I biscotti Macine del Mulino Bianco sono dei frollini realizzati con panna fresca, pensati per offrire un'esperienza di gusto semplice e genuina. Questo articolo analizzerà nel dettaglio gli ingredienti, i valori nutrizionali, le caratteristiche e le informazioni utili per il consumatore riguardo a questi biscotti.
Ingredienti e Allergeni
Gli ingredienti principali dei biscotti Macine sono:
- Farina di frumento 62,4%
- Zucchero
- Olio di girasole
- Amido di frumento
- Uova fresche
- Burro
- Panna fresca pastorizzata 2,5%
- Sale
- Agente lievitante: carbonato acido di sodio
- Aromi
È importante notare che le percentuali degli ingredienti sono espresse sul prodotto finito.
Allergeni:
I biscotti Macine contengono i seguenti allergeni:
- Uova
- Grano/Frumento
- Burro
- Panna
Inoltre, potrebbero contenere tracce di:
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- Frutta a guscio
- Senape
- Sesamo
- Soia
Si raccomanda di consultare sempre l'etichetta del prodotto per informazioni aggiornate sugli allergeni, in quanto le formulazioni possono variare.
Valori Nutrizionali
Di seguito sono riportati i valori nutrizionali per 100 g di prodotto e per un singolo biscotto (circa 13 g):
Per 100 g di prodotto:
- Energia: 2024 kJ / 482 kcal
- Grassi: 20 g
- di cui Acidi grassi saturi: 3,3 g
- Carboidrati: 68 g
- di cui Zuccheri: 19 g
- Fibre: 2,8 g
- Proteine: 6,0 g
- Sale: 0,83 g
Per biscotto (ca. 13 g):
- Energia: 263 kJ / 63 kcal
- Grassi: 2,6 g
- di cui Acidi grassi saturi: 0,4 g
- Carboidrati: 8,9 g
- di cui Zuccheri: 2,5 g
- Fibre: <0,5 g
- Proteine: 0,8 g
- Sale: 0,11 g
La confezione contiene circa 27 biscotti.
%AR* per biscotto:
- Energia: 3%
- Grassi: 4%
- di cui Acidi grassi saturi: 2%
- Carboidrati: 3%
- di cui Zuccheri: 3%
- Proteine: 2%
- Sale: 2%
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
Additivi
I biscotti Macine Mulino Bianco sono realizzati senza l'aggiunta di:
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- Grassi idrogenati
- Coloranti
- Conservanti
Questo si allinea con la filosofia del Mulino Bianco di offrire prodotti semplici e genuini.
Packaging e Riciclabilità
La confezione dei biscotti Macine è realizzata in carta ed è interamente riciclabile. Questo permette di mantenere intatta la fragranza del prodotto e di contribuire alla riduzione dell'impatto ambientale.
Considerazioni Aggiuntive
- Provenienza: I biscotti Macine sono prodotti in Italia, in stabilimenti specifici indicati sulla confezione con una lettera cerchiata vicino alla data (B, D, L).
- Agricoltura Sostenibile: Le Macine sono realizzate con grano tenero da agricoltura sostenibile.
- Uova da allevamento a terra: Mulino Bianco si impegna a utilizzare solo uova da galline allevate a terra, provenienti da fornitori con filiera integrata, approvati e verificati. I fornitori non utilizzano farine di origine animale né coloranti artificiali nei mangimi delle galline. Le uova fresche vengono ricevute entro un massimo di 8 giorni dalla deposizione.
- Energia Rinnovabile: Mulino Bianco acquista il 100% dell'energia da fonti rinnovabili.
- Informazioni per il Consumatore: Per informazioni, ricette o consigli, è disponibile un servizio consumatori gratuito.
Conservazione
Si raccomanda di conservare i biscotti Macine in un luogo fresco e asciutto per preservarne la fragranza e la consistenza.
Mulino Bianco: Un Impegno per il Futuro
Il Mulino Bianco si impegna a diffondere la cultura del nutrirsi bene e a rendere il proprio percorso produttivo rispettoso del benessere animale. Questo si traduce nell'utilizzo di ingredienti selezionati, nella riduzione degli additivi e nell'adozione di pratiche sostenibili.
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