Reggio Emilia offre una varietà di opzioni deliziose per chi cerca pizza senza glutine. Dalle pizzerie certificate AIC ai locali che permettono di personalizzare la propria pizza, ecco una guida per scoprire i migliori posti dove gustare una pizza senza glutine in totale sicurezza e con grande sapore.
Pizzerie Specializzate e Opzioni Senza Glutine a Reggio Emilia
La crescente domanda di opzioni senza glutine ha portato molte pizzerie a Reggio Emilia ad ampliare la loro offerta, garantendo così che anche i celiaci possano godere di una buona pizza. Queste pizzerie si distinguono per l'attenzione nella preparazione degli impasti, l'utilizzo di ingredienti di qualità e la prevenzione della contaminazione crociata.
Rosa dei Venti: Certificazione AIC e Ampia Scelta Senza Glutine
Rosa dei Venti è una pizzeria certificata dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC), un vero punto di riferimento per i celiaci a Reggio Emilia. Il locale è accogliente e offre un menu separato per celiaci che include antipasti, primi, secondi, contorni, pizze, dessert e birre senza glutine.
Cosa Provare:
- Pizza Zibella: Con burrata e culatello, un'ottima scelta per chi ama i sapori ricchi e decisi.
- Pizza Romana Senza Glutine: Acciughe e capperi per un gusto mediterraneo autentico.
- Cheesecake con Caramello Salato e Cioccolata Croccante: Un dessert imperdibile per concludere la cena in dolcezza.
Informazioni Utili:
- Dove?: Via Ferruccio Ferrari, 2/M, 42124 Reggio nell’Emilia RE.
- Prezzo: 10-20 euro circa a persona.
- Senza glutine?: Sì, menù separato senza glutine. Certificato dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC).
- Consegna/ritiro: Sì, ritiro a domicilio.
Mister Pizza: Personalizza la Tua Pizza Senza Glutine
Mister Pizza si distingue per la possibilità di ordinare una pizza personalizzata senza glutine. Nel menu è presente una sezione dedicata con due opzioni di impasto tra cui scegliere e ingredienti di qualità.
Suggerimenti per l'Ordine:
- Base Bianca Stria: Da abbinare a melanzane e peperoni.
- Pizza Rossa Senza Glutine: Con bufala e zucchine, oppure con funghi misti e prosciutto cotto.
La pizzeria offre la possibilità di mangiare in loco, in un ambiente carino e accogliente, oppure di ordinare la pizza da asporto o con consegna a domicilio.
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Informazioni Utili:
- Dove?: Via Baruffo, 28/B, 42121 Reggio Emilia RE.
- Prezzo: 10-20 euro circa a persona.
- Senza glutine?: Sì, menù con opzioni senza glutine.
- Consegna/ritiro: Sì.
Piedigrotta 2: Ideale per Occasioni Speciali con Menu Senza Glutine Completo
Piedigrotta 2 è un'ottima opzione per festeggiare occasioni speciali con una varietà di piatti senza glutine. Il locale offre menu specifici senza glutine di pesce, di terra, pizza, dolci, vini, birre e bevande, oltre a opzioni senza lattosio.
Da Non Perdere:
- Pizza Totò: Con mozzarella di bufala DOP e rucola.
- Pizza Pescatora: Con calamari, gamberi e polpo.
- Semifreddo ai Tre Cioccolati: Un dessert goloso e senza glutine.
È possibile prenotare un tavolo all'interno o all'esterno, oppure ordinare cibo da asporto.
Informazioni Utili:
- Dove?: Via Emilia All’Ospizio, 50, 42122 Reggio nell’Emilia RE.
- Prezzo: 20-30 euro a persona circa.
- Senza glutine?: Sì, menù separato senza glutine.
- Consegna/ritiro: Sì, ritiro a domicilio.
Il Fortino di Don Peppe: Pizza a Pasta Morbida e Forno Dedicato
Il Fortino di Don Peppe è noto per la sua pizza a pasta morbida, disponibile anche in versione senza glutine. Il menu offre un'ampia scelta di pizze senza glutine, preparate in un forno separato per evitare contaminazioni.
Pizze Consigliate:
- Siciliana: Con olive nere e acciughe.
- Imperatrice: Con olive taggiasche e stracciatella.
- Panna Cotta Senza Glutine: Un dessert classico e delizioso.
Il locale offre un'atmosfera piacevole con tavoli interni ed esterni, ed è possibile ordinare anche da asporto.
Informazioni Utili:
- Dove?: Via Giovanni Amendola, 51, 42122 Reggio Emilia RE.
- Prezzo: 20-30 euro circa a persona.
- Senza glutine?: Sì, menu con opzioni senza glutine.
- Consegna/ritiro: Sì, ritiro a domicilio.
Piccolo Paradiso: Ambiente Accogliente e Menu Senza Glutine
Piccolo Paradiso offre un menu separato senza glutine con antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni e pizze. L'ambiente è accogliente e in stile rustico, con tavoli interni ed esterni.
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Cosa Ordinare:
- Pizza Margherita: Un classico intramontabile.
- Pizza Würstel e Patatine: Una combinazione golosa e divertente.
È possibile mangiare in loco su prenotazione, oppure optare per il ritiro.
Informazioni Utili:
- Dove?: Via S. Marco, 10, 42123 Reggio Emilia RE.
- Prezzo: 20-30 euro a persona circa.
- Senza glutine?: Sì, menù separato senza glutine.
- Consegna/ritiro: Sì, ritiro a domicilio.
Altre Pizzerie con Recensioni Positive
Oltre alle pizzerie menzionate, altre opzioni a Reggio Emilia includono locali che offrono pizza senza glutine con recensioni positive:
- Makò: Apprezzato per la qualità degli ingredienti e la varietà dei piatti, dalle pizze alle specialità di mare e terra. La pizza senza glutine è particolarmente apprezzata per l'impasto leggero e digeribile.
- [Nome di altra pizzeria]: (Se disponibile, aggiungere informazioni su altre pizzerie con recensioni positive).
Consigli Aggiuntivi per Celiaci a Reggio Emilia
- Confermare i Dettagli: Prima di recarsi in una pizzeria, è sempre consigliabile confermare i dettagli relativi alle opzioni senza glutine e alle procedure di preparazione per evitare contaminazioni.
- Informare il Personale: Al momento dell'ordine, informare il personale della propria condizione di celiachia per garantire la massima attenzione nella preparazione del pasto.
- Esplorare le Opzioni: Non limitarsi alle sole pizze, ma esplorare anche gli altri piatti senza glutine offerti dai ristoranti, come antipasti, primi, secondi e dessert.
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