Mokador, con oltre 50 anni di esperienza nel settore, si distingue come un marchio italiano sinonimo di caffè di alta qualità. L'azienda ha saputo evolversi nel tempo, diventando un punto di riferimento sia nel mondo del caffè da bar che in quello del monoporzionato, sia in cialda che in capsula, affermandosi come un esempio concreto di "Made in Italy" anche all'estero. La filosofia di Mokador si basa sul rispetto di ogni sfaccettatura del prodotto, dalla selezione delle materie prime al confezionamento, seguendo i più rigorosi standard di qualità e condividendo il proprio sapere con i clienti in un sistema trasparente.
La Filosofia Mokador: Qualità e Passione
Mokador seleziona esclusivamente le più pregiate qualità di caffè verde provenienti dalle migliori zone di coltivazione e raccolta. Un team interno di esperti valuta e approva ogni singolo lotto di caffè verde prima dell'acquisto e dell'imbarco. Una volta giunto in stabilimento, il caffè verde viene sottoposto a un'ulteriore fase di pulizia sotto la supervisione del mastro torrefattore.
La tostatura separata è un elemento distintivo di Mokador, un processo che permette di esaltare le caratteristiche sensoriali di ogni singola origine di caffè verde. Il mastro torrefattore definisce per ogni caffè la curva di cottura ottimale, con l'obiettivo di raggiungere un perfetto equilibrio tra corposità, aroma e sapore. Le ricette dei caffè Mokador sono il risultato di una lunga storia, di una grande passione e di un'attenta analisi dei gusti e dei consigli dei clienti. Dopo la tostatura, il caffè viene raffreddato e miscelato, iniziando un periodo di stagionatura durante il quale acquisisce maggior corpo, gusto e aroma.
Per garantire la massima efficienza produttiva e la perfetta conservazione del prodotto, Mokador utilizza linee di confezionamento di ultima generazione, assicurando il mantenimento delle eccellenti qualità sensoriali del caffè destinato al consumatore.
Le Miscele di Caffè Mokador
Le miscele di caffè Mokador si distinguono per l'alta qualità del prodotto finale. L'azienda offre una varietà di miscele, ognuna con caratteristiche e gusti unici.
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Macchine da Caffè Mokador: Un'Esperienza Completa
Per garantire che il suo caffè venga gustato al meglio, Mokador ha sviluppato una propria linea di macchine da caffè, adatte sia all'uso domestico che professionale.
Caffè a Casa: L'Esperienza del Bar a Casa Tua
La linea "Caffè a Casa" offre macchine da caffè che garantiscono un'esperienza di gusto paragonabile a quella del bar. I modelli si differenziano per dimensioni e per l'utilizzo di cialde o capsule. Il design elegante ed essenziale le rende perfette per qualsiasi ambiente.
Caffè Fuori Casa: Qualità Invariata nel Tempo
Per il settore professionale, Mokador ha creato una miscela unica che unisce la selezione delle materie prime all'arte della miscelazione e della torrefazione, garantendo una qualità costante nel tempo.
Modelli di Macchine da Caffè Mokador
Mokador Diva Rossa
La forma e il design esclusivi delle capsule del sistema Mokador Diva sono il risultato di uno studio approfondito dei flussi di estrazione del caffè. Casa della Cialda di Pavia presenta con orgoglio Mokador Diva, un sistema di capsule ideale per chi desidera un caffè ricco, aromatico e sostenibile. Le capsule sono perfette per chi cerca la qualità del caffè espresso in modo semplice e veloce, senza rinunciare al gusto. Sono disponibili diverse miscele, tra cui:
- Sophia: Gusto morbido, dolce e armonico, con un perfetto equilibrio tra le note aromatiche di Arabica e Robusta.
- Marilyn: Un espresso forte e deciso, ideale per gli amanti dei caffè robusti e intensi.
- Brigitte: Una miscela monorigine biologica proveniente dal Chiapas, Messico.
- Grace: Decaffeinato con un gusto che non ha nulla da invidiare agli altri caffè.
- Bevanda Bianca: Una bevanda cremosa e delicata, con un aroma e un gusto in linea con una classica bevanda al latte.
Casa della Cialda di Pavia è rivenditore autorizzato delle capsule Mokador Diva e offre un'ampia selezione di miscele e bevande per soddisfare ogni preferenza.
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Eva
Eva è una macchina a capsule dalle notevoli prestazioni, caratterizzata da un riscaldamento rapido (solo 35 secondi) e da tasti soft touch che ne facilitano l'utilizzo. Offre la possibilità di programmare due dosi di caffè e dispone di un contenitore per le capsule esauste con una capienza massima di 22 capsule, rendendola ideale per contesti come l'ufficio. La temperatura del caffè è programmabile, consentendo di personalizzare l'esperienza di degustazione. La leva in alluminio e i dettagli cromati conferiscono alla macchina un design elegante e ricercato. Lo stand-by automatico garantisce il risparmio energetico e la programmazione di due volumi di erogazione, con due tasti separati, permette di memorizzare la quantità di caffè desiderata.
Garanzia e Assistenza
Il primo anno di garanzia copre tutti i problemi della macchina, mentre nel secondo anno sono escluse le parti soggette a normale usura (guarnizioni, pistoni, caldaie, ecc.). Le macchine della linea Illy Iperespresso hanno garanzia Illy. In caso di problemi, è necessario fornire il numero di riferimento dell'acquisto.
Altre Offerte Mokador
Oltre alle miscele tradizionali, Mokador offre anche:
- Arabica monorigine biologico: Proveniente dalla regione Chiapas del Messico.
- Miscela di Arabica e Robusta decaffeinata: Con metodo tradizionale, con un tenore di caffeina inferiore allo 0,10%.
- Tè al limone Mokador: Caratterizzato da un gusto pieno, persistente e intenso e dal colore ambrato.
Dove Acquistare
I prodotti Mokador sono disponibili presso rivenditori autorizzati come Casa della Cialda di Pavia e online su siti come elettrostar.com, dove è possibile pagare con bonifico bancario, ricarica Postepay o PayPal.
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