I dolcetti di pasta sfoglia con Nutella rappresentano una soluzione ideale per chi desidera un dessert goloso, semplice e rapido da preparare. Questa combinazione vincente di pasta sfoglia croccante e Nutella cremosa si adatta perfettamente a diverse occasioni, dalla colazione alla merenda, fino a concludere pranzi e cene con una nota dolce irresistibile.
Girelle di Sfoglia alla Nutella: Un Classico Intramontabile
Le girelle di sfoglia alla Nutella sono un dolcetto che conquista sempre tutti, grazie alla loro semplicità e velocità di preparazione. Perfette per uno spuntino goloso o per un dessert dell'ultimo minuto, le girelle si realizzano in meno di mezz'ora con pochi ingredienti.
Preparazione:
- Srotolare un rotolo rettangolare di pasta sfoglia già pronta e tagliarlo a metà.
- Spalmare uno dei due rettangoli con Nutella, poi sovrapporre l'altro rettangolo.
- Premere lungo i bordi per sigillare la sfoglia e ricavare 8 strisce.
- Attorcigliare ogni striscia su sé stessa e poi arrotolarla a spirale per formare le girelle.
- Disporre le girelle su una teglia rivestita di carta forno, spennellare con tuorlo d'uovo e spolverare con granella di nocciole.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti.
Le girelle di sfoglia alla Nutella si gustano al meglio calde e appena fatte, ma si conservano bene in frigorifero per uno o due giorni, in un contenitore ermetico. Per un tocco in più, si possono aggiungere scaglie di cioccolato sulla superficie prima di infornare.
Fagottini alla Nutella: Un Concentrato di Golosità in Miniatura
I fagottini alla Nutella sono un altro classico dei dolcetti di pasta sfoglia, apprezzati per la loro forma invitante e il ripieno cremoso. Questi dolcetti sono perfetti per merende, buffet di compleanno o feste per bambini.
Preparazione:
- Stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare già pronta su un piano di lavoro.
- Con una rotella tagliapizza, ricavare otto rettangoli.
- Distribuire un cucchiaino di Nutella su quattro rettangoli e coprire con gli altri quattro, praticando tre tagli sulla superficie di questi ultimi.
- Cuocere in forno statico preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti.
- A piacere, spolverare con zucchero a velo una volta cotti.
I fagottini alla Nutella sono croccanti fuori e cremosi dentro, e si conservano per due giorni a temperatura ambiente, sotto una cupola per dolci o in un contenitore ermetico. Per variare il ripieno, si può sostituire la Nutella con confettura o altre creme spalmabili.
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Girandole di Pasta Sfoglia alla Nutella: Un Tocco di Allegria
Le girandole di pasta sfoglia alla Nutella sono un dolcetto perfetto per il Carnevale o per le feste dei bambini, grazie alla loro forma colorata e divertente.
Preparazione:
- Tirare fuori la pasta sfoglia dal frigo e lasciarla riposare per qualche minuto.
- Srotolare la sfoglia e tagliarla in 12 quadrati.
- Incidere ogni quadrato con 4 tagli in diagonale, senza arrivare al centro.
- Mettere un po' di Nutella al centro di ogni quadrato e ripiegare una punta sì e una no verso l'interno, pressando leggermente per far attaccare la sfoglia.
- Spennellare le girandole con albume e cospargere con confettini colorati e una lenticchia di cioccolato al centro.
- Preriscaldare il forno a 200°C e infornare per circa 12-15 minuti.
Per rendere le girandole ancora più divertenti, si può attaccare uno stecco sul retro con un po' di cioccolato fuso.
10 Idee Creative con Pasta Sfoglia e Nutella
Con soli due ingredienti, pasta sfoglia e Nutella, si possono creare innumerevoli dolcetti per colazioni e merende golose. Ecco 10 idee creative:
- Brioches: Ritagliare una pasta sfoglia rotonda in spicchi, farcire con Nutella e arrotolare fino alla punta.
- Roll-muffin: Cospargere di Nutella un foglio di pasta rettangolare, arrotolare, raffreddare, tagliare a fette e cuocere nello stampo da muffin.
- Torta margherita: Cospargere di Nutella un foglio rotondo di pasta, coprire con un altro foglio, ritagliare i petali di un fiore e rigirarli su sé stessi.
- Pain au chocolat: Ritagliare rettangoli di pasta sfoglia, farcire con Nutella e ripiegare su sé stessi.
- Spirali: Cospargere di Nutella un foglio rettangolare di pasta, sovrapporne un secondo, tagliare a strisce e arrotolare a spirale.
- Grissini: Come le spirali, ma senza arrotolare le strisce.
- Girandole (più elaborate): Ritagliare la sfoglia in quadrati, incidere in quattro parti dagli angoli verso il centro, farcire e ripiegare gli angoli alternandoli.
- Caramelle: Ritagliare rettangoli di pasta, riempire al centro e richiudere a caramella.
- Ventaglietti: Spalmare un foglio di pasta rettangolare con Nutella, arrotolare verso il centro da entrambi i lati, raffreddare e tagliare a fette.
- Fagottini (semplici): Ritagliare la pasta in quadrati, farcire al centro e ripiegare gli angoli verso il centro.
Torcetti alla Nutella: Un Tormentone Goloso
I torcetti alla Nutella sono dei cordoncini attorcigliati di pasta sfoglia ripieni di Nutella, un vero tormentone del web. Facilissimi e velocissimi da preparare, sono perfetti per un attacco di dolce improvviso o per ospiti inattesi.
Preparazione:
- Scaldare il forno a 200°C (statico).
- Srotolare la pasta sfoglia e farla acclimatare.
- Spalmare metà della pasta sfoglia con Nutella.
- Chiudere con l'altra metà della sfoglia.
- Tagliare a striscioline di circa un centimetro di larghezza.
- Arrotolare ogni strisciolina su sé stessa per formare un torcetto.
- Adagiare i torcetti su una teglia rivestita di carta forno, spennellare con latte e cospargere con zucchero.
- Infornare per circa 20 minuti, fino a doratura.
Saccottini di Pasta Sfoglia e Nutella: Un'Alternativa Veloce ai Pain au Chocolat
I saccottini di pasta sfoglia e Nutella sono un dolcetto veloce e goloso, una sorta di versione semplificata dei pain au chocolat.
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Preparazione:
- Stendere la pasta sfoglia.
- Tagliare la pasta in rettangoli.
- Farcire con la nutella.
- Richiudere a saccottino.
- Cuocere in forno fino a doratura.
Questi saccottini sono perfetti per la colazione o la merenda, e si preparano in pochi minuti con soli tre ingredienti: pasta sfoglia, Nutella e zucchero a velo.
Cornetti di Pasta Sfoglia alla Nutella: Mini Delizie Irresistibili
Preparare i cornetti con la pasta sfoglia già pronta è un gioco da ragazzi!
Preparazione:
- Srotolare la sfoglia (meglio se rotonda).
- Farcire con la Nutella.
- Tagliare a spicchi.
- Arrotolare dal bordo esterno verso l’interno.
- Spennellare con acqua e aggiungere zucchero.
- Cuocere in forno statico a 200° per 10 minuti, poi abbassare a 180° per altri 10 minuti.
In men che non si dica, si otterranno 16 mini cornetti di sfoglia alla Nutella, perfetti da gustare in ogni momento della giornata.
Consigli e Varianti
- Per un ripieno più ricco, si possono aggiungere alla Nutella fette di banana o fragole.
- Per una nota croccante, si può arricchire l'impasto con granella di nocciole, mandorle o pistacchi.
- Si può variare la forma dei dolcetti, trasformandoli in trecce o saccottini.
- La Nutella può essere sostituita con altre creme spalmabili, confetture o cioccolato in pezzi.
- Per una versione vegana, si può utilizzare una crema di nocciole vegana.
Conservazione
I dolcetti di pasta sfoglia con Nutella si conservano per un paio di giorni a temperatura ambiente, in un contenitore ermetico. Per una conservazione più lunga, si possono congelare prima della cottura e cuocere direttamente una volta estratti dal congelatore.
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