Motore Universale per Macchina per Pasta: Caratteristiche Tecniche e Applicazioni

Introduzione

Il motore universale per macchina per pasta rappresenta un'innovazione significativa per chi ama preparare la pasta fresca in casa o a livello professionale. Questo articolo analizzerà le caratteristiche tecniche, i vantaggi e le applicazioni di questi motori, con un focus particolare sul modello Imperia Pasta Facile e sulla macchina per pasta Imperia New Restaurant Professional Ruvida. Esploreremo come questi strumenti possono trasformare la preparazione della pasta in un'attività più semplice, veloce ed efficiente.

Motore Imperia Pasta Facile: Un Upgrade per la Tua Macchina Manuale

Il motore Imperia Pasta Facile è un accessorio progettato per convertire le macchine per pasta manuali Imperia in versioni elettriche, offrendo un'esperienza d'uso più efficiente e professionale. Questo motore è compatibile con i modelli Imperia iPasta SP150 e Titania, ma non è adatto per i modelli Pasta Presto né per la linea Restaurant.

Caratteristiche Principali

• Compatibilità: Si adatta facilmente alle macchine per pasta manuali Imperia, inclusi i modelli iPasta SP150 e Titania. È anche compatibile con gli accessori RavioliMaker e MilleGnocchi.
• Facilità di Installazione: L'installazione è semplice e immediata, grazie alla staffa blu di aggancio inclusa nella confezione. Questa staffa può essere acquistata separatamente come pezzo di ricambio.
• Efficienza: Elimina la necessità di girare manualmente la manovella, consentendo di ottenere una sfoglia perfetta in pochi minuti.
• Qualità della Sfoglia: Grazie alla potenza controllata e alla rotazione costante, la sfoglia risulta omogenea e liscia, migliorando la resa dell'impasto rispetto alla lavorazione manuale.
• Made in Italy: Prodotto interamente in Italia da Imperia & Monferrina S.p.a., garantendo qualità e affidabilità.

Specifiche Tecniche

• Potenza: 65 Watt
• Alimentazione: 230 V 50 Hz
• Giri al Minuto: 60 giri/min
• Materiale: Telaio in plastica con finitura argentata "cromata"
• Accessori Inclusi: Staffa guida in plastica blu con piastra per il fissaggio alla macchina per la pasta, prolunga di adattamento per gli accessori Ravioli Maker e Millegnocchi.
• Interruttore: Min, Off, Max
• Tasto Pulse: Per funzionamento a intermittenza, utile per la preparazione dei ravioli con l'accessorio Ravioli Maker.
• Peso: 1,2 Kg
• Dimensioni: 11,5 x 14,8 x 23 cm
• Codice Produttore: 4600

Vantaggi per l'Utente

• Semplificazione del Lavoro: Rende il lavoro di sfogliare la pasta molto più facile e veloce, trasformando la cucina in un laboratorio artigianale.
• Velocità Costante: Assicura una velocità costante dei rulli, fondamentale per ottenere una sfoglia omogenea.
• Versatilità: Può essere utilizzato con la sfogliatrice Imperia per fare la pasta senza fatica.
• Risparmio di Tempo ed Energia: Consente di risparmiare tempo e fatica, permettendo di lavorare con entrambe le mani e ottenere una sfoglia liscia e perfetta.

Istruzioni per l'Uso

1. Fissare saldamente il motore alla macchina per pasta Imperia tramite la staffa fornita.
2. Inserire la spina e selezionare la velocità desiderata.
3. Durante l’uso, mantenere l’impasto leggermente infarinato per agevolare il passaggio nei rulli.

Macchina per Pasta Imperia New Restaurant Professional Ruvida: Prestazioni Professionali

La macchina per pasta Imperia New Restaurant Professional Ruvida è un'attrezzatura professionale progettata per ristoranti e attività di ristorazione che desiderano produrre pasta fresca di alta qualità. Questa macchina offre resistenza, durata e prestazioni elevate, anche con un uso intensivo.

Caratteristiche Principali

• Materiale: Struttura in acciaio inossidabile, che offre resistenza e durata nel tempo.
• Prestazioni: Ideale per ristoranti e attività di ristorazione che necessitano di produrre pasta fresca di alta qualità.
• Efficienza: Permette una produzione continua senza interruzioni, grazie alla sua potenza nominale di 190 W.

Specifiche Tecniche

• Tensione di Alimentazione: 230 V
• Potenza Nominale: 190 W
• Velocità di Rotazione: 45 giri/min
• Campo di Regolazione dei Rulli: Da 0 a 5 mm
• Produzione Sfoglia: Fino a 12 kg/h
• Larghezza Massima Sfoglia: 210 mm
• Dimensioni: 300 x 220 x 250 mm
• Peso Netto: 14,8 kg

Vantaggi per i Professionisti

• Alta Capacità Produttiva: Produce fino a 12 kg di sfoglia all'ora, ideale per soddisfare le esigenze di alta produzione senza compromettere la qualità.
• Versatilità: Permette di ottenere sfoglie di spessori diversi, grazie al campo di regolazione dei rulli da 0 a 5 mm.
• Facilità d'Uso: Le dimensioni compatte e il peso contenuto ne facilitano il posizionamento e l'utilizzo in cucina.
• Durata: La struttura in acciaio inossidabile offre resistenza e durata nel tempo.
• Produzione Continua: Garantisce un funzionamento potente e costante, grazie alla tensione di alimentazione di 230 V e alla potenza nominale di 190 W.

Accessori Imperia: Ampliare le Funzionalità della Tua Macchina per Pasta

Imperia offre una vasta gamma di accessori per ampliare le funzionalità delle sue macchine per pasta, sia manuali che elettriche. Questi accessori permettono di preparare diversi formati di pasta, come tagliatelle, spaghetti, ravioli e gnocchi.

Accessori Compatibili con Imperia Pasta Facile

• Ravioli Maker: Accessorio per la preparazione di ravioli, utilizzabile con il tasto pulse del motore Pasta Facile per un funzionamento a intermittenza.
• MilleGnocchi: Accessorio per la preparazione di gnocchi.

Altri Accessori Disponibili

• Duplex T 2/6,5 217: Accessorio per la preparazione di tagliatelle di diverse larghezze.
• Simplex T 12 Reginette 273: Accessorio per la preparazione di reginette.
• Simplex T 2 Tagliatelle 240: Accessorio per la preparazione di tagliatelle.

Consigli Utili per l'Uso dei Motori e Macchine per Pasta Imperia

• Manutenzione: Per eliminare i residui di pasta, passare un panno umido e asciugare la superficie subito dopo l'uso.
• Protezione: Utilizzare un telo di copertura per proteggere la macchina dalla polvere e dall'umidità quando non è in uso.
• Impasto: Mantenere l'impasto leggermente infarinato per agevolare il passaggio nei rulli.

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