La marmellata di more Rigoni di Asiago rappresenta un'eccellenza nel panorama delle preparazioni a base di frutta, distinguendosi per la sua composizione semplice e genuina, interamente derivata da ingredienti biologici. Questo articolo esplora in dettaglio le caratteristiche, gli ingredienti, i valori nutrizionali e le modalità di conservazione di questo prodotto, offrendo una panoramica completa per il consumatore attento alla qualità e all'origine degli alimenti.
Ingredienti e Caratteristiche Principali
La marmellata di more Rigoni di Asiago Fiordifrutta Frutti di bosco bio è realizzata con il 100% di frutta, proveniente da agricoltura biologica. La lista degli ingredienti è volutamente breve e trasparente, a garanzia della naturalità del prodotto:
- Frutti di bosco* 65%: (in proporzione variabile: mirtilli neri, fragole, more di rovo, mirtilli rossi, ribes nero, lamponi, uva spina, rosa canina, cranberry, ribes rosso). La varietà di frutti di bosco conferisce alla marmellata un sapore ricco e complesso, con note dolci e acidule che si bilanciano armoniosamente.
- Succo di mela concentrato*: Utilizzato come dolcificante naturale, il succo di mela concentrato aggiunge dolcezza senza ricorrere a zuccheri raffinati.
- Gelificante: pectina: La pectina, un polisaccaride naturale presente nella frutta, è impiegata per addensare la marmellata, conferendole la giusta consistenza.
È importante sottolineare che tutti gli ingredienti contrassegnati con un asterisco (*) provengono da agricoltura biologica. La marmellata è inoltre senza glutine, rendendola adatta anche a persone con intolleranze o sensibilità al glutine.
L'Impegno di Rigoni di Asiago per il Biologico
Rigoni di Asiago è un'azienda italiana con una lunga tradizione nella produzione di alimenti biologici. L'azienda si impegna a utilizzare materie prime di alta qualità, provenienti da agricoltura biologica certificata, e a seguire processi produttivi rispettosi dell'ambiente. La scelta di ingredienti semplici e naturali, senza l'aggiunta di conservanti, coloranti o aromi artificiali, è una testimonianza della filosofia aziendale.
Il logo EU Organic presente sulla confezione garantisce che il prodotto è stato realizzato nel rispetto delle normative europee sull'agricoltura biologica. L'organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 007 supervisiona l'intera filiera produttiva, dalla coltivazione alla trasformazione, per garantire la conformità agli standard biologici. Lo stabilimento di produzione si trova in via Gecchelini 36010 Foza (VI), Italia.
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Valori Nutrizionali
Le informazioni nutrizionali sono calcolate secondo lo schema del Regolamento (UE) nr. Tuttavia, è importante verificare le informazioni riportate sull'etichetta del prodotto, in quanto potrebbero esserci delle variazioni.
Modalità di Conservazione
Per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche della marmellata, è consigliabile conservarla in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Dopo l'apertura, è preferibile conservare il vasetto in frigorifero e consumare il prodotto entro pochi giorni.
Tipo di confezionamento
La marmellata è confezionata in un pratico barattolo di vetro, che ne preserva la freschezza e l'aroma. Il barattolo è riciclabile, in linea con l'impegno di Rigoni di Asiago per la sostenibilità ambientale. Le dimensioni dell'imballaggio sono di 330g.
Considerazioni Finali
La marmellata di more Rigoni di Asiago Fiordifrutta Frutti di bosco bio rappresenta una scelta ideale per chi cerca un prodotto naturale, gustoso e realizzato con ingredienti di alta qualità. La sua composizione semplice e genuina, l'assenza di glutine e l'impegno di Rigoni di Asiago per il biologico la rendono adatta a tutta la famiglia. Che sia spalmata su una fetta di pane, utilizzata per farcire torte e crostate o semplicemente gustata al cucchiaio, questa marmellata è un vero e proprio concentrato di sapore e benessere.
La marmellata di more Rigoni di Asiago è più di un semplice prodotto alimentare: è un'esperienza sensoriale che ci riporta ai sapori autentici della natura. La cura nella selezione degli ingredienti, la lavorazione artigianale e l'attenzione per l'ambiente fanno di questa marmellata un'eccellenza del Made in Italy.
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Dalla Tradizione all'Innovazione: La Storia di Rigoni di Asiago
Rigoni di Asiago è un'azienda che affonda le sue radici nella tradizione, ma che guarda al futuro con un occhio attento all'innovazione e alla sostenibilità. Nata come piccola azienda familiare, Rigoni di Asiago ha saputo crescere e affermarsi nel mercato dei prodotti biologici, mantenendo sempre saldi i propri valori: rispetto per la natura, attenzione alla qualità e impegno per la salute dei consumatori.
La scelta di utilizzare esclusivamente ingredienti biologici, la rinuncia a conservanti, coloranti e aromi artificiali e l'adozione di processi produttivi rispettosi dell'ambiente sono la testimonianza di un impegno concreto per un futuro più sostenibile. Rigoni di Asiago è un esempio di come sia possibile coniugare tradizione e innovazione, creando prodotti di alta qualità che rispettano la natura e la salute delle persone.
Versatilità in Cucina: Idee per Utilizzare la Marmellata di More Rigoni di Asiago
La marmellata di more Rigoni di Asiago è un ingrediente versatile che può essere utilizzato in molteplici preparazioni culinarie, sia dolci che salate. Oltre al classico utilizzo spalmata su pane e fette biscottate, può essere impiegata per arricchire yogurt, gelati e macedonie.
In pasticceria, è perfetta per farcire torte, crostate, biscotti e brioche. Può essere utilizzata anche per preparare salse e coulis da abbinare a formaggi, carni e verdure. La sua nota acidula si sposa particolarmente bene con i formaggi stagionati e con le carni rosse.
Per un tocco originale, provate ad aggiungere un cucchiaio di marmellata di more Rigoni di Asiago al vostro risotto o al vostro cocktail preferito. Lasciatevi ispirare dalla vostra creatività e scoprite nuovi modi per gustare questo delizioso prodotto.
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Un Viaggio nel Mondo dei Frutti di Bosco: Proprietà e Benefici
I frutti di bosco, ingredienti principali della marmellata Rigoni di Asiago, sono un vero e proprio tesoro di nutrienti e antiossidanti. Mirtilli, fragole, more, lamponi, ribes e uva spina sono ricchi di vitamine, minerali, fibre e polifenoli, sostanze che svolgono un'azione protettiva contro i radicali liberi e contribuiscono a mantenere l'organismo in salute.
I frutti di bosco sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, antitumorali e cardioprotettive. Il consumo regolare di frutti di bosco può contribuire a migliorare la memoria, proteggere la vista, rafforzare il sistema immunitario e prevenire malattie croniche come il diabete e le malattie cardiovascolari.
La marmellata di more Rigoni di Asiago è un modo gustoso e pratico per fare il pieno di questi preziosi nutrienti e godere dei benefici dei frutti di bosco durante tutto l'anno.
Rigoni di Asiago: Un'Azienda Attenta all'Ambiente
L'impegno di Rigoni di Asiago per la sostenibilità ambientale si traduce in una serie di azioni concrete, volte a ridurre l'impatto ambientale dell'azienda e a promuovere un modello di sviluppo più rispettoso della natura.
Rigoni di Asiago utilizza energia proveniente da fonti rinnovabili, riduce al minimo l'utilizzo di acqua e imballaggi e promuove la raccolta differenziata dei rifiuti. L'azienda sostiene inoltre progetti di agricoltura biologica e di tutela della biodiversità.
La scelta di acquistare prodotti Rigoni di Asiago è un gesto concreto per sostenere un'azienda che si impegna a proteggere l'ambiente e a promuovere un futuro più sostenibile per tutti.
La Marmellata di More Rigoni di Asiago: Un Regalo dalla Natura
La marmellata di more Rigoni di Asiago è un prodotto che racchiude in sé la passione per la natura, l'amore per la tradizione e l'impegno per la qualità. È un regalo che la natura ci offre, trasformato con cura e rispetto in un prodotto gustoso e salutare.
Ogni cucchiaio di marmellata di more Rigoni di Asiago è un'esperienza sensoriale che ci connette con la terra e ci ricorda l'importanza di preservare le nostre risorse naturali. È un invito a gustare la vita con semplicità e autenticità, apprezzando i piccoli piaceri che la natura ci offre.