Un'esplosione di gusto e dolcezza, la crema Kinder è l'ingrediente segreto per trasformare una semplice torta in un capolavoro irresistibile. Ispirata alle iconiche barrette Kinder, questa crema è perfetta per farcire torte, decorare cheesecake, arricchire muffin o semplicemente da gustare al cucchiaio. Scopriamo insieme diverse ricette e idee per utilizzarla al meglio.
Torta Kinder Bueno: Un Sogno a Strati
Questa torta è un vero trionfo di golosità, un dolce a strati che combina la morbidezza della torta al cioccolato con la cremosità della farcitura e la croccantezza della frutta secca e delle barrette Kinder Bueno.
Ingredienti:
- Per la torta al cioccolato:
- Cioccolato fondente
- Burro morbido
- Zucchero
- Miele
- Uova
- Latte
- Sale
- Farina
- Lievito
- Cacao in polvere
- Per la farcitura:
- Mascarpone
- Zucchero
- Panna fresca liquida
- Crema spalmabile alle nocciole (tipo Nutella)
- Cioccolato amaro in polvere
- Granella di nocciole
- Per la decorazione:
- Cioccolato fondente
- Barrette Kinder Bueno
Preparazione:
- Prepara la torta al cioccolato: Sciogli il cioccolato fondente e lascialo intiepidire. Sbatti il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungi il miele e le uova, una alla volta. Unisci il latte e il sale. Setaccia la farina con il lievito e il cacao in polvere e aggiungili al composto. Imburra e infarina uno stampo e versa l'impasto. Inforna a 150°C per circa 90 minuti. Lascia raffreddare completamente.
- Prepara la crema: Sbatti il mascarpone con lo zucchero. Aggiungi la panna e continua a montare fino ad ottenere un composto spumoso. Dividi la crema in due parti. In una parte, aggiungi la crema spalmabile alle nocciole chiara. Nell'altra parte, amalgama la crema spalmabile alle nocciole e il cioccolato amaro in polvere.
- Assembla la torta: Livella la superficie della torta. Farcisci il primo disco con la crema chiara e la granella di nocciole. Copri con il secondo disco. Ricopri completamente la torta con la crema chiara resa più fluida con l'aggiunta di panna fresca liquida.
- Decora: Sciogli il cioccolato fondente e fallo colare sulla torta. Decora i bordi con i quadratini di Kinder Bueno e realizza dei ciuffetti di crema scura sulla superficie, decorandoli con altri quadratini di Kinder Bueno.
Crema Kinder Bueno Fatta in Casa: la Ricetta Perfetta
L'idea di riprodurre in casa il ripieno dei Kinder Bueno è un sogno per molti golosi. Partendo dalla lista degli ingredienti presente sulla confezione degli snack, è possibile creare una crema deliziosa e autentica.
Ingredienti:
- Crema di nocciole
- Cioccolato al latte
Preparazione:
- Sciogli il cioccolato al microonde o a bagnomaria.
- Unisci la crema di nocciole al cioccolato fuso e mescola bene.
- Fai riposare in frigorifero per circa 20 minuti prima di utilizzare.
Crema al Latte: la Base Perfetta per le Tue Farciture
La crema al latte è una preparazione di base versatile e deliziosa, ideale per farcire torte, merendine e altri dolci. Questa ricetta, senza uova, è super veloce e si prepara in pochi minuti con soli 3 ingredienti.
Ingredienti:
- Latte condensato
- Panna da montare
- Miele
Preparazione:
- Monta la panna a neve fermissima.
- Aggiungi il latte condensato e il miele.
- Mescola delicatamente dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
- Conserva in frigorifero fino al suo utilizzo.
Consigli Utili:
- Panna da montare: Utilizza panna da montare già zuccherata in confezioni di cartoncino a lunga conservazione (come Hoplà) oppure panna in polvere (come Dolceneve Cameo). Evita la panna liquida fresca e la panna spray.
- Conservazione: La crema al latte si conserva in frigorifero per 2-3 giorni e può restare a temperatura ambiente per qualche ora.
Idee per l'utilizzo:
- Torta Paradiso: Per ottenere un dolce identico alle merendine Kinder Paradiso.
- Torta al cioccolato: Si sposa divinamente con le basi al cacao.
- Rotoli e girelle: Per farcire la pasta biscotto.
- Crostate: Sia senza cottura che classiche.
Crema Kinder: una Variazione Golosa
Nata quasi per caso, questa crema è una deliziosa variante della crema al latte, arricchita con le barrette Kinder. Perfetta per farcire torte, decorare cheesecake o da gustare al cucchiaio con riso soffiato.
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Ingredienti:
- Crema al latte (vedi ricetta precedente)
- Barrette Kinder
Preparazione:
- Prepara la crema al latte.
- Aggiungi le barrette Kinder tagliate a pezzetti.
- Mescola delicatamente fino a quando le barrette si saranno amalgamate alla crema.
Crema Kinder Cereali: un'Esplosione di Croccantezza
Questa crema è una vera golosità, un dessert al cucchiaio o una farcitura perfetta per dolci freddi, pan di Spagna e crostate. Se ami le barrette Kinder Cereali, devi assolutamente provarla!
Ingredienti:
- Barrette Kinder Cereali
- Crema al latte (vedi ricetta precedente)
Preparazione:
- Prepara la crema al latte.
- Sbriciola le barrette Kinder Cereali.
- Aggiungi le barrette sbriciolate alla crema al latte e mescola delicatamente.
Variazioni:
- Semifreddo o gelato: Per un'esperienza ancora più golosa, puoi gustare questa crema come semifreddo o gelato.
- Gelato Kinder fatto in casa: Riempi dei coni gelato vuoti con la crema e mettili in freezer.
Crema Kinder: Ricetta Facile e Veloce
Questa ricetta è pensata per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto irresistibile della crema Kinder.
Ingredienti:
- Farina setacciata
- Zucchero
- Latte
- Barrette Kinder tagliate a pezzetti
Preparazione:
- Versa la farina e lo zucchero in una casseruola.
- Mescola e aggiungi il latte a filo.
- Aggiungi le barrette Kinder tagliate a pezzetti e continua a mescolare fino a farle amalgamare al composto.
- Togli dal fuoco e versa la crema in una ciotolina.
Consigli:
- Conserva in frigorifero, coperta con pellicola per alimenti.
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