I pancake Mulino Bianco sono una soluzione pratica e golosa per la colazione o la merenda, pensati per chi desidera un prodotto gustoso e facile da preparare. Realizzati con ingredienti semplici e di qualità, come latte fresco 100% italiano e uova fresche da galline allevate a terra, i pancake Mulino Bianco offrono un'alternativa comoda ai pancake fatti in casa, senza rinunciare al sapore e alla genuinità.
Ingredienti e Composizione
I pancake Mulino Bianco sono realizzati con una ricetta che include:
- Farina di frumento (34,7%): L'ingrediente principale che fornisce la struttura al pancake.
- Zucchero: Conferisce dolcezza e contribuisce alla doratura durante la cottura.
- Acqua: Essenziale per l'impasto e per ottenere la giusta consistenza.
- Olio di girasole: Utilizzato per rendere i pancake più morbidi e gustosi.
- Uova fresche (10,8%): Provengono da galline allevate a terra, garantendo un prodotto di qualità.
- Latte intero fresco pastorizzato (8,3%): Latte 100% italiano che apporta cremosità e sapore.
- Fibra solubile: oligofruttosio: Una fibra che può avere effetti benefici sulla salute intestinale.
- Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi: Aiutano a legare gli ingredienti, migliorando la consistenza del prodotto.
- Aromi: Conferiscono il caratteristico profumo e sapore dei pancake.
- Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio): Permettono ai pancake di gonfiarsi durante la cottura, rendendoli soffici.
- Sale: Esalta i sapori degli altri ingredienti.
È importante notare che il prodotto finito contiene le percentuali indicate degli ingredienti. I pancake Mulino Bianco possono contenere tracce di frutta a guscio, senape e soia, quindi è bene controllare l'etichetta in caso di allergie o intolleranze.
Valori Nutrizionali
I valori nutrizionali dei pancake Mulino Bianco sono indicati sia per 100 grammi di prodotto che per singola porzione (un pancake da circa 35 grammi). Questi valori permettono di avere un'idea chiara dell'apporto calorico e dei nutrienti contenuti in questo prodotto.
Valori nutrizionali per 100 g:
- Energia: 1455 kJ / 347 kcal
- Grassi: 15 g
- di cui acidi grassi saturi: 2,1 g
- Carboidrati: 45 g
- di cui zuccheri: 21 g
- Fibre: 5,8 g
- Proteine: 5,2 g
- Sale: 0,91 g
Valori nutrizionali per porzione (1 pancake da ca. 35g):
- Energia: 509 kJ / 122 kcal (6% AR*)
- Grassi: 5,3 g (8% AR*)
- di cui acidi grassi saturi: 0,7 g (4% AR*)
- Carboidrati: 16 g (6% AR*)
- di cui zuccheri: 7,4 g (8% AR*)
- Fibre: 2,0 g
- Proteine: 1,8 g (4% AR*)
- Sale: 0,32 g (5% AR*)
*AR = assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)
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Questi valori indicano che un pancake fornisce una quantità moderata di calorie, grassi e zuccheri, e una buona dose di fibre. È importante considerare questi valori all'interno di una dieta equilibrata e varia.
Confezionamento e Conservazione
I pancake Mulino Bianco sono confezionati in confezioni contenenti 4 confezioni da 2 porzioni ciascuna, per un totale di 8 pancake. Il tipo di confezione è studiato per preservare la freschezza e la fragranza del prodotto.
Modalità di Preparazione
Preparare i pancake Mulino Bianco è estremamente semplice e veloce. Basta estrarli dalla confezione e riscaldarli per pochi secondi:
- In padella: Riscaldare per circa 30 secondi.
- Nel microonde: Riscaldare per circa 10 secondi.
Questo li rende ideali per chi ha poco tempo a disposizione ma non vuole rinunciare a una colazione o merenda gustosa.
Consigli per il Consumo
I pancake Mulino Bianco sono versatili e si prestano a diverse combinazioni. Possono essere gustati semplici, oppure arricchiti con:
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- Miele: Un classico abbinamento che esalta la dolcezza dei pancake.
- Crema al cioccolato: Per i più golosi, una crema spalmabile al cioccolato rende i pancake ancora più invitanti.
- Gelato: Ideale per una merenda estiva, il gelato trasforma i pancake in un dessert fresco e goloso.
- Frutta fresca: Fragole, mirtilli, banane e altri frutti freschi aggiungono un tocco di freschezza e vitamine.
- Sciroppo d'acero: Un classico della colazione americana, lo sciroppo d'acero si sposa perfettamente con i pancake.
Considerazioni Finali
I pancake Mulino Bianco rappresentano una scelta pratica e gustosa per chi cerca un prodotto pronto all'uso per la colazione o la merenda. La loro composizione, con ingredienti semplici e di qualità come latte fresco italiano e uova fresche da galline allevate a terra, li rende un'alternativa valida ai pancake fatti in casa. I valori nutrizionali, indicati chiaramente sull'etichetta, permettono di tenere sotto controllo l'apporto calorico e dei nutrienti. Grazie alla loro versatilità, possono essere gustati in molti modi diversi, arricchendo la tavola con fantasia e gusto.
Iniziative Promozionali
Mulino Bianco offre ai consumatori la possibilità di partecipare a iniziative promozionali raccogliendo i "Punti Colazione" presenti su biscotti, merende e fette biscottate che aderiscono all'iniziativa. Questi punti possono essere utilizzati per ricevere premi esclusivi. L'operazione a premio è valida esclusivamente per l'Italia e ha una scadenza fissata al 31/07/2024.
Filiera Certificata ISCC Plus
L'intera filiera produttiva di Mulino Bianco è certificata ISCC Plus, un sistema di certificazione che garantisce la sostenibilità e la tracciabilità delle materie prime utilizzate. Questo impegno testimonia l'attenzione di Mulino Bianco verso la qualità dei suoi prodotti e il rispetto per l'ambiente.
Informazioni sul Produttore
I pancake Mulino Bianco sono prodotti da Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni, con sede in Via Mantova, 166, 43122 Parma, Italia. Lo stabilimento di produzione si trova nella zona industriale S.
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