Nel cuore della provincia viterbese, precisamente a Ronciglione, si è aperto un nuovo capitolo nella storia della pizza: Baldini Pizza. Forte di oltre 37 anni di esperienza e di una tradizione tramandata di padre in figlio, questa pizzeria si propone come un punto di riferimento per gli amanti della pizza al trancio, offrendo un'esperienza culinaria che affonda le radici nella storia di Viterbo, ma guarda al futuro con entusiasmo e innovazione.
Le Origini: Una Storia di Famiglia
La storia di Baldini Pizza inizia nel lontano 1963, con l'apertura della trattoria “Da Valentino” da parte del nonno Valentino e della nonna. È proprio tra quei tavoli e quei piatti che nasce la passione per la pizza, che porterà, nel 1984, ad aprire una delle prime pizzerie al taglio di Viterbo in Via Cairoli. Da allora, la famiglia Baldini ha continuato a scrivere la storia della pizza a Viterbo, mantenendo saldi i valori della tradizione e della qualità.
Oggi, con l'apertura della pizzeria a Ronciglione in Via della Resistenza, Simone continua il percorso tracciato dalla famiglia, portando in provincia la famosissima pizza di Baldini dello zio Giggi. In pochi mesi, la pizzeria è diventata un vero punto di riferimento per gli amanti della pizza al trancio, grazie alla passione, alla dedizione e alla qualità degli ingredienti utilizzati.
L'Offerta Gastronomica: Un Tripudio di Sapori
Baldini Pizza Ronciglione non è solo pizza. Oltre a un grande assortimento di diverse varietà di pizza al trancio, la pizzeria offre una ricca friggitoria con prodotti fatti in casa, preparati con ingredienti di altissima qualità, provenienti principalmente dal territorio locale. Dai leggendari hot dog ai supplì, ogni pietanza è pensata per soddisfare anche i palati più esigenti.
Ma l'offerta non si ferma qui. Baldini Pizza Ronciglione è anche il luogo ideale dove degustare hamburger e hot dog fantasiosi e assolutamente squisiti, creando un connubio perfetto tra tradizione italiana e sapori internazionali.
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La Pizza: Un'Arte Semplice
La pizza di Baldini è il risultato di una sapiente combinazione di ingredienti semplici e genuini: farina 00, lievito di birra e la capacità di trasformare in arte una delle più antiche e semplici ricette di sempre. La varietà di pizze proposte è davvero ampia, con più di 100 tipi diversi, in grado di soddisfare tutti i gusti e le preferenze.
Ogni pizza è preparata con cura e attenzione, utilizzando solo ingredienti freschi e di stagione, per garantire un'esperienza di gusto autentica e indimenticabile.
Friggitoria: Un Peccato di Gola a Cui Non Resistere
La friggitoria di Baldini Pizza Ronciglione è un vero e proprio peccato di gola a cui è difficile resistere. Dai supplì ai fiori di zucca, ogni fritto è preparato con cura e maestria, utilizzando solo ingredienti freschi e di alta qualità. La croccantezza perfetta e il sapore inconfondibile rendono ogni assaggio un'esperienza unica e appagante.
L'Ambiente: Un'Atmosfera Accogliente e Familiare
L'atmosfera che si respira da Baldini Pizza Ronciglione è accogliente e familiare. Il personale è sempre gentile e disponibile, pronto a consigliare i clienti nella scelta della pizza o del fritto più adatto ai loro gusti. Il servizio è piacevole e i prezzi sono accessibili, rendendo la pizzeria un luogo ideale per una pausa pranzo veloce, una cena con amici o una serata in famiglia.
Diversi critici hanno notato che l'atmosfera è simpatica. L'ambiente è curato nei dettagli, con un arredamento semplice e funzionale che crea un'atmosfera rilassante e conviviale.
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Baldini Pizza: Un Punto di Riferimento a Viterbo e Ronciglione
Baldini Pizza non è solo una pizzeria, ma un vero e proprio punto di riferimento per gli amanti della pizza a Viterbo e, ora, anche a Ronciglione. Con la sua storia, la sua tradizione, la sua passione e la sua attenzione alla qualità, Baldini Pizza si propone come un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
Che sia per una pausa pranzo veloce, una cena con amici o una serata in famiglia, Baldini Pizza è il luogo ideale per assaporare una pizza davvero speciale, preparata con amore e passione, nel rispetto della tradizione e con un occhio sempre rivolto all'innovazione.
Cosa Troverai da Baldini Pizza Ronciglione
- Pizza farcita curatissima: Una vasta scelta di pizze al trancio, preparate con ingredienti freschi e di alta qualità, per soddisfare tutti i gusti.
- Hot dog fantasiosi e squisiti: Un'alternativa originale e gustosa alla pizza, con hot dog preparati con ingredienti selezionati e abbinamenti creativi.
- Supplì irresistibili: Un classico della cucina romana, preparato con riso, ragù e mozzarella, fritto alla perfezione per una croccantezza unica.
- Fritti fatti in casa: Una varietà di fritti, preparati con ingredienti freschi e di stagione, per un peccato di gola a cui è difficile resistere.
- Cordiale: Un'ampia selezione di bevande per accompagnare la pizza e i fritti, tra cui birre artigianali, vini locali e bibite analcoliche.
- Personale ottimo: Un team di professionisti gentili e disponibili, pronti a consigliare i clienti e a rendere l'esperienza da Baldini Pizza indimenticabile.
- Servizio piacevole: Un servizio rapido ed efficiente, per soddisfare le esigenze di tutti i clienti.
- Prezzi bassi: Un ottimo rapporto qualità-prezzo, per permettere a tutti di gustare la pizza e i fritti di Baldini Pizza senza spendere una fortuna.
- Atmosfera simpatica: Un ambiente accogliente e familiare, dove sentirsi a casa e trascorrere momenti piacevoli in compagnia di amici e familiari.
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