La sagra della salsiccia a Montemilone è un evento che celebra l'arte norcina locale e le eccellenze enogastronomiche della Basilicata. Un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e delle tradizioni popolari, dove il profumo invitante delle braci si mescola alla musica e all'allegria.
Un'Esplosione di Sapori Autentici
A Montemilone, la salsiccia lucana è la protagonista indiscussa. Proposta in tante varianti che raccontano l’arte della norcineria locale, essa viene arrostita e servita in panini o accompagnata da contorni tipici, deliziando i palati con il suo sapore unico.
Accanto alla salsiccia, si possono assaporare formaggi, salumi e vini del territorio, creando un percorso enogastronomico che valorizza le eccellenze lucane. Un'occasione per scoprire i sapori autentici di questa terra, frutto di una tradizione secolare e di una passione per la qualità.
Un Borgo in Festa: Tradizione, Cultura e Divertimento
Le strade del borgo si animano con musica, spettacoli popolari e mercatini artigianali, offrendo ai visitatori un’esperienza che unisce gusto e tradizione. La sagra è molto più di un evento gastronomico: è un momento di festa e di condivisione, in cui la comunità si ritrova per celebrare le proprie radici.
Tra gli eventi collaterali, spiccano i laboratori didattici per grandi e piccini, dedicati alla scoperta delle api, delle erbe spontanee e dei dolci tipici. Un'occasione per sensibilizzare i presenti alla tutela dell’ambiente e per valorizzare il patrimonio culturale del territorio.
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Eventi e Festività a Montemilone: Un Calendario Ricco di Appuntamenti
Montemilone offre un calendario ricco di eventi e festività che animano il borgo durante tutto l'anno:
- Venerdì Santo: Processione della Madonna Addolorata
- Corpus Domini: Processione del S.S. Sacramento
- 13 giugno: Festa di Sant'Antonio di Padova
- 11-12-13 agosto: Festeggiamenti in onore della Madonna del Bosco (Protettrice)
- 15 agosto: Serata conclusiva dello ‘Ndruzz Festival’
- 8 dicembre: Festa dell'Immacolata Concezione
- 13 dicembre: Fiera di Santa Lucia
- 26 dicembre: Festa di Santo Stefano Protomartire (Patrono)
Fino ai primi anni Settanta, la festa della Gloriosa Madonna del Bosco si svolgeva attorno al 10 settembre. Poi per via della massiccia emigrazione dal paese verso Nord si decise di spostarla al mese precedente, per permettere ai paesani migrati di trovarsi al paese nei giorni della festa.
Il Successo della Settima Edizione e le Prospettive Future
La settima edizione della Festa della salsiccia e dei prodotti tipici ha riscosso un grande successo, attirando migliaia di visitatori che hanno potuto degustare le eccellenze del posto, passeggiando per le strade del paese addobbate a festa.
L'auspicio è che le eccellenze montemilonesi chiedano e ottengano il marchio De.Co e che si possa alzare sempre più l’asticella per la realizzazione di una sagra che punta all’eccellenza. L'amministrazione locale si impegna a realizzare, per le prossime edizioni, una sagra plastic free, dimostrando attenzione alla sostenibilità ambientale.
Crisi Idrica e Tutela dell'Ambiente: Temi Chiave per il Futuro
Durante l'ultima edizione della sagra, si è tenuto un dibattito sul delicato tema della crisi idrica, con interventi della consigliera regionale M5S, Alessia Araneo, e del conduttore lucano, Peppone Calabrese. Il dibattito, moderato dalla giornalista Bianca Luna Santoro, ha posto l’accento sulla necessità di tutelare le risorse idriche e di promuovere un utilizzo sostenibile dell'acqua.
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La sagra della salsiccia a Montemilone si conferma non solo come un evento gastronomico di successo, ma anche come un'occasione per riflettere sulle sfide del futuro e per promuovere un turismo sostenibile e rispettoso dell'ambiente.
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