistacchio e opzioni pensate per chi segue una dieta senza glutine.
Biscotti con Crema al Pistacchio:## Ingredienti:
- Biscotto: farina di frumento 51,6%*, zucchero, oli vegetali (girasole, mais, colza, soia), uova fresche, latte scremato in polvere, latte fresco pastorizzato, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, amido di frumento, aroma
- Crema al pistacchio 28%: zucchero, grasso e olio vegetale (karitè, girasole), pistacchi 7,6%, latte scremato in polvere, amido di frumento
Percentuali espresse sul prodotto finito
Allergeni: Può contenere tracce di altra frutta a guscio, senape, sesamo e soia.
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Fior di Miele Senza Glutine:
Descrizione: Biscotti senza glutine e senza lattosio, ideali per chi deve scegliere alimenti privi di questi allergeni. Sono preparati con materie prime naturalmente prive di glutine e non contengono grassi idrogenati né coloranti.
Caratteristiche: Ricchi di fibre.
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