Come Creare Grafici a Torta Efficaci: Una Guida Completa

Un grafico a torta è uno strumento visivo potente per rappresentare dati che mostrano il contributo di diverse parti a un intero. Questo articolo esplora in dettaglio cos'è un grafico a torta, a cosa serve, perché è utile e come crearne uno efficace utilizzando sia Tableau che Excel.

Introduzione al Grafico a Torta

Il grafico a torta, inventato da William Playfair nel 1801, è un diagramma circolare diviso in settori, dove ogni settore (o "fetta") rappresenta una categoria di dati. L'area di ogni fetta è proporzionale alla quantità che rappresenta, permettendo una visualizzazione immediata della ripartizione di un intero tra le sue componenti.

Utilità e Applicazioni

I grafici a torta sono particolarmente utili per:

• Visualizzare la relazione parte-intero: Mostrano come le singole parti contribuiscono al totale.
• Rappresentare dati categorici: Sono ideali per variabili categoriche o qualitative.
• Confrontare proporzioni: Facilitano il confronto visivo tra le dimensioni relative delle diverse categorie.

È possibile visualizzare la percentuale di tutte le entrate per categoria di prodotto con ogni cuneo della torta, che rappresenta una singola categoria.

Limitazioni

Nonostante la loro utilità, i grafici a torta non sono adatti a tutte le situazioni. È importante considerare le seguenti limitazioni:

Leggi anche: Definizione e Usi del Grafico a Torta

• Dati continui: Non sono adatti per rappresentare dati continui.
• Troppe categorie: Se il numero di categorie è eccessivo (generalmente più di sette), il grafico diventa difficile da leggere.
• Valori simili: Quando le categorie hanno valori molto simili, è difficile distinguere le differenze visivamente.
• Modalità non disgiunte: Non sono adatti quando le modalità non sono tra loro disgiunte, ovvero quando sono possibili più risposte per la stessa unità statistica.

Creazione di un Grafico a Torta in Tableau

Tableau è uno strumento potente per la visualizzazione dei dati. Ecco come creare un grafico a torta in Tableau:

1. Aggiungere dimensioni e misure: Trascina una dimensione (ad esempio, "Categoria di prodotto") nelle righe e una misura (ad esempio, "Totale dell'ordine") nell'area delle righe. Questo definirà le categorie e i valori da rappresentare.
2. Visualizzare il grafico a torta: Seleziona il tipo di grafico a torta dalla scheda "Mostra".
3. Aggiungere etichette: Trascina le dimensioni e le misure sulla "Label" nella scheda "Marks" per visualizzare le informazioni direttamente sul grafico.
4. Calcolare le percentuali: Clicca con il tasto destro del mouse sulla misura (ad esempio, "Sales") e seleziona "Quick Table Calculation" e poi "Percent of Total" per mostrare il contributo relativo di ogni categoria al totale delle vendite.
5. Formattare le percentuali: Per formattare la percentuale, clicca con il tasto destro su "Sales" e seleziona "Format". Nella scheda di formattazione, seleziona "Pane" e vai su "Numbers" sotto la voce "Default".
6. Creare grafici a torta multipli: È possibile utilizzare più grafici a torta uno accanto all’altro per confrontare più informazioni e mostrare parti proporzionali di più interi tra diverse categorie (confronto tra gruppi).

Creazione di un Grafico a Torta in Excel

Excel è un altro strumento ampiamente utilizzato per la creazione di grafici. Ecco come creare un grafico a torta in Excel, sia nella versione desktop che online:

Preparazione dei Dati

Prima di creare un grafico a torta, è essenziale preparare correttamente i dati.

1. Unica serie di dati: Assicurati che i dati siano organizzati in un'unica serie, con una sola corrispondenza per ogni voce.
2. Valori positivi: I grafici a torta non possono visualizzare valori negativi o nulli. I valori nulli non verranno semplicemente rappresentati, mentre quelli negativi verranno presi in valore assoluto.
3. Numero limitato di categorie: Per evitare che il grafico sia illeggibile, limita il numero di categorie a un massimo di sette.
4. Struttura della tabella: La tabella deve essere composta da due colonne: una per le categorie e una per i valori corrispondenti.

Inserimento del Grafico

1. Seleziona i dati: Evidenzia la tabella, includendo le etichette delle colonne.
2. Inserisci il grafico:
   • Excel Desktop: Vai alla scheda "Inserisci", premi "Grafici consigliati", seleziona "Tutti i grafici" e poi "Grafico a torta". Scegli il tipo di grafico desiderato (classico, 3D, torta della torta, barre della torta o anello).
   • Excel Online: Dopo aver evidenziato il set di dati, premi sulla scheda "Inserisci" in alto e premi sul tasto "Torta". Nel riquadro che ti viene mostrato, scegli tra l'opzione "Torta 2D" oppure "Anello".
   • App Excel: Dopo aver evidenziato il set di dati, raggiungi la scheda "Inserisci" in basso nel menu a tendina (da smartphone) oppure in alto (da tablet) e seleziona le voci "Grafico > Torta", scegliendo poi una delle opzioni in elenco per la rappresentazione del grafico (a torta, ad anello, ecc).

Modifica del Grafico

La personalizzazione del grafico a torta è fondamentale per renderlo chiaro e informativo.

1. Excel Desktop:
   • Filtri e stile: Utilizza le icone a forma di imbuto e pennello per filtrare i dati e modificare lo stile e i colori del grafico.
   • Schede Struttura grafico e Formato: Accedi a strumenti avanzati per personalizzare i colori, i bordi del testo e il riempimento. Modifica i colori del grafico oppure scegli un layout differente, che potrebbe mostrare le percentuali o le etichette su ogni fetta oppure addirittura nasconderle.
   • Elementi del grafico: Premi sull'icona "+" sul grafico per mostrare o nascondere elementi come il titolo, i valori dei dati o la legenda.
2. Excel Online:
   • Scheda Grafico: Seleziona la scheda "Grafico" in alto per scegliere se mostrare o nascondere il titolo, i valori dei dati o la legenda e come visualizzare questi elementi sul grafico.
3. App Excel:
   • Scheda Grafico: Modifica il colore degli elementi del grafico, il suo stile e quali elementi mostrare o nascondere nella visualizzazione.

Visualizzazione delle Percentuali

Per mostrare le percentuali direttamente sul grafico (solo su Excel desktop):

Leggi anche: Grafici a torta con percentuali

1. Seleziona il grafico: Fai clic sul grafico e seleziona la scheda "Struttura grafico" in alto.
2. Layout rapido: Premi sul tasto "Layout rapido" e scegli una delle opzioni a schermo dove sono indicate le percentuali.

Doppio Grafico a Torta

Un doppio grafico a torta consente di visualizzare nel dettaglio un'area del grafico a torta principale.

1. Inserisci il grafico: Segui la stessa procedura per l'inserimento del grafico, ma scegli l'opzione "Torta della torta" nell'elenco dei grafici a torta.

Creazione di un Grafico a Torta con Fogli Google

Fogli Google offre un'alternativa online per la creazione di grafici a torta.

Passaggi

1. Seleziona i dati: Dopo aver inserito i dati sotto forma di tabella, seleziona la colonna con le modalità che vuoi inserire nel diagramma a torta.
2. Inserisci il grafico: Nel menù di navigazione in alto, clicca su "Inserisci | Grafico".
3. Aggrega: Nella finestra di dialogo a destra, spunta la voce "Aggrega" e nel foglio dati ti comparirà il grafico.

Creazione di una Tabella di Frequenza su Excel

Per creare una tabella di frequenza su Excel ci sono tre possibilità:

• Puoi contare quante volte si ripete ogni singola modalità e riportare questo numero in una tabella.
• Puoi utilizzare la funzione =CONTA.SE().
• Puoi usare il metodo della Tabella pivot.

Alternative al Grafico a Torta

Quando la variabile ha più di due modalità, una valida alternativa al diagramma a torta è il grafico a barre.

Leggi anche: Come Preparare la Torta ai Frutti di Bosco

tags: #grafico #a #torta #vuoto