L'Italia, un paese dove il cibo è sacro e la musica è l'anima, offre un connubio unico di sapori e suoni. In questo articolo, esploreremo come questi due elementi si intrecciano nella cultura italiana, prendendo spunto dalla canzone "Gelato al Cioccolato" di Pupo e dal fenomeno del karaoke, per poi addentrarci in un viaggio culinario e musicale che celebra la gioia di vivere.
"Gelato al Cioccolato": Un Inno alla Vita e al Piacere
Conoscete Enzo Ghinazzi? Forse no, ma se vi dicessimo che è Pupo, l'interprete di successi internazionali come "Gelato al Cioccolato", la risposta sarebbe sicuramente affermativa. Questa canzone, apparentemente semplice, è in realtà un inno alla vita, al piacere e alla spensieratezza.
Dopo tutto, le gioie della vita sono due: il cibo e il sesso. Un barattolo di tonno al 50% da dividere dopo un incontro piccante? Non servono grandi introduzioni. In conclusione: l’italiano vive per mangiare. Quanto può essere potente un tormentone sul cibo?
La canzone evoca immagini di un'estate italiana, di gelati gustosi e di amori nascenti. Il testo, scritto in chiave etero insieme a Clara Miozzi, è un invito a godersi ogni momento, a non prendersi troppo sul serio e a lasciarsi trasportare dalle emozioni.
"Ma cosa hai messo nel caffè / che ho bevuto su da te / c’è qualche cosa di diverso adesso in me". So aphrodisiac and powerful to act as a magical serum, able to change everything at any moment. “Ah, mi ti farei come una fragola! (“Ah, I would make you like a strawberry! / Ah, this in love is my rule!
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Karaoke: Un Fenomeno Popolare che Unisce le Generazioni
Gli anni Novanta sono stati un periodo particolarmente florido per la televisione italiana. Ed è proprio in questo periodo che esplode il successo del codino più amato della televisione italiana, Fiorello, approdato su Italia 1 con il programma “Karaoke”, dopo diversi anni di esperienza in radio.
Il 28 settembre 1992 andava in onda la prima puntata del programma, che si concluse nel 1995. “Karaoke”, programma ideato dall’instancabile Fatma Ruffini, andava in onda tutte le sere all’ora di cena, le famiglie guardavano i concorrenti alternarsi sul palco, “comuni mortali” alla ricerca dei warholiani 15 minuti di celebrità sul palco nella piazza del paese. Alcuni di quei “comuni mortali”, in seguito, ce l’hanno fatta per davvero: nell’infinito tour di città italiane, “Karaoke” ha visto salire sul proprio palco personaggi del calibro di Elisa e Tiziano Ferro, allora giovanissimi. Nel 1993 il successo di “Karaoke” aveva raggiunto il suo apice, aggiudicandosi due Telegatti, uno per la migliore trasmissione rivelazione dell’anno e uno per il personaggio rivelazione dell’anno. Fiorello, appunto, che rimase al timone della trasmissione fino al 1994, prima di cedere il posto al fratello. Gli ascolti avevano premiato, e non poco, il programma, che diventò un vero fenomeno popolare: Fiorello era dappertutto e in tv si vedeva continuamente lo spot del Canta Tu, uno dei giochi-simbolo degli anni Novanta.
Esistono, infatti, intere catene di locali dedicate al karaoke, che in Giappone è un’attività diffusa e amata da grandi e piccini. Si possono affittare delle stanze private (karaoke box) in cui socializzare, mangiare e bere, divertendosi con dei veri e propri siparietti da popstar. La tradizione del karaoke prevede che si canti su una base musicale, leggendo il testo della canzone su uno schermo. Il termine nasce dall’unione delle parole giapponesi che significano letteralmente “orchestra vuota”, oppure “senza orchestra”. L’idea di creare dei format in cui fare cantare le persone su basi musicali leggendo i testi, arriva con più probabilità dagli USA, dove negli anni Sessanta era in voga il programma della NBC “Sing along with Mitch” condotto da Mitch Miller e che coinvolgeva il pubblico da casa con il testo delle canzoni mostrato in sovrimpressione. Il karaoke è una sorta di evoluzione di questo format, dove non c’è un vero e proprio conduttore ma chiunque può cimentarsi nella performance canora.
Le differenze culturali hanno fatto il resto: se in Occidente il karaoke continua tutt’ora a godere di un discreto successo, in Giappone è tutta un’altra storia. Cantare è un’importante valvola di sfogo ma in Giappone non è visto di buon occhio chi si esibisce in pubblico, per questo motivo è preferibile l’idea di avere uno spazio appartato, tutto per sé, dove poter dare sfogo alla popstar che c’è in ognuno di noi, senza doversi preoccupare del giudizio altrui e soprattutto senza disturbare nessuno. Nel giro di pochi decenni, il karaoke ha superato i confini giapponesi per conquistare il mondo intero ed oggi non c’è posto dove non si possa trovare un locale che permetta di divertirsi, cantando a squarciagola insieme agli amici.
Sebbene, come già detto, in Italia il karaoke sia divenuto popolare grazie alla trasmissione condotta da Fiorello, secondo il libro “Karaoke Around the World: Global Technology, Local Singing” era un’attività già molto gettonata negli anni Ottanta ed in particolare in un locale di Roma, il Gilda Club, che sorgeva non lontano da Piazza di Spagna.
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Un Viaggio Culinario tra Tradizione e Modernità
La cucina italiana è un tesoro di sapori e tradizioni, che si tramanda di generazione in generazione. Ogni regione ha le sue specialità, i suoi ingredienti tipici e le sue ricette segrete. Ma ciò che accomuna tutte le cucine regionali è l'amore per il cibo, la passione per gli ingredienti freschi e la convivialità della tavola.
In this tasty issue SoapOpera celebrates the food, imagining a special menu, illustrated, surprising, erotic and exotic. SoapOpera is an Italian fanzine, and in Italy, you know, food is a very, very, very serious thing. Giannino is very lively and is sent to the college Pierpaolo Pierpaoli run by the tall and thin Mr. Stanislao and the short and fat wife Geltrude. Between a secret society and various prisoners, Gian Burrasca discovers that the soup of the Friday is nothing more than leftovers of the week. Result? And how do our people celebrate, exhausted by events? Obviously at the table, eating, so happy and hospitable enough to add a place for God.
MSC Crociere offre un'esperienza culinaria eccezionale a bordo delle sue navi. Gli ospiti potranno scegliere da una gustosa selezione di piatti franco-vietnamiti, insieme a una varietà di opzioni vegetariane e vegane. Hola! Il nuovo concetto di ristorazione di street food fast-casual, offre una selezione di piatti e bevande di ispirazione latinoamericana e messicana da condividere e gustare in un'atmosfera rilassata e amichevole, aperto a pranzo e cena. Tradizione e modernità vanno di pari passo in questo elegante ristorante di sushi. Entra, scegli il tuo posto in una delle quattro stazioni di cottura e guarda i deliziosi piatti giapponesi prendere vita, proprio davanti ai tuoi occhi. Questa steak house in stile americano propone carne di angus selezionata Linz, lo standard d'oro nella carne di angus di fascia alta grazie alle migliori genetiche di razza. Carni di altissima qualità tagliato su misura dai maestri macellai e frollati alla perfezione. La vasta area buffet comprende vari angoli multifunzione che servono piatti internazionali, cucina etnica, opzioni salutari e una moltitudine di altri gusti.
E per concludere in dolcezza, non può mancare una gelateria gourmet e una crêperie alla francese inventata dal premiato maestro pasticcere Jean-Philippe Maury. Situato nell'imponente promenade, è il luogo perfetto per gustare una deliziosa crêpe, con un ripieno dolce o salato di tua scelta. Regala a qualcuno che ami il nostro esclusivo gelato o sorbetto fatto in casa. Il maestro pasticcere francese Chocolatier Jean-Philippe Maury porta il suo tocco pluripremiato in questa boutique di caffè e cioccolatini dove deliziose prelibatezze sono create apposta per te nella nostra cucina aperta. Incoronato come miglior pasticcere in Francia, il rinomato cioccolatiere ha realizzato un'esperienza di cioccolato che piacerà a tutta la famiglia. Oltre a scegliere tra una varietà di squisite caramelle al cioccolato create dallo Chef, gli ospiti possono anche creare la propria barretta di cioccolato proprio nelle stazioni tablet. La boutique offre anche un vasto assortimento di deliziosi amaretti francesi e caffè tostato fresco. Prenditi il tempo per immergerti nel mondo stravagante del cioccolato.
Pupo, un Artista Generoso e Vicino alla Gente
Pupo è un personaggio che tutti conoscono, con le sue idee ma sempre generoso nei confronti di tutti. É arrivato a sorpresa alla festa dei disabili nei locali della parrocchia. Due ore di musica ed entusiasmo, ovviamente totalmente gratuite.
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La storia la racconta Moreno Fini, padre di un giovane disabile e insieme alla moglie promotore della Onlus “Karaokabili”, un gioco di parole per dire di un'associazione che raduna ogni mese decine di ragazzi con problemi fisici e psichici da tutta la provincia di Arezzo. «Pupo - dice - lo conosco da tanti anni e un paio di mesi fa mi era capitato di incontrarlo alla multisala cinematografica (un grande centro commerciale a fianco della tangenziale di Arezzo Ndr). Allora lo avevo invitato alle nostre iniziative e gli avevo anche fatto scivolare un biglietto col programma dentro la tasca. Ma poi non ci avevo pensato più. Non me lo aspettavo proprio che un cantante famoso come lui venisse davvero».
E invece intorno alle 19 ecco la sorpresa, il telefono della moglie di Fini che squilla: «Buonasera, sono Enzo Ghinazzi, posso venire al vostro karaoke mensile?». Un attimo di panico, perchè il teatrino del sottochiesa era ancora in pieno allestimento, ma non si può dire di no a Pupo. Lui arriva, trova la baraonda e non si scompone: «Non vi preoccupate, vado a cena con alcuni amici e poi ripasso». Infatti, puntualmente, alle 21, mentre sugli schermi Tv scorrono le partite di Champions, Enzo è di nuovo nel teatrino della parrocchia di San Marco. I ragazzi lo circondano e lui parte con la sua esibizione. É un karaoke ed è naturale dunque che tutti cantini e ballino, agitando le mani, insieme a lui: i giovani disabili, i loro familiari e tutti i volontari.
Pupo andrà poi avanti fino alle 11 di sera, quando lascia la compagnia, spiegando che è in partenza per il Kazhakistan, un altro dei paesi ex sovietici in cui è una stella di prima grandezza. A metà marzo sarà al teatro del Cremlino a Mosca per un concerto in cui alcuni dei maggiori cantanti russi si esibiranno con lui sulle note dei suoi pezzi, gli stessi che ha cantato per i ragazzi disabili di “Karaokabili”.
Moreno Fini si gode il successo di una serata inattesa e spera faccia da traino per la sua Onlus, sostenuta già da alcune delle famiglie più facoltose di Arezzo.
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