Scopri Miyo Sushi Montichiari: Recensioni Sorprendenti e Le Specialità Giapponesi da Non Perdere!

Miyo Sushi a Montichiari si distingue per la sua offerta culinaria innovativa e di alta qualità, come testimoniano le recensioni entusiaste dei clienti. Questo ristorante giapponese non è il solito "all you can eat", ma un'esperienza gastronomica che punta sulla creatività, la freschezza degli ingredienti e un servizio impeccabile.

Specialità del Menù

Il menù di Miyo Sushi è ricco e variegato, con una vasta selezione di piatti che spaziano dai classici della cucina giapponese a creazioni originali dello chef. Di seguito, un'analisi delle specialità, suddivise per categoria:

Piatti Speciali

Questi piatti rappresentano il fiore all'occhiello del ristorante, con abbinamenti di sapori ricercati e presentazioni curate.

Salmone Marinato (SP1): 10,00 € per 8 pezzi di salmone marinato in salsa miso. Allergene: 1, 4, 6.
Carpaccio Misto Amaebi (SP2): 12,00 € per 10 pezzi di carpaccio misto scottato con amaebi, salsa ponzu e salsa wasabi. Allergeni: 1, 2, 4, 6.
Tartare Speciale (SP3): 10,00 € per una tartare di salmone, branzino, tonno e gamberi con salsa yuzu. Allergeni: 2, 4.
Amaebi (SP4): 10,00 € per 3 pezzi di gambero rosso con olio d'oliva e salsa pepe nero. Allergene: 2.
Sfoglia Maguro con Tartufo (SP5): 12,00 € per 5 pezzi di tonno scottato con salsa di tartufo e uova di pesce, guarniti con salsa ponzu. Allergeni: 1, 4, 6, 15.
Scampi Esotici (SP6): 8,00 € per 2 pezzi di scampi con salsa frutto della passione. Allergene: 2.
Tonno Fritto Tataki (SP7): 10,00 € per 4 pezzi di tonno leggermente fritto con salsa di sesamo. Allergeni: 1, 4, 11.
Uramaki Unagi (SP8): 12,00 € per 4 pezzi di roll di riso con avocado, gambero fritto con top di anguilla e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 11, 12.
Uramaki Astice (SP9): 15,00 € per 4 pezzi di roll di riso con surimi, astice e maionese con top di pesce e uova di pesce. Allergeni: 2, 4, 6, 11, 12, 15.
Maguro Scottato con Pepe (SP10): 10,00 € per 1 pezzo di tonno scottato con pepe. Allergene: 4.
Beef Filetto (SP11): 12,00 € per un filetto di manzo.
Green Tako (SP12): 10,00 € per polpo alla griglia con asparagi e condimento. Allergene: 4.
Cotoletta di Suino (SP13): 10,00 € per una cotoletta di suino impanata e fritta. Allergene: 1.
Ravioli Misti Speciali (SP14): 10,00 € per 6 pezzi di ravioli misti di manzo, verdure, pollo, calamaro, gamberi e pesce. Allergeni: 1, 2, 4.

Antipasti

Gli antipasti offrono un'ampia scelta di sapori e consistenze, perfetti per iniziare il pasto.

Involtino Primavera (01): 3,00 € per 1 pezzo di involtino di pasta sottile ripieno di verdure. Allergene: 1.
Harumaki (02): 3,50 € per 2 pezzi di involtini di pasta sottile ripieni di surimi. Allergeni: 1, 2.
Chele di Granchio (03): 3,50 € per 2 pezzi di surimi di granchio impanato. Allergeni: 1, 2.
Fiori di Zucca Fritti (04): 6,00 € per 2 pezzi di fiori di zucca impanati e fritti con ripieno di gamberi. Allergeni: 1, 2, 12.
Samurai Stick (05): 5,00 € per 3 pezzi di gamberi avvolti in una pasta sottile. Allergeni: 1, 2, 12.
Ravioli di Carne (06): 4,00 € per 3 pezzi di ravioli al vapore ripieni di carne macinata ed erba cipollina. Allergene: 1.
Ravioli alla Piastra (07): 4,00 € per 3 pezzi di ravioli al vapore ripieni di carne macinata alla piastra. Allergene: 1.
Shaomai (08): 4,50 € per 3 pezzi di ravioli al vapore ripieni di gamberi e carne di maiale. Allergeni: 1, 2.
Ravioli di Verdure (09): 4,50 € per 3 pezzi di ravioli al vapore ripieni di verdure miste. Allergene: 1.
Ravioli di Gamberi (10): 5,00 € per 3 pezzi di ravioli con farina di tapioca al vapore ripieni di gamberi. Allergeni: 1, 2, 12.
Baozi di Carne (11): 4,50 € per 3 pezzi di ravioli al vapore ripieni di carne di maiale. Allergene: 1.
Pane Cinese Bianco (12): 3,00 € per 2 pezzi di pane bianco al vapore. Allergeni: 1, 7.
Pane Cinese Crema (13): 4,00 € per 2 pezzi di pane al vapore con ripieno di crema. Allergeni: 1, 3, 7.
Nuvole di Drago (14): 3,00 €. Allergeni: 1, 12.
Edamame (15): 3,50 € per fagioli di soia. Allergene: 6.
Polpo con Patate (16): 6,50 €. Allergene: 4.
Polpo e Rucola (17): 6,50 €. Allergene: 4.
Gamberi Salsa Rosa (18): 7,00 €. Allergeni: 2, 3, 12.
Sashimi Wakame (19): 4,50 € per alghe nere con fette di pesce misto crudo condite con salsa ponzu. Allergeni: 1, 6, 4, 11.
Wakame Verde (20): 4,00 € per alghe giapponesi piccanti.
Insalata Thailandese (21): 4,50 € per insalata con gamberi e surimi di granchio condita con salsa agropiccante. Allergeni: 2, 12.
Sashimi Salad (22): 4,50 € per insalata con fette di pesce misto crudo e avocado condita con salsa carota. Allergeni: 4, 1.

Zuppe

Le zuppe sono un'opzione confortante e saporita, ideali per riscaldarsi.

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Zuppa Agropiccante (23): 3,50 € per zuppa con uova e verdure miste (con amido). Allergene: 3.
Zuppa Pollo Mais (24): 3,50 € per zuppa con pollo, uova e mais (con amido). Allergene: 3.
Zuppa Fruitti di Mare (25): 3,50 € per zuppa con surimi di granchio e pesce misto (con amido). Allergeni: 2, 12, 4.
Zuppa di Miso (26): 3,00 € per zuppa di soia con erba cipollina, tofu e alghe. Allergeni: 1, 6.
Zuppa di Wanton (27): 6,00 € per zuppa con wanton di carne e alghe. Allergeni: 2, 3, 12.

Gunkan

I gunkan sono piccoli "battelli" di riso avvolti in alga nori e guarniti con vari ingredienti.

Gunkan Tempura (28): 6,00 € per 2 pezzi di bignè di riso con salmone scottato, gambero in tempura e maionese. Allergeni: 1, 2, 4, 3, 12.
Gunkan Flambè (29): 5,50 € per 2 pezzi di bignè di riso, avvolto in salmone scottato, sopra pistacchio e maionese. Allergeni: 4, 3, 8.
Gunkan Tobiko (30): 5,50 € per 2 pezzi di bignè di riso avvolto in salmone, sopra uova di pesce volante. Allergene: 4, 5.
Gunkan Philadelphia (31): 5,00 € per 2 pezzi di bignè di riso avvolto in salmone, sopra philadelphia. Allergene: 4, 7.
Gunkan Spicy Maguro (32): 6,00 € per 2 pezzi di bignè di riso avvolto in tonno, sopra spicy tonno. Allergene: 4, 5.
Gunkan Spicy Sake (33): 5,50 € per 2 pezzi di bignè di riso avvolto in salmone, sopra spicy salmone. Allergeni: 4, 15.
Gunkan Fragola (34): 4,00 € per 2 pezzi di bignè di riso, sopra philadelphia e fragola. Allergene: 7.
Gunkan Zucchine (35): 5,50 € per 2 pezzi di bignè di riso avvolto da zucchina, sopra spicy salmone. Allergeni: 4, 15.
Gunkan Ebi (36): 5,50 € per 2 pezzi di bignè di riso avvolto da zucchina, sopra gamberi e maionese. Allergeni: 2, 3, 12.
Millefoglie Sake (37): 4,00 € per 2 pezzi di pasta sottile fritto con philadelphia e spicy salmone. Allergeni: 1, 4, 7, 15.

Onigiri

Gli onigiri sono polpette di riso triangolari, spesso ripiene.

Onigiri Miura (38): 3,00 € per 1 pezzo di polpetta di riso ripieno di salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni: 4, 6, 7.
Onigiri Ebi (39): 3,00 € per 1 pezzo di polpetta di riso ripieno di gambero cotto, philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni: 2, 6, 7, 12.
Onigiri Surimi (40): 3,00 € per 1 pezzo di polpetta di riso ripieno di surimi, philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni: 2, 6, 7.

Nigiri

I nigiri sono fette di pesce crudo adagiate su un letto di riso.

Nigiri Amaebi (41): 5,00 € per 2 pezzi di gambero rosso. Allergeni: 2, 12.
Nigiri Ebi (42): 5,00 € per 2 pezzi di gambero cotto. Allergeni: 2, 12.
Nigiri Sake (43): 3,50 € per 2 pezzi di salmone. Allergene: 4.
Nigiri Maguro (44): 4,00 € per 2 pezzi di tonno. Allergene: 4.
Nigiri Suzuki (45): 3,50 € per 2 pezzi di branzino. Allergene: 4.
Nigiri Sake Miyo (46): 4,00 € per 2 pezzi di salmone con salsa zafferano e pasta kataifi. Allergeni: 1, 3, 4.
Nigiri Speciale (47): 4,00 € per 2 pezzi di salmone con philadelphia e kataifi. Allergeni: 1, 4, 7.
Nigiri Sake Avocado (48): 4,00 € per 2 pezzi di salmone e avocado. Allergene: 4.
Nigiri Maguro Avocado (49): 4,50 € per 2 pezzi di tonno e avocado. Allergene: 4.
Nigiri Miyo (50): 4,50 € per 2 pezzi di salmone spicy e avocado. Allergene: 4.
Nigiri Avocado (51): 3,00 € per 2 pezzi di avocado.
Nigiri Suzuki Avocado (52): 4,00 € per 2 pezzi di branzino e avocado. Allergene: 4.
Nigiri Suzuki Flambe (53): 4,50 € per 2 pezzi di branzino scottato con maionese piccante, salsa teriyaki e pistacchio. Allergeni: 4, 3, 6, 8.
Nigiri Sake Flambe (54): 4,50 € per 2 pezzi di salmone scottato con maionese piccante, salsa teriyaki e pistacchio. Allergeni: 4, 3, 6, 8.
Nigiri Polpo (55): 3,50 € per 2 pezzi di polpo. Allergeni: 1, 4, 6.
Nigiri Tamago (56): 4,00 € per 2 pezzi di salmone con philadelphia e salsa teriyaki. Allergene: 4, 7.

Sushi Misti

I sushi misti offrono un assaggio di diverse specialità.

Mini Sushi (57): 9,00 € per 7 pezzi di nigiri misti. Allergeni: 2, 4.
Sushi Misto (58): 13,00 € per 7 pezzi di nigiri, 4 pezzi di hosomaki, 2 pezzi di uramaki. Allergeni: 2, 4.
Sushi Speciale (59): 23,00 € per 6 pezzi di sashimi, 1 pezzo di scampo, 7 pezzi di nigiri, 4 pezzi di hosomaki. Allergeni: 2, 4, 7.

Sashimi

Il sashimi è pesce crudo tagliato a fette sottili.

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Sashimi Sake (60): 12,00 € per 6 pezzi di salmone. Allergene: 4.
Sashimi Misto (61): 15,00 € per 6 pezzi di sashimi misto. Allergene: 4.
Carpaccio Sake (62): 9,00 € per 5 pezzi di fette sottili di salmone con salsa ponzu. Allergeni: 1, 4, 6, 11.
Carpaccio Scottato (63): 10,00 € per 6 pezzi di fette sottili di salmone, tonno e branzino scottati con salsa ponzu. Allergeni: 1, 4, 6, 11.
Carpaccio Misto (64): 10,00 € per 6 pezzi di fette sottili di salmone, tonno e branzino con salsa ponzu. Allergeni: 1, 4, 6, 11.

Tataki

Il tataki è pesce scottato in superficie.

Maguro Tataki (65): 11,00 € per 5 pezzi di tonno scottato con salsa tataki. Allergeni: 1, 4, 6, 11.
Sake Tataki (66): 10,00 € per 5 pezzi di salmone scottato con salsa tataki. Allergeni: 1, 4, 6, 11.

Tartare

La tartare è pesce crudo tagliato a cubetti e condito.

Tartare Sake (67): 9,00 € per salmone tagliato a cubetti con avocado e salsa tartare. Allergeni: 1, 4, 6, 11.
Tartare Maguro (68): 10,00 € per tonno tagliato a cubetti con avocado e salsa tartare. Allergeni: 1, 4, 6, 11.
Tartare Yang (69): 8,00 € per riso bianco e tartare di salmone con avocado, kataifi e salsa zafferano. Allergeni: 1, 3, 4.
Tartare Yin (70): 9,00 € per riso venere e tartare di salmone con avocado, pistacchio e salsa zafferano. Allergeni: 3, 4, 8.

Hosomaki

Gli hosomaki sono rotoli sottili di riso avvolti in alga nori.

Hosomaki Sake (71): 5,00 € per 8 pezzi di salmone. Allergene: 4.
Hosomaki Maguro (72): 6,00 € per 8 pezzi di tonno. Allergene: 4.
Hosomaki Avocado (73): 3,50 € per 8 pezzi di avocado. Allergene: 4.
Hosomaki Kappa (74): 3,50 € per 8 pezzi di cetrioli.
Hosomaki California (75): 5,00 € per 8 pezzi di surimi e avocado.
Hosomaki Ebi (76): 4,50 € per 8 pezzi di gamberi cotto. Allergeni: 2, 12.
Hosomaki Tempura Ebi (77): 5,00 € per 8 pezzi di gamberi impanati e fritti. Allergeni: 1, 2, 12.
Hosomaki Miyo (78): 8,00 € per 8 pezzi di hosomaki di salmone fritto con tartare salmone, kataifi e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 4, 6.
Hosomaki Fragola (79): 8,00 € per 8 pezzi di hosomaki con salmone fritto con philadelphia, fragola e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 4, 6, 7.

Temaki

I temaki sono coni di alga nori ripieni di riso e altri ingredienti.

Temaki Sake (80): 5,00 € per 1 pezzo con cono di riso con salmone e avocado. Allergene: 4.
Temaki Maguro (81): 4,00 € per 1 pezzo con cono di riso con surimi e avocado. Allergene: 2.
Temaki California (82): 4,00 € per 1 pezzo con cono di riso con surimi e avocado. Allergene: 2.
Temaki Chicken (83): 4,50 € per 1 pezzo con cono di riso con pollo fritto, insalata, cipolla fritto e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 3, 6.
Temaki Ebiten (84): 4,50 € per 1 pezzo con cono di riso con gambero fritto, pasta kataifi e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 2, 6.
Temaki Spicy Sake (85): 4,00 € per 1 pezzo con cono di riso con salmone spicy. Allergene: 4, 15.
Temaki Spicy Maguro (86): 5,00 € per 1 pezzo con cono di riso con tonno spicy. Allergene: 4.
Temaki Spicy Miyo (87): 5,00 € per 1 pezzo con cono di riso con salmone spicy, avocado e mandorle. Allergeni: 4, 8, 15.
Temaki Yin (88): 4,50 € per 1 pezzo con cono di riso venere con gambero fritto, avocado, pistacchio e salsa zafferano. Allergeni: 1, 2, 3, 8, 12.
Temaki Yang (89): 4,50 € per 1 pezzo con cono di riso con gambero fritto, pistacchio e salsa zafferano. Allergeni: 1, 2, 3, 8, 12.
Temaki Miura (90): 4,50 € per 1 pezzo con cono di riso con salmone grigliato, philadelphia e salsa teriyaki. Allergeni: 4, 6, 7, 1.

Uramaki

Gli uramaki sono rotoli di riso con l'alga nori all'interno e il riso all'esterno.

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Uramaki Sake (91): 9,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone e avocado. Allergeni: 4, 11.
Uramaki Maguro Avocado (92): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con tonno e avocado. Allergeni: 4, 11.
Uramaki Smoke (93): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con surimi e avocado con sopra salmone affumicato. Allergeni: 2, 4, 11.
Uramaki Philadelphia (94): 9,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone e philadelphia. Allergeni: 4, 7, 11.
Uramaki Amaebi (95): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero rosso, avocado e rucola. Allergeni: 2, 11, 12.
Uramaki California (96): 9,00 € per 8 pezzi di roll di riso con surimi e avocado. Allergeni: 2, 11.
Uramaki Fifth (97): 13,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone, tonno, surimi, avocado e philadelphia. Allergeni: 2, 4, 7, 11.
Uramaki Coke Tuna (98): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con tonno cotto, gambero cotto, maionese piccante. Allergeni: 2, 4, 3, 12, 11.
Uramaki Rainbow (99): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone e avocado con sopra fette di pesce misto. Allergene: 4, 11.
Uramaki Orange (100): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone e avocado con salmone spicy, philadelphia. Allergeni: 4, 7, 8, 11, 15.
Uramaki Spicy Sake (101): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone spicy, con sopra uova di pesce. Allergeni: 4, 11, 12.
Uramaki Spicy Maguro (102): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso tonno spicy con sopra uova di pesce. Allergeni: 4, 11, 15.
Uramaki Flash (103): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone e philadelphia. Allergeni: 4, 7, 11.
Frutta Maki (104): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con frutta e sopra frutta mista. Allergene: 4, 11.
Uramaki Avocado (105): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone e surimi con sopra avocaado e salsa teriyaki. Allergeni: 4, 2, 6, 11.
Uramaki Veggie (106): 9,00 € per 8 pezzi di roll di riso con cetrioli e avcoado con sopra avocado. Allergene: 11.
Uramaki Avocado Ebiten (107): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritto e maionese con sopra avocado e mandorle. Allergeni: 1, 2, 3, 6, 8, 11, 12.
Uramaki Ebiten Plus (108): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritto, salmon spicy, farina di tempura e salsa ponzu. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 11, 12, 15.
Uramaki Miura (109): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone grigliato e philadelphia con salsa teriyaki. Allergeni: 1, 4, 6, 7, 11.
Uramaki Chicken (110): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con pollo fritto, insalata, cipolla fritto e salsa teriyaki. Allergeni: 2, 6, 3, 11.
Uramaki Ebiten (111): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritto, salsa teriyaki e kataifi. Allergeni: 1, 2, 6, 11, 12.
Uramaki Ebi (112): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con patate dolci, gambero cotto e salsa teriyaki. Allergeni: 2, 6, 11, 12.
Uramaki Tataki (113): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritto, salmon scottato e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 11, 12.
Uramaki Speciale (114): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritti, pesce misto avocado, mandorle e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 11, 12, 8.
Uramaki Miyo (115): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con branzino fritto, pesce misto, avocado e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 4, 6, 11.
Uramaki Spicy Sake Plus (116): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmon spicy, avocado, salmon scottato, pistacchio e maionese. Allergeni: 4, 6, 8, 3, 11, 15.
Uramaki Mango (117): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritti, mango e salsa di mango. Allergeni: 1, 2, 12, 11.
Uramaki Fiamma (118): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero cotto, avocado, philadelphia, salmone scottato e salsa agropiccante. Allergeni: 2, 4, 7, 11, 12.
Uramaki Tiger (119): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritti, salmon, pistacchio e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 11, 12, 8.
Uramaki Crispy (120): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso senza alga nori con gambero fritto, salmone e salsa teriyaki. Allergeni: 1, 2, 4, 6, 11, 12.
Uramaki Tako (121): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con calamari fritti, maionese, salmone e salsa agropuccante. Allergeni: 1, 3, 4, 11.
Uramaki Ebiten Crispy (122): 10,00 € per 8 pezzi di roll di riso con gambero fritto, maionese piccante e surimi. Allergeni: 1, 2, 3, 11, 12.
Uramaki Sake Speciale (123): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con philadelphia, avocado, surimi, salmone, maionese spicy e cipolla fritta. Allergeni: 2, 4, 6, 1, 7, 11, 12.
Uramaki Suzuki Tartufo (124): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso con branzino fritto, philadelphia, branzino scottato e salsa tartufo. Allergeni: 1, 4, 7, 11.
Uramaki Miura Fried (125): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso venere con salmone fritto, philadelphia, branzino, kataifi e salsa zafferano. Allergeni: 1, 4, 3, 7, 11.
Crunch Roll (126): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso venere con gambero fritto, avocado, mandorle e salsa teriyakiallergene: 1, 2, 6, 8, 11, 12.
Venere Roll (127): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso venere con salmone, avocado e tartare salmone. Allergene: 4, 11.
Uramaki Black Miura (128): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso venere con salmone grigliato philadelphia e salsa teriyakiallergene: 4, 6, 7, 11, 11.
Uramaki Black Ebiten Plus (129): 12,00 € per 8 pezzi di roll di riso venere con gambero fritto, tartare salmone, pistacchio e salsa zafferanoallergene: 1, 2, 3, 4, 8, 11, 12.
Uramaki Black Tiger (130): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso venere con gamberi fritto, salmone, pistacchio e salsa teriyakiallergene: 1, 2, 4, 6, 8, 11, 12.
Uramaki Fritto (131): 11,00 € per 8 pezzi di roll di riso con salmone, surimi, philadelphia fritto e salsa teriyakiallergene: 1, 6, 7, 2, 4, 11.

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