La Bialetti Gioia è una macchina da caffè a capsule che sfrutta il sistema proprietario Bialetti, offrendo un'alternativa compatta ed elegante per gustare il caffè espresso a casa. Questo articolo esplora le recensioni delle capsule Bialetti, con particolare attenzione all'esperienza con il modello Gioia, analizzando le diverse varietà di caffè, le opinioni dei clienti, e le alternative compatibili disponibili sul mercato.
Introduzione alla Bialetti Gioia
Dopo aver spopolato sul mercato delle moka, Bialetti si è lanciata nel settore delle macchine da caffè monodose. La Bialetti Gioia si distingue per le sue dimensioni ultracompatte (solo 9,3 cm di larghezza), che la rendono ideale per single, coppie, o famiglie con cucine poco spaziose. La macchina è dotata di un doppio pulsante per l'erogazione di espresso normale o caffè lungo, e permette di regolare la quantità d'acqua per ogni erogazione.
Caratteristiche Tecniche e Design
La struttura della Bialetti Gioia è uno dei suoi punti di forza. Le componenti sono realizzate in plastica, il che la rende meno robusta rispetto ad altri modelli, ma questa caratteristica è spesso trascurabile per molti utenti. La macchina è disponibile in diverse colorazioni, tra cui tonalità vivaci come verde menta e fucsia, oltre a quelle più classiche e sobrie.
Il serbatoio dell'acqua ha una capacità di 500 ml, sufficiente per preparare circa dieci espressi, mentre il cassetto delle capsule esauste può contenere 7-8 capsule. La leva per forare la capsula è in metallo, così come il giunto, coperto da una cover di plastica. Gli aghi sono robusti, facilitando l'inserimento della capsula.
Funzionalità e Prestazioni
La Bialetti Gioia offre un'esperienza d'uso semplice ed intuitiva. È possibile scegliere tra la modalità "caffè corto" e "caffè lungo", con la possibilità di personalizzare la lunghezza premendo nuovamente il pulsante durante l'erogazione. La pressione della pompa dell'acqua è di 20 bar, un requisito essenziale per produrre un caffè cremoso e dall'aroma bilanciato. Il sistema Thermoblock garantisce che la temperatura finale sia sempre ottimale.
Leggi anche: Caffè Perfetto con Bialetti
L'espulsione della capsula avviene automaticamente, e la quantità di caffè erogata può essere impostata manualmente: da 20 a 40 ml per l'espresso, e da 20 a 180 ml per il lungo. La macchina è anche dotata di un tasto di accensione, una funzionalità utile rispetto ad altri modelli che si spengono solo staccando la spina.
Recensione delle Capsule Originali Bialetti
Le capsule Bialetti sono progettate per il sistema Bialetti e non sono compatibili con il sistema Nespresso. Le capsule originali offrono una gamma di varietà, tra cui:
- Napoli
- Roma
- Milano
- Palermo
- Venezia
- Torino
- Midnight
- Deka
- Nocciola
- Cioccolato
- Orzo
- Ginseng
Recentemente, Bialetti ha introdotto una versione diversa di capsule con una zigrinatura sul fondo, con l'obiettivo di eliminare la plastica. Nelle nuove capsule, è sparito anche l'impacchettamento nel filtro carta.
Di seguito, una breve recensione di alcune varietà:
- Bialetti Napoli: Intensità 9, 80% arabica 20% robusta. Considerato annacquato con un sentore chimico di cioccolato.
- Bialetti Roma: Intensità 12, (solo robusta?). Tostatura extra scura, brusco e molto bruciato.
- Bialetti Milano: Intensità 9, 50% arabica 50% robusta. Sentore di nocciola tra l’affumicato e il bruciato, lievemente acido.
- Bialetti Torino: Intensità 10, 70% robusta 30% arabica. Caffè neutro e quasi per nulla gocciolante, ma considerato il più equilibrato.
- Bialetti Venezia: Intensità 7, 100% arabica. L’acidità buona, per niente aspra, con le famose note floreali percepibili anche dai meno esperti. La cremina è molto chiara perché esce annacquato.
- Bialetti Palermo: Intensità 9, 50% arabica 50% robusta. Caffè estremamente profumato. Il sapore di nocciola si sente bene e, da amaro, non è per tutti. Con lo zucchero è per tutti.
- Bialetti Midnight: Intensità 7, arabica 80% robusta 20%. Chiaro e poco annacquato. Leggermente acidulo, in senso negativo, è l’acidità aspra.
- Bialetti Deka: Intensità 8, 75% arabica 25% robusta. Tostatura media, un po’ di schiuma, crema densa, vellutato. Un po’ acidulo, con note di cioccolato.
- Bialetti Nocciola: Intensità 7, 60% arabica 40% robusta. Tostatura media, note di cereali nell’immediato, vaniglia alla fine. Bruciacchiato un po’ aspro. Bello corposo, con schiuma persistente. Viene commercializzato come semi-decaffeinato, cioè col 50% in meno di caffeina rispetto alle capsule Napoli.
- Bialetti Bridgerton: Intensità 8, 80% arabica 20% robusta. Come sapore ricorda il già bocciato Bialetti Venezia è acido aspro, un po’ annacquato.
- Bialetti Monorigine Colombia: Intensità 9, 100% arabica. Corposo, dolcemente acido agrumato.
Capsule Compatibili: Alternative sul Mercato
Trovare le cialde compatibili giuste per le macchine da caffè Bialetti può essere una sfida. Fortunatamente, il mercato offre diverse alternative che permettono di sperimentare con diverse torrefazioni, intensità e sapori. Tuttavia, è fondamentale verificare la compatibilità con modelli più recenti come la Bialetti Gioia, che utilizza un sensore di riconoscimento per capsule in alluminio.
Leggi anche: Bialetti Diva: Cosa Rende Speciali le Sue Cialde?
Alcune delle marche più apprezzate includono:
- Agostani: Le capsule Agostani miscela INTENSO sono apprezzate per il gusto forte e la cremosità. Sono compatibili con diversi modelli Bialetti, tra cui Mokona, Mokissima, Tazzissima, Gioia e Super Bialetti.
- Verzì Caffè: Un'azienda siciliana che offre capsule miscela intenso compatibili con Bialetti, caratterizzate da note ricche e vigorose.
- Caffè Barbaro: Prodotto vicino a Napoli, offre capsule compatibili con le macchine Bialetti (eccetto alcune), con un aroma fruttato ottenuto con una miscela di Caffè Canephora d’India e Arabica del Sud e Centro America.
- Yespresso: Offre capsule compatibili Bialetti, ma non con la macchina Bialetti Gioia (che riconosce solo capsule in alluminio).
- Toraldo: Un'altra alternativa interessante per chi ama il caffè napoletano, compatibile con le macchine Bialetti.
- Dicosola: Le capsule Dicosola sono compatibili con macchine pod, Gioia e tutte quelle che necessitano di capsule in alluminio, prodotte con una miscela di robusta e arabica di alta qualità.
- Pop Caffè: Offre capsule compatibili Bialetti (ma non con le macchine di nuova generazione con sensore di riconoscimento), caratterizzate da una miscela ricercata e una accurata selezione dei chicchi.
- Trinca: Un'altra opzione siciliana interessante per chi cerca capsule compatibili Bialetti, con un sapore che ricorda alcuni caffè della linea Bialetti caffè d’Italia.
- Lollo Caffè: Le capsule Bialetti compatibili Caffè d'Italia della miscela Lollo Caffè Nero offrono un'ottima miscela di caffè intensa e corposa dal gusto forte e avvolgente.
- Borbone: Offre capsule compatibili Bialetti in diverse miscele, tra cui la miscela BLU, corposa ed equilibrata, e la miscela ROSSO, forte e decisa.
- I Caffettieri: Propongono capsule compatibili Bialetti MOKAESPRESSO in diverse varianti, tra cui INTENSO, CREMOSO, ARABICA e DECAFFEINATO, oltre a capsule compatibili Bialetti GINSENG, MINI CIOCCOLATO, NOCCIOLINO, ORZO e Tè al limone.
Riciclo delle Capsule Bialetti
Il riciclo delle capsule Bialetti varia a seconda delle politiche locali. In alcune città ci sono contenitori appositi per lo smaltimento delle capsule usate, mentre in altre è necessario separare l'umido da alluminio e plastica. Bialetti commercializza un apricapsule per semplificare la separazione delle componenti.
Pro e Contro della Bialetti Gioia
Pro:
- Economica
- Compatta
- Semplice da usare
- Facile da pulire
- Caffè di buona qualità
Contro:
- Nessun set di degustazione incluso
- Poche varietà di caffè disponibili
- Componenti in plastica
Opinioni dei Clienti
Le recensioni dei clienti sulla Bialetti Gioia sono generalmente positive. Molti utenti apprezzano la sua semplicità d'uso, le dimensioni compatte, e la qualità del caffè erogato. Alcuni clienti hanno riscontrato problemi con la macchina, come perdite d'acqua o malfunzionamenti, ma questi sembrano essere casi isolati.
Alcuni utenti hanno espresso preoccupazione per l'aumento dei prezzi delle capsule, ma l'azienda ha spiegato che ciò è dovuto all'aumento del costo del caffè.
Leggi anche: Recensioni cialde compatibili